თქვენი ოჯახის ყველა წევრისთვის ისეთი კერძის მომზადება შეიძლება რთული იყოს. ამის ნაცვლად, სცადეთ ეს ოჯახური კვება და აღმოაჩინეთ ოჯახის კვება რომ ყველას შეიყვარებს!
![საოჯახო კვება](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![დედა ამზადებს მაკარონის სოუსს](/f/19f45a6fd6842be6c3f7f06db83ba9bb.jpeg)
პროფესიონალებმა იციან
სამი შვილის დედა და ავტორი პენივიზი ვეგეტარიანელი, ანდრეა ფრეისერი გვირჩევს ერთად ვიკვებოთ როგორც ოჯახი. ”როგორც სამი შვილის დედა, რომლის ქმარი მუშაობს სახლიდან 100 კილომეტრის მოშორებით, ოჯახური სადილის ყოველ საღამოს ერთად ჭამა აბსოლუტურად აუცილებელია შევინარჩუნოთ ჩვენი ოჯახი, ასე რომ, თუკი ვინმეს შეუძლია გააკეთოს ერთი კვება, ეს იქნება ტელევიზორის გამორთვა და დაჯდომა, ჭამა და გართობა ოჯახთან ერთად ვახშამი. ”
ეს არის ის, რასაც Frayser აკეთებს საკუთარ სახლში, რათა საკვები იყოს საინტერესო ისე, რომ კვების დრო ასევე იყოს ოჯახის დრო.
- გახადეთ საჭმლის მომზადება ოჯახური საქმე. ჩართეთ თქვენი ოჯახის წევრები საჭმლის მომზადებაში, რადგან ეს უზრუნველყოფს „ოჯახის შეხვედრის დროს“ და „ყველაზე მჭამელი მჭამელებიც კი უფრო მეტად ჭამენ იმას, რაც თვითონ გააკეთეს“, - ამბობს ფრაისერი.
- გამოიყენეთ კვების მკვრივი ინგრედიენტები, ისევე როგორც მთელი ხორბლის პასტა ნაცვლად თეთრი, ან გაჭერით ხორცის ნახევარი თქვენს პასტაში სოუსში, გახეხილი სტაფილოს ან დაჭრილი ბოსტნეულის დამატებით.
- შეეცადეთ შეიტანოთ ბოსტნეულის მინიმუმ ორი პორცია ყოველ კვებაზე. "ფერები ქმნის მიმზიდველ ფირფიტას და დამატებული კვება და ბოჭკოვანი აუცილებელია ჯანმრთელობის მრავალ პრობლემასთან საბრძოლველად."
შეეცადეთ კარგად იკვებოთ
ჯინა კიტლი, კვების დირექტორი და Nourishing NYC აღმასრულებელი დირექტორი, ამბობს, რომ „კარგად ჭამის რეალობა არის ის, რომ ადამიანებმა უნდა გაატარონ ძალისხმევა“. რამოდენიმე მარტივი ტექნიკა, რომელსაც ქითლი მხარს უჭერს არის:
- გაცვალეთ თქვენი ცილები ისე, რომ ისინი ყველა იყოს მჭლე. შეცვალეთ თქვენი ცხიმოვანი საქონლის ხორცი ხორცის ხორცით, ქათმით ან დაფქული ინდაურით.
- ჭამე პატარა ფირფიტებიდან. ”კვლევები აჩვენებს,” - ამბობს კიტლი, ”რომ ადამიანები, რომლებიც ჭამენ პატარა თეფშებს, ჭამენ ნაკლებად და ისევე კმაყოფილები არიან”.
- ნაკლები ჭამე გარეთ და მეტი საზ სახლში.
”გახადეთ საკვები ტრადიცია თქვენს სახლში. ეს ხელს შეუწყობს პოზიტიური კვების გარემოს შექმნას. ”
ჯანსაღი ოჯახის აღზრდის მეტი გზა
10 გზა თქვენი ოჯახის ჯანსაღი ჩვევების პოპულარიზაციისთვის
10 ოჯახის მეგობრული ორგანული საჭმლის იდეა
ჯანსაღი კვების ჩვევები ბავშვებისთვის