ბანანის პური ყოველთვის გამარჯვებულია საუზმეზე ან შუადღისას ყავა ან ჩაი. ეს ვეგანური საცხობი რეცეპტი არის დღესასწაულის ფავორიტი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მშიერი სტუმრები გყავთ შესანახი.ბანანის პური ყოველთვის გამარჯვებულია საუზმეზე ან შუადღისას ყავა ან ჩაი. ეს ვეგანური საცხობი რეცეპტი არის დღესასწაულის ფავორიტი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მშიერი სტუმრები გყავთ შესანახი.
![ბანანის პეკანი სწრაფი პური](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. 10 საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ყველა ახალ ვეგანს უნდა ჰქონდეს საკუჭნაოში
ბანანის პეკანი სწრაფი პური
იძლევა 1 პურს, 8 პორციას
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 სუფრის კოვზი დაფქული სელი
- 6 სუფრის კოვზი თბილი წყალი
- 1/2 ჭიქა ნუშის რძე
- 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
- 2 ჭიქა ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 სუფრის კოვზი წვრილად გახეხილი ლიმონის ცედრა
- 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- 1/2 ჭიქა ვეგანური კარაქი
- 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ძალიან მწიფე ბანანი, დაფქული (დაახლოებით 1 ჭიქა)
- 1 ჭიქა პეკანი, შემწვარი, დაჭრილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
- პატარა თასში აურიეთ სელი და წყალი. გვერდზე გადადეთ.
- მეორე პატარა თასში აურიეთ ნუშის რძე და ლიმონის წვენი. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ გახდება "პეპელა".
- საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი, მარილი, სოდა და ცედრა.
- მდუღარე მიქსერის თასში, რომელიც დამონტაჟებულია პედლის მიმაგრებით, ავთქვიფოთ შაქარი და კარაქი კრემისებრამდე. დაუმატეთ ვანილისა და სელის ნარევი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. დაამატეთ ბანანი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- ალტერნატიული დასძინა ფქვილი ნარევი და "buttermilk", სცემეს დაბალი სანამ ჩართულია. გაზარდეთ დარტყმის სიჩქარე, სანამ არ აურიეთ. აურიეთ პეკანი.
- ჩაასხით ცომი ცხიმწასმულ 9 × 5 დიუმიან პურის ტაფაში.
- აცხვეთ 45-50 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა.
- გააცივეთ ქვაბში 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ მავთულის თაროზე და გააგრძელეთ გაგრილება.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური საცხობი რეცეპტები!