რა არ უნდა გიყვარდეს ა ნელი გაზქურა? არცერთი სამზარეულო არ არის ერთის გარეშე. ნელი გაზქურები არის იაფი ტექნიკა და შეიძლება იყოს სიცოცხლის მდიდრული, როდესაც დრო შეზღუდულია.
![ორი ინგრედიენტის ნელი გაზქურის რეცეპტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. ორი ინგრედიენტის ნელი გაზქურის რეცეპტი, რომელმაც მთელი კვირა იკვებება ჩემი ოჯახით
![](/f/02ba29499a7e19d8cb1eb99a3773b11b.jpeg)
ვის არ უყვარს სახლში სრულად მოხარშული კერძის ნელი გაზქურის არომატით მოსვლა? თუ თქვენ ჯერ არ იყენებთ ნელ გაზქურას, წაიკითხეთ ეს სასარგებლო რჩევები, რათა დაგეხმაროთ მაქსიმალურად გამოიყენოთ ამ დროის დაზოგვის მოწყობილობა.
- არასოდეს შეავსოთ ნელი გაზქურა 2/3 ზე მეტით. ნელი გაზქურის ზღვარზე სავსე საკვები შეიძლება გადავსდეს და არათანაბრად მოხარშოს.
- მიუხედავად იმისა, რომ უსაფრთხოა ნელი გაზქურის უყურადღებოდ დატოვება, დარწმუნდით, რომ ის 6–8 სანტიმეტრითაა დაშორებული სხვა ნივთებიდან, ტექნიკით ან კედლებით, სანამ უყურადღებოდ დატოვებთ.
- დარწმუნდით, რომ სახურავი მჭიდროდ არის მოთავსებული, სანამ ნელი გაზქურის გარეშე დატოვებთ.
- დაბნეული ხართ რომელი სითბოს პარამეტრების გამოყენება? ერთი საათი მაღალ სითბოზე (დაახლოებით 300 გრადუსი F) უდრის ორ საათს დაბალ სითბოზე (დაახლოებით 200 გრადუსი F).
- მიზანშეწონილია არ მოხარშოთ გაყინული საკვები თქვენს ნელ გაზქურაში. მთლიანად გაყინეთ გაყინული საკვები საუკეთესო სამზარეულოსთვის ნელი გაზქურისთვის.
- დაზოგეთ იმ რაოდენობის სითხეში, რასაც თქვენ დაამატებთ თქვენს რეცეპტებს, რადგან ნელი გაზქურის დროს ნაკლები აორთქლება ხდება. არასოდეს დაამატოთ მეტი სითხე ვიდრე რეცეპტი მოითხოვს.
- ნელი გაზქურის ძირში მყოფი საკვები უფრო სწრაფად მოხარშული იქნება, ამიტომ მნიშვნელოვანია თქვენი ინგრედიენტების ფენა შესაბამისად.
- რბილი ინგრედიენტები (როგორიცაა პომიდორი) უნდა დაემატოს სამზარეულოს ბოლო საათს.
- ყოველთვის დაუშვით საკვების გაგრილება მაცივარში მოთავსებამდე. არასოდეს მოათავსოთ ნელი გაზქურის ლაინერი მაცივარში. ამის ნაცვლად, გადაიტანეთ დახურულ კონტეინერში.
- კარგი იდეაა ცხიმის მოცილება ყველა ხორციდან, სანამ ნელ გაზქურაში ჩადებთ.
- ნელი გაზქურის სახურავის ამოღება, როდესაც პარამეტრი "დაბალია" გახანგრძლივებს სამზარეულოს დროს. სითბო სწრაფად გადის და ყოველ ჯერზე სახურავის ამოღების დროს 20-30 წუთი ემატება საერთო სამზარეულოს დროს.
- თუ დრო დაგჭირდათ, მოამზადეთ ღამით ბოსტნეული და ხორცი. შეინახეთ ისინი ცალკე მაცივარში და დილით სწრაფად დაამატეთ თქვენს ნელ გაზქურაში.
- სეზონი თქვენი რეცეპტები ძალიან გულუხვად. ვინაიდან ნელი გაზქურები უფრო დიდხანს და ნელა ამზადებენ, სანელებლების არომატი შემცირდება. ახალი მწვანილის გამოყენებისას დაამატეთ ისინი სამზარეულოს ბოლო საათში.
- დაამატეთ რძის პროდუქტები ხარშვის თავიდან ასაცილებლად მომზადების ბოლო საათში.
- სანამ ინგრედიენტებს დაამატებთ, გაასხურეთ ნელი გაზქურის ლაინერი არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით, რომ გაწმენდა უფრო ადვილი იყოს.
რეცეპტები თქვენი ნელი გაზქურისთვის
ნელი გაზქურის კოქტეილის ხორცი
16 ნელი გაზქურის კომფორტული საჭმლის რეცეპტი
მარტივი კვირის ღამით ნელი გაზქურის ქათმის ტაკო
Დატოვე კომენტარი
Კომენტარები დახურულია.
სხვა ისტორიები საკვებიდან და რეცეპტებიდან
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი
![ina garten შემოდგომის რეცეპტები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი
![მაკისა და ყველის რეცეპტები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
რეცეპტები
მიერ ქრისტინე კენონი