ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ჯანსაღი სმუზი გემოვნების შეწირვის გარეშე ან თქვენი ჯანმრთელობა ზედმეტი შაქრით.
ტ
ფოტო კრედიტი: Benny Ottosson/Maskot/Getty Images
t ამ დროისთვის, თქვენ შეიძლება გქონდეთ სმუზი საუზმეზე ან იცოდეთ ვინმე, ვისაც უყვარს დღის დაწყება მწვანე სმუზიით.
t როდის სმუზი პირველად გამოჩნდა სცენაზე, ჯამბა წვენი იყო წასასვლელი ადგილი. მახსოვს, რამდენიმე მქონდა; ჟოლოს არომატი ჩემი საყვარელი იყო. ვიგრძენი, რომ მე ვიყავი ჯანმრთელი დღის მეორე ნახევარში; ისინი უგემრიელესი იყო, მაგრამ დაახლოებით ერთი საათის შემდეგ მე არ მექნება ენერგია, თავის ტკივილი და ვიშიმშილებ. მე ახლა ვიცი, რომ ის რასაც განვიცდიდი იყო შაქრის კრახი.
t მას შემდეგ, რაც სმუზი ახლა უფრო მეინსტრიმია, ჩვენ მიგვაჩნია, რომ ვფიქრობთ, რომ ისინი ჯანმრთელები არიან, მიუხედავად იმისა, რასაც ჩვენ ვდებთ მათში. მე დაგეხმარებით ისწავლოთ როგორ გააკეთოთ ჯანსაღი სმუზი გემოვნების შეწირვის გარეშე ან თქვენი ჯანმრთელობა ზედმეტი შაქრით ჩემი ხუთი საფეხურით "ააშენე შენი სმუზი" ტექნიკით.
ტ
დაიწყეთ მწვანით
t როდესაც თქვენ აშენებთ თქვენს სმუზის, მწვანე უნდა იყოს საფუძველი. ეცადეთ, ბლენდერი ნახევარზე მეტს შეავსოთ მწვანილით. ისპანახი არის ყველაზე ნეიტრალური მწვანე და აქვს ისეთი გემო, როგორიც არ უნდა ჩაყაროთ სმუზიში, ასე რომ, თუ სმუზის ახალბედა ხართ, დაიწყეთ ისპანახით. მე მომწონს ისპანახის, კომბოსტოსა და შვეიცარიის ჩარდის ჩადება ჩემს მწვანე სმუზიში.
t მწვანეები იმდენად მნიშვნელოვანია, რომ დავამატოთ, რადგან უმეტესობა არ იღებს საკმარის მწვანეს ყოველდღიურ დიეტაში და ისინი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. მწვანე მწვანე გვაძლევს ენერგიას, სავსეა კალციუმით და სხვა მნიშვნელოვანი საკვებ ნივთიერებებით და ვიტამინებით და ისინი გვეხმარება ჩვენი სხეულის ტოქსინების გაწმენდაში. თქვენს სმუზში მწვანილის დამატება არის ერთ -ერთი საუკეთესო გზა, რომ მიიღოთ მეტი მწვანილი თქვენს დიეტაში. თუ მშობელი ხართ, ეს ასევე კარგი გზაა თქვენი შვილების დიეტაში მეტი მწვანილის დანერგვისთვის.
ტ
შეიტანეთ ცხიმები
t არ ინერვიულო; ჯანსაღი ცხიმის ჭამა არ იწვევს წონის მომატებას. ჩვენ გვჭირდება ცხიმი იმისთვის, რომ ვიგრძნოთ კმაყოფილება უფრო დიდი ხნის განმავლობაში, გარდა ამისა, ეს გვეხმარება ჩვენს ტვინში ფოკუსირებაში, რათა ჩვენ გვქონდეს პროდუქტიული დღე სამსახურში. რამოდენიმე ჩემი საყვარელი სმუზის ცხიმია ავოკადო, ნუშის ან არაქისის კარაქი, უშაქრო გახეხილი ქოქოსი, ქოქოსის ზეთი ან ქოქოსის კარაქი. ეს ჯანსაღი ცხიმები თქვენს სმუზს მეტ გემოს და ტექსტურას მისცემს, მაგრამ თქვენ ასევე იგრძნობთ თავს უფრო კვებად და კმაყოფილად და არ ეძებთ მეტ საკვებს.
ტ
დაამატეთ სუპერ საკვები
დიახ, ისპანახი, კომბოსტო და ყველა მწვანილი სუპერ საკვებია, მაგრამ მე მიყვარს კიდევ უფრო დავამატო ჩემი სმუზი, რომ მივიღო საკვები ნივთიერებების დამატებითი სტიმული. რამოდენიმე ჩემი ფავორიტი: მაკა ფხვნილი, რომელიც ხელს უწყობს ჩვენი განწყობისა და ჩვენი ჰორმონების დაბალანსებას; გამუს ფხვნილი, რომელიც C ვიტამინის ერთ -ერთი ყველაზე სუფთა ფორმაა, ამიტომ იდეალურია თქვენი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად და კაკაოს ფხვნილი ან კაკაოს ნადები, რომლებიც ნამდვილი შოკოლადია. კაკაო სავსეა რკინით და მაგნიუმით და ამიტომ მნიშვნელოვანია მენსტრუაციის დაწყებამდე ერთი კვირით ადრე დაემატოს თქვენი განწყობა სტაბილური და PMS თავიდან აცილება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ჩიას და სელის თესლი დამატებითი ცილისთვის და ომეგა -3.
ტ
იყავით ფრთხილად ძალიან ბევრი ხილით.
t ბევრი ჩვენგანი ცოტათი გადააჭარბებს ხილს და მიდრეკილია ჩვენს სმუზიში ჩადოს მეტი ხილი, ვიდრე მწვანილი, რაც მას უფრო მეტად დესერტად აქცევს და არა ჯანსაღ კვებად. სცადეთ გამოიყენოთ მხოლოდ ცოტაოდენი ხილი, ასე რომ შესაძლოა რამდენიმე კენკრა ჭიქის ნაცვლად. ჩემი საყვარელი გზა, რომ ცოტაოდენი სიტკბო დავამატო ჩემს სმუზიში არის ფინიკის გამოყენება. ერთიდან ორამდე ჩვეულებრივ საკმარისია, რომ ის ოდნავ ტკბილი იყოს.
ტ
გაახარეთ თქვენი სმუზი
t სანელებლები არის მარტივი გზა, რომ დაამატოთ მეტი არომატი თქვენს სმუზიში. დარიჩინი შესანიშნავი სანელებელია სმუზის დასამატებლად, განსაკუთრებით ზამთარში, ვინაიდან ის სხეულის გათბობას უწყობს ხელს და კარგია მიმოქცევაში. მე მიყვარს დარიჩინის ჩადება ჩემს სმუზიში. მე ასევე ვიყენებ ახალ ჯანჯაფილს და კურკუმას, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ანთების შემცირებას.
t იყავით ფრთხილად შაქართან დაკავშირებით. ეცადეთ გამოიყენოთ მაღაზია ნუშის, ბრინჯის, რძის და ქოქოსის წყლების ნაცვლად წყალი ან ყინული. ბევრ მათგანს აქვს ტონა დამატებითი შაქარი, ასევე ბევრი ხელოვნური არომატი და დამუშავებული ინგრედიენტები, რაც მათ პოტენციურად მავნე გახდის. თუ დრო არ გაქვთ ხელნაკეთი ნუშის ან ქოქოსის რძის დასამზადებლად, აუცილებლად მოძებნეთ დაუტკბარი ვერსიები.
t თქვენ გაქვთ ეს, როგორ შევქმნათ ჯანსაღი სმუზი. ახლა დროა შექმნათ თქვენი ჯანსაღი სმუზი სახლში. გთხოვთ გააზიაროთ სურათები და რეცეპტები მას შემდეგ რაც იპოვით თქვენს საყვარელ სასმელს.