ყვავილოვანი კომბოსტოს შემწვარი წვნიანი - შეიკნოვს

ყვავილოვანი კომბოსტო დაჩრდილავს მის ნათელ მწვანე ნათესავს, ბროკოლს. თუმცა, ბროკოლის, კომბოსტოსა და ბრიუსელის ყლორტების მსგავსი ჯვარცმა, ყვავილოვანი კომბოსტო სავსეა სიმსივნის საწინააღმდეგო ფიტონტრიენტებით და არის ულტრა მრავალმხრივი ვეგანურ სამზარეულოში. ეს შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო წვნიანი არის უგემრიელესი ვეგანური რეცეპტი, რომელიც შეიძლება ემსახურებოდეს მთავარ კერძს ან გვერდით კერძს, თქვენი მენიუდან გამომდინარე.

დაკავშირებული ამბავი. 45 ვეგანური საშობაო რეცეპტი, რომელიც თქვენს დღესასწაულს გემრიელს გახდის

შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო წვნიანის რეცეპტი

ემსახურება 8

შემადგენლობა:

• 5 ჭიქა ყვავილოვანი კომბოსტო ყვავილები
• 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
• 1 ჭიქა ხახვი, წვრილად დაჭრილი
• 1 ჭიქა სტაფილო, წვრილად დაჭრილი
• 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 4 ჭიქა ბოსტნეულის ბულიონი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი შემწვარი წითელი წიწაკა ქილადან, გაწურული
• 1 ჭიქა გაყინული ბარდა, გალღობილი
• 1 სუფრის კოვზი თიმის ახალი ფოთლები
• 1/4 ჭიქა ახალი ოხრახუში, წვრილად დაჭრილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსამდე F.
click fraud protection
2. ჩაყარეთ ყვავილოვანი კომბოსტო 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთით. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
3. გაშალეთ ყვავილოვანი კომბოსტო დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე და მოხალეთ, დროდადრო გადააბრუნეთ 20 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჩანგალი არ გახდება.
4. ამასობაში, დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, გაათბეთ დარჩენილი ზეთი. დაამატეთ ხახვი და სტაფილო და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ სტაფილო უბრალოდ არ დაიწყებს დარბილებას.
5. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ, აურიეთ 1 წუთის განმავლობაში.
6. დაამატეთ ბულიონი, შემწვარი წიწაკა, ბარდა, ოხრახუში და ოხრახუში. ხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.
7. დაამატეთ ყვავილოვანი კომბოსტო და ხარშეთ კიდევ 5 წუთი.
8. გამოიყენეთ ჩაძირვის ბლენდერი ყვავილოვანი კომბოსტოს დაახლოებით 1/4 გასაწმენდად.
9. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მიირთვით ცხელი.

უფრო ვეგანური რეცეპტები

მარტივი ვეგანური კითხვა
ვეგანური რეცეპტები
გახეხილი ბოსტნეულის საზაფხულო კერძი