ეს უგემრიელესი ტოფუს კერძი გაჯერებულია ლიმნის ბალახით, ახალი ნიორით და ცხარე ჩილის სოუსით. შემწვარი და მიირთვით ყავისფერ ბრინჯთან და ბოსტნეულთან ერთად, ეს არის მშვენიერი უხორცო ვახშამი იდეა.
დაკავშირებული ამბავი. მოვაჭრე ჯო იწყებს ორ გემრიელს ვეგანური იშლება 2021 წელს
ტოფუ ხშირად შეიძლება ჩაითვალოს როგორც მტკნარი და უგემოვნო ინგრედიენტი. აქ ჩვენ გაჩვენებთ თუ როგორ უნდა გაანადგუროთ ეს აზრები ამ ცხარე ლიმონის ბალახით გაჟღენთილი ტოფუს კერძით. ეს რეცეპტი იწვევს სრულ არომატულ შემავსებელ ტოფუს, რომელიც არაფრის გარეშეა. ჩვენ გვიყვარს ამ ბოსტნეულის, ბრინჯის ან ორივესთან ერთად მირთმევა.
ცხარე ლიმონის ბალახის ტოფუს რეცეპტი
ემსახურება 4
შემადგენლობა:
- 1 პაკეტი დამატებითი მყარი ტოფუ, თხევადი ამოღებული და დაჭრილი 1/2 დიუმიან ნაჭრებად
- 1 სუფრის კოვზი ახალი ლიმონის ბალახის პასტა (ნაპოვნია მაღაზიების უმეტესობის ახალი ბალახის განყოფილებაში)
- 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი ან დაჭერით
- 2 სუფრის კოვზი თაფლი ან სუფთა ნეკერჩხლის სიროფი
- 2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
- 1/4 ჭიქა ტაილანდური ჩილის სოუსი ან სრირაჩას სოუსი
- მარილი გემოვნებით
- 2 სუფრის კოვზი არაქისის ზეთი
- წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი გარნირისთვის (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- თასში აურიეთ ლიმონის ბალახი, ნიორი, სოიოს სოუსი, თაფლი, ჩილის სოუსი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. დაამატეთ ტოფუს კუბურები და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში.
- დიდ ტაფაში გააცხელეთ არაქისის ზეთი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ტოფუს კუბურები და აურიეთ 5-6 წუთის განმავლობაში ან სანამ ტოფუ არ გახდება ოქროსფერი.
- მორთეთ დაჭრილი მწვანე ხახვით და მიირთვით თბილი ბრინჯზე ან ბოსტნეულთან ერთად.
მეტი ტოფუს რეცეპტი
ცხარე ტოფუ ბანჰ სენდვიჩები
ხრაშუნა პანკო ტოფუს ნაკბენები
ვეგანური ტოფუს "კვერცხის" სალათი
