ტვიტი, ტვიტი! ვალენტინობის დღეს, გამოტოვეთ შოკოლადი და მიეცით თქვენს ტკბილეულს საყვარელ ფრინველს ორცხობილა, რომლის ჭამაც თითქმის ძალიან საყვარელია.
გააკეთეთ ტკბილი ტვიტი თქვენი განსაკუთრებული ვალენტინობისთვის წელს. ეს პატარა მოსიყვარულე ფუნთუშები ადვილია გამოცხვება, დაჭრა და აქსესუარების გაკეთება მარტივი კანფეტის გულით. აჩვენეთ ისინი სრულყოფილ წყვილებში ან როგორც დიდი დიდი, გემრიელი სამწყსო. ნებისმიერ შემთხვევაში, ისინი აუცილებლად შეიყვარებენ (და შეჭამენ).
სამგანზომილებიანი lovebird cookies
იძლევა 16-18
ინგრედიენტები და მასალები:
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- 1/2 ჭიქა შემოკლება
- 2 კვერცხი
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 3/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილი
- 2-1/4 ჭიქა ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- სურსათის შეღებვა თქვენი არჩევანით
- არასასურველი სამზარეულოს სპრეი
- პერგამენტის ქაღალდი
- სამეფო ყინული (აურიეთ 1 ჭიქა შაქრის პუდრა, 3 სუფრის კოვზი რძე და სურსათის ფერი თქვენთვის სასურველი)
- პატარა, საშუალო და დიდი გულის ფორმის კანფეტი (წითელი წვერებისთვის და ფრთებისთვის და თეთრი თვალებისთვის)
- დაფქვის შაქარი (ფერი თქვენი არჩევანით)
- მომზადებული თეთრი ყინვაგამძლე (სურვილისამებრ)
- შავი საკვები შეღებვის მარკერი (თვალების აღსანიშნავად)
მიმართულებები:
1
შეაგროვეთ თქვენი ინგრედიენტები
2
გააკეთეთ ორცხობილის ცომი
გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. დიდ თასში აურიეთ კარაქი, შემოკლება, კვერცხი, შაქარი და ვანილი. აურიეთ სანამ არ გახდება კრემისებრი. დაამატეთ ფქვილი, მარილი და სოდა. აურიეთ სანამ კარგად არ გაერთიანდება. სურვილისამებრ დაამატეთ საკვების შეღებვა.
3
ცომი გაანაწილეთ ტაფაზე და გამოაცხვეთ
შეასხურეთ 9 x 12 დიუმიანი ტაფის გვერდები არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით. დააფარეთ ბოლოში პერგამენტის ქაღალდი. მოათავსეთ ფერადი ცომი ტაფაში.
ცომი თანაბრად გაანაწილეთ ტაფაზე.
აცხვეთ 20-25 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ, გააჩერეთ ტაფა 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ნაჭდევებს დაჭრით.
4
შექმენით ფრინველის ფორმის ნამცხვრის საჭრელი
ფრინველის ფორმის ფუნთუშის საჭრელის გასაკეთებლად, მოხარეთ წრის საჭრელი ცრემლის მცირე ფორმაში. (ჩემი წრის საჭრელი სიგანე 2-1/2 ინჩი იყო.)
5
ამოჭერით ორცხობილა და დაამშვენეთ
ამოიღეთ გაცივებული ორცხობილა ტაფიდან. ამოიღეთ რაც შეიძლება მეტი ფრინველის ფორმა ფუნთუშადან. (მე შემეძლო 16 ფრინველის მიღება)
სიყვარულის ფრინველების ნამცხვრების გასაფორმებლად აურიეთ ფერადი სამეფო ყინულის პატარა თასი და ჩაყარეთ ნამცხვრების ქვედა გამომცხვარი მხარე ყინულში, მხოლოდ დასაფენად. ნება მიეცით ყინულის ჩაწვეთება, შემდეგ ჩაყარეთ ფერადი ქვიშის ფირფიტაში. გადააბრუნეთ ისინი (გახეხეთ შაქარი) და დატოვეთ გაშრობა და გამაგრება.
მიამაგრეთ გულის ფორმის კანფეტის თვალები, ფრთები და წვერები ცოტაოდენი ყინვის ან დარჩენილი სამეფო ყინულის გამოყენებით. (აღმოვაჩინე, რომ უფრო სქელი ყინვა უკეთესად ამუშავებდა წვერებს.) დაამატეთ პატარა წერტილი თვალებს შავი საკვების შეღებვის მარკერის გამოყენებით.
6
აჩვენე შენი მოსიყვარულე ფრინველები
აჩვენეთ თქვენი ტკბილი ტვიტები ყველას საჭმელად.
გილოცავთ ვალენტინობის დღეს ყველა საყვარელ ფრინველს!
მიეცით თქვენს ვალენტინს უფრო ტკბილი საკვები
ვალენტინობის დღის მეტი რეცეპტი
წითელი ხავერდის ფონდიუ
5 ხილის ვალენტინობის დღის კოქტეილი
წითელი ხავერდის ბლინები კრემის ყველის მინანქრით