ლობიო არის მრავალმხრივი, გემრიელი და შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, ასე რომ ღირს მათი მომსახურების ახალი გზების პოვნა!
ტ
ფოტო კრედიტი: ელენა შვეიცერი/iStock/360/გეტის სურათები
თუ თქვენ ხართ მისიის გასაუმჯობესებლად თქვენი კვების რაციონი, ერთი საკვები, რომელსაც უბრალოდ არ შეგიძლიათ უგულებელყოთ არის ლობიო. ძალიან ბევრი ადამიანი ფიქრობს ბრინჯის, შვრიის, მაკარონის და მთლიანი მარცვლეულის პურებზე, როდესაც საქმე ეხება მათ კომპლექსურ ნახშირწყლების მიღებას.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ყველაფერი კარგი წყაროა და შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის გეგმის ნაწილი, არ უნდა გამოტოვოთ ლობიო. ლობიოს მთავარი ის არის, რომ ისინი არა მხოლოდ მოგაწვდიან ნახშირწყლების იმ რთულ წყაროს, რომელიც ყოველდღიურად მოგაწვდით ენერგიის დიდ რაოდენობას. გარდა ამისა, ისინი ასევე შეიცავენ ბევრად უფრო დიეტურ ბოჭკოებს, ვიდრე ნახშირწყლების ყველა ზემოაღნიშნული წყარო და ასევე უზრუნველყოფენ ცილებს კარგად
თუ თქვენ ხართ ვეგეტარიანელი, ლობიოს კომბინაცია სხვა სახის საკვებთან ერთად არის ერთ -ერთი საუკეთესო გზა ცილის სრული წყარო, რომელიც შეიძლება ძალიან გამოსადეგი იყოს, რადგან ეს არის საკვები ნივთიერება, რომელსაც ვეგეტარიანელთა უმეტესობა აკლია ჩართული
t ლობიო წარმოუდგენლად ავსებს, ხელს შეუწყობს ქოლესტერინის საერთო დონის შემცირებას და რეგულარულობასაც. მათთვის, ვისაც აქვს სისხლში შაქრის მგრძნობელობის პრობლემები, ისინი ასევე სრულყოფილები არიან, რადგან ისინი შეინარჩუნებენ სისხლში გლუკოზის დონეს წარმოუდგენლად სტაბილურად ბოჭკოვანი და ცილის მაღალი შემცველობის გამო, ნულოვანი შაქრით.
გარდა ამისა, ისინი პრაქტიკულად უცხიმოა (ჯიშების უმეტესობა), ასე რომ, თუ თქვენ უყურებთ თქვენი დიეტური ცხიმების მოხმარებას, ისინი ასევე კარგად იმუშავებენ ამ მხრივ.
t ყველაზე დიდი მიზეზი, რის გამოც ბევრი ადამიანი არ ამატებს ლობიოს დიეტაში არის ის, რომ მათ უბრალოდ არ იციან როგორ მოამზადონ ისინი საჭმლის დროს. იმდენი განსხვავებული ლობიო არსებობს: შავი ლობიო, გარბანცო ლობიო, ყავისფერი ლობიო, წიწაკა და ასე შემდეგ, არ არის იდეების ნაკლებობა, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ, თუკი ცოტათი კრეატიული გახდებით.
t მოდი განვიხილოთ ზოგიერთი ძირითადი კერძი, რომლებშიც შეგიძლიათ ლობიო ჩართოთ, რათა უფრო ხშირად შენიშნოთ შესაძლებლობა.
სუპები
ტ
ფოტო კრედიტი: ელენა იემჩუკი/iStock/360/გეტის სურათები
t არაფერია უფრო დამაკმაყოფილებელი და შემავსებელი, როგორც გულიანი წვნიანი წვნიანი ცივ საღამოს. და, წვნიანი შეიძლება იყოს სრული კვება, როდესაც დაამატებთ სწორ ინგრედიენტებს.
თქვენ გსურთ დარწმუნდეთ, რომ თქვენ გაქვთ ცილის უფრო მყარი წყარო თქვენს წვნიანში, როგორიცაა ქათამი ან კრევეტები, მაგრამ ამის გარდა, შეცვალეთ პასტა, რომელიც ჩვეულებრივ ნებადართული გაქვთ ლობიოთი სამაგიეროდ. თეთრი ლობიო ან შავი ლობიო მშვენივრად მუშაობს ამით და იმუშავებს სუპის ნებისმიერი რაოდენობის ბოსტნეულთან ერთად.
t მაღალი მოცულობის, დაბალკალორიული კერძები, როგორიცაა ეს შესანიშნავია მათთვის, ვინც წონის დაკლებას ეძებს, ასე რომ დარწმუნდით, რომ გაითვალისწინებთ მას.
t მოამზადეთ დიდი ქვაბი და შემდეგ გაყინეთ ინდივიდუალური ზომის საყინულე საყინულეში სწრაფი კვებისათვის დაკავებული კვირის ღამეს.
ჩილისი
ტ
ფოტო კრედიტი: Paul_Brighton/iStock/360/გეტის სურათები
t მეორე გზა, რომ დაამატოთ მეტი ლობიო თქვენს დიეტაში არის ჩილი. ჩილი კიდევ ერთი შეუმჩნეველი კერძია, რომელზეც ადამიანების უმეტესობა უბრალოდ არ ფიქრობს, მაგრამ შესანიშნავია მისი მომზადება დიეტის დროს.
t შეგიძლიათ მიიღოთ მჭლე ცილა ჩილიში ინდაურის ნაცვლად, ვიდრე დაფქული საქონლის ხორცი და შემდეგ დაამატეთ სხვადასხვა ლობიო, როგორიცაა თირკმელი.
t დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი, წიწაკა, ხახვი და სოკო, და გექნებათ შესანიშნავი, კვების დაბალანსებული კერძი, რომელიც ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ მოგვიანებით ჭამისთვისაც.
t ჩილის სასიამოვნო თვისება ის არის, რომ ის მშვენივრად მუშაობს ნელ გაზქურაში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ აცვიათ ის დილით სადილად და საღამოს სახლში დაბრუნებისას ის მზად იქნება და გელოდებათ.
Stews
ტ
ფოტო კრედიტი: zhecos/iStock/360/გეტის სურათები
t Stews არის შემდეგი კერძი, რომლითაც შეგიძლიათ ლობიო ჩართოთ. Stews ოდნავ უფრო პოპულარულია უმეტეს ოჯახებში, ვიდრე chilis და მიიღოს დიდი ვახშამი, როდესაც თქვენ in Rush.
t ისინიც შეიძლება მოხარშოთ ნელ გაზქურაში ან ღუმელში, ასე რომ არ ჩაერთოთ სამზარეულოს ბევრ რთულ პროცესში, სადაც საჭიროა იყოთ.
t ბოსტნეული, რომელიც ჩაშუშულ ხორცს ემატება, ასევე აქვს შესანიშნავი გემო, რადგან მათი გემო ნამდვილად გამოდის სამზარეულოს პროცესში თქვენ არ დაგჭირდებათ ბევრი რამის დამატება მაღალკალორიული ან მაღალი შაქრის სოუსების ან სანელებლების მსგავსად, როგორც ამას სხვა კერძები.
t თქვენს ლობიოს დამატებაში, თქვენ არ მოგიწევთ მისი პურით მირთმევა, რაც ტიპიური არჩევანია და გაცილებით ნაკლებად ჯანსაღი.
სალათები
ტ
ფოტო კრედიტი: ანაბელ ბრეკი/ციფრული ხედვა/გეტის სურათები
t ლობიოს სალათი არის შემდეგი კერძი, რომლის მომზადებაც გსურთ, როდესაც გსურთ ეს საკვები თქვენს დიეტაში შეიტანოთ. ცივი ლობიოს სალათები მშვენივრად მუშაობს, როგორც სწრაფი ენერგიის წყარო ვარჯიშის დაწყებამდე, ან უბრალოდ დილით ან შუადღეს, რომ გაატაროთ თქვენი დღე.
t თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლობიოს მრავალფეროვანი ვარიანტი, ერთად რა წვრილად დაჭრილი ბოსტნეული გირჩევნიათ და ზეითუნის ზეთზე დაფუძნებული გასახდელი.
t გასახდელი მშვენივრად იმუშავებს სალათასთან, რადგან ის დაამატებს ჯანსაღ ცხიმოვან კომპონენტს, რომელიც სხვაგვარად აკლია.
t იყავით კრეატიული თქვენი სალათებით და მოიძიეთ მწვანილი და სანელებლები, რომ გამოიყენოთ, რადგან ეს დამატებით გემოს მისცემს კალორიების გარეშე.
გამომცხვარი საქონელი
ტ
ფოტო კრედიტი: ლაური პატერსონი/iStock/360/გეტის სურათები
t დაბოლოს, ნუ უგულებელყოფთ თქვენს გამოცხობაში ლობიოს გამოყენების ვარიანტს. უცნაურად ჟღერს, არა? მაგრამ ეს არ არის. შეგიძლიათ ლობიო გაწუროთ სხვადასხვა საცხობ რეცეპტებში, რომ დაამატოთ ტენიანობა, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ კარაქის ან ზეთის დამატება.
ეს ბევრად უკეთესი გზაა მრავალი განსხვავებული საცხობი რეცეპტისთვის, რადგან ნამცხვრები და მაფინები საშუალებას მოგცემთ მნიშვნელოვნად შეამციროთ ცხიმის შემცველობა, ხოლო დაამატოთ გაცილებით მეტი ბოჭკოვანი და რთული ნახშირწყლები.
t ასე რომ დარწმუნდით, რომ თქვენს დიეტის გეგმაში არ დაივიწყებთ ამ ძლიერ საკვებს. მას ნამდვილად აქვს იმდენი ჯანმრთელობის სარგებელი, რომ არ უნდა გამოტოვოთ და დაამატოთ უნიკალური არომატი თქვენს ბევრ რეცეპტს.
t ბევრ ადამიანს აქვს ცუდი შთაბეჭდილება ლობიოზე ბავშვობიდან, სადაც ისინი იძულებულნი იყვნენ შეჭამონ ყავისფერი ლობიო მათ თეფშზე, მაგრამ ამდენი განსხვავებული ჯიშის მოსინჯვით, კვლავ მიეცით საშუალება ზრდასრული. შეიძლება გაგიკვირდეთ, რამდენად გსიამოვნებთ ისინი.
