თქვენ ალბათ იცნობთ ტაილერ ფლორენსს, როგორც სახელგანთქმულ მზარეულს და კვების ქსელის ვარსკვლავს. რაც შეიძლება თქვენ არ იცით არის ის, რომ ის არის Sprout Foods- ის თანადამფუძნებელი, მამა და ბავშვების ჯანსაღი დიეტის დამცველი.
კარგი საკვები, გემო და სხვა
მოზრდილებმა ბევრი რამ იციან ჯანსაღი საკვების არომატისა და სასარგებლო თვისებების შესახებ, როგორიცაა ქინოა და ბუტერნატის გოგრა, მაგრამ იციან ჩვილებმა, ჩვილებმა და ბავშვებმა? შეიძლება არც ისე ბევრი.
”როგორც მამა, მე ყოველთვის ვფიქრობ იმაზე, თუ როგორ შემიძლია ჩემი შვილები ჯანსაღად იკვებონ, მაშინაც კი, როდესაც დრო არის მთავარი”, - ამბობს ტაილერი. ”როგორც შეფ -მზარეული, მსურს გავუმასპინძლდე მათ უგემრიელესი საკვებით და შევქმნა შესანიშნავი ურთიერთობა მრავალფეროვან საკვებთან.”
ასე რომ, მან ერთად შექმნა Sprout საკვები და შეიმუშავა 100 % -ით ორგანული საკვების ხაზი, სამზარეულოს უნიკალური მეთოდებისა და არომატის კომბინაციების გამოყენებით, რაც ბავშვებსა და ბავშვებს უყვართ. თავისი შემოქმედებითი, მკვებავი რეცეპტებით და ინოვაციური, ეკოლოგიურად სუფთა ჩანთების შეფუთვით, Sprout Food გთავაზობთ ბავშვთა კვებას ეტაპობრივად, ჩვილებიდან ჩვილებამდე.
Ექსპერტის რჩევა
ჩვენ გვქონდა შესაძლებლობა მოვისმინოთ ჯეფ სტელასგან, Sprout Food– ის ჯანსაღი ცხოვრების ექსპერტისგან, რათა გაგვეგო რა არის Sprout.
Მან იცის: როგორ მზადდება Sprout ბავშვთა კვება, რომ ის ბავშვებს იზიდავს? განსხვავდება თუ არა ეს იმ რეცეპტებისგან, რომლებიც მოზარდებს იზიდავს?
ჯეფ სტელა: ჩვენ ვიყენებთ ინგრედიენტების საინტერესო კომბინაციებს, რომლებიც აძლიერებენ ერთმანეთს, რათა გამოვიდეს მშვენიერი არომატული კომბინაციები. ბევრი ჩვენი რეცეპტი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც ჩვეულებრივ არ ემსახურება ან ერთმანეთში არ არის შერეული, მაგრამ ჩვენ ყურადღებით ვირჩევთ მაღალხარისხიან, ორგანულ ინგრედიენტებს, რომლებიც ვიცით, რომ შექმნის საოცარ არომატულ გამოცდილებას. ამიტომაც ბავშვებს - და უფროსებს - უყვართ ჩვენი პროდუქცია.
ბავშვთა და მოზარდთა საკვების შექმნა ძალიან ჰგავს, როდესაც იწყებთ საუკეთესო ორგანული ინგრედიენტებით და ფოკუსირდებით შესანიშნავი გემოვნების არომატის კომბინაციების შემუშავებაზე. ჩვილებისთვის, რომლებსაც აქვთ მზარდი მადა, რომლებიც სწავლობენ საკუთარი თავის კვებას, ჩვენ ვიწყებთ ძლიერ პიურეულ საკვებს და ვზრდით ჩვენი რეცეპტების გულწრფელობას, როდესაც ისინი ბავშვობაში იზრდებიან.
SK: როგორ ფიქრობთ, ბავშვებს და ბავშვებს შეუძლიათ განასხვავონ კარგი, ჯანსაღი საკვები და საკვები, რომელიც არც ისე ჯანსაღია?
GS: ჩვენ გვჯერა, რომ მნიშვნელოვანია რაც შეიძლება ადრე შემოვიტანოთ ჯანსაღი, თქვენთვის სასარგებლო საკვები, ასე რომ უფრო ადვილია ჯანსაღი საკვების სიყვარულის წახალისება მთელი ცხოვრების განმავლობაში. ბავშვები, რომლებიც ასე არიან განპირობებულნი, სავარაუდოდ, ცხვირს იბრუნებენ ძლიერ ტკბილ საკვებზე, რადგან მათ ნამდვილად არ ექნებათ გემოვნება მათთვის "ნამდვილი".
SK: რა ხდის Sprout Food- ს უნიკალურს, საკვებიდან დაწყებული შეფუთვით?
GS: Sprout– ში, ჩვენი მისიაა, შევთავაზოთ ჩვილებს და ბავშვებს მრავალფეროვანი მკვებავი საკვების ფართო არჩევანი თავიდანვე. ეს ხელს უწყობს გემოვნების პრეფერენციების განვითარებას და ამდენად ჯანსაღი კვების ჩვევები სიცოცხლის ბოლომდე.
ჩვენ გვაქვს ხილის, ბოსტნეულის, მარცვლეულის და ცილების კომბინაცია და ჩვენ ვიყავით პირველი კომპანია, ვინც ბოსტნეული შევიტანეთ ყველა ეტაპზე. შესაბამისად, ჩვენ ვეხმარებით მშობლებს შესთავაზონ შვილებს უფრო დაბალანსებული დიეტა, ვიდრე სხვა ბრენდების მიერ შემოთავაზებული ხილის დომინირებული რეცეპტები. ჩვენი კვება მოდის ხელახლა შესანახი ჩანთებით, მოსახერხებელი უჯრით და ადვილად გასახსნელი პაკეტებით, ზოგი მიკროტალღოვანი მოხერხებულობით. და ჩვენი ყველა შეფუთვა მშობლებს სთავაზობს BPA– სგან თავისუფლების დაცვას.
SK: რა სარგებლობა მოაქვს ორგანული საკვების მიღებას?
GS: ორგანულ საკვებს არ უნდა ჰქონდეს რაიმე სახის დანამატი, კონსერვანტები და პესტიციდები. ისინი ხშირად უფრო მდიდარია ისეთი მნიშვნელოვანი ნუტრიენტებით, როგორიცაა ანტიოქსიდანტები, ვიდრე ჩვეულებრივ წარმოებული საკვები და ორგანული საკვები კარგია ფერმერებისთვის, ცხოველებისთვის და გარემოსთვის
SK: რა მომავალი კვების ტენდენციები ბავშვებისთვის ხედავთ, რომ ჩვენი გზა მიდის?
GS: ერთი იქნება ჯანსაღი მარცვლეულის უწყვეტი გამოყენება, როგორიცაა ქინოა, ფეტვი, ქერი და ყავისფერი ბრინჯი. ასევე, "სუპერ საკვების" საინტერესო გამოყენება, როგორიცაა აკაი, ბერძნული იოგურტი და მოცვი.
SK: რას ეტყოდით ახალ მშობლებს შვილების შესახებ და კვება?
GS: მნიშვნელოვანია რაც შეიძლება ადრე დავიწყოთ ბავშვებში ჯანსაღი ხილის, ბოსტნეულის, მარცვლეულისა და ცილების დანერგვა, რათა მათ განუვითარდეთ ნაცნობობა და სიყვარული ამ საკვების მიმართ.
მრავალფეროვნება ასევე მნიშვნელოვანია და ბოსტნეულის კომბინირება ხილთან, მარცვლეულთან და ცილებთან ერთად შეიძლება იყოს მათი გემოვნების განვითარება, მნიშვნელოვანი საკვებ ნივთიერებების მიწოდებასთან ერთად.
SK: თქვენი პროდუქტები განვითარებულია თუ არა საკვები ალერგიის გათვალისწინებით?
GS: ჩვენ ვამუშავებთ ჩვენს ყველა პროდუქტს ძირითადი ალერგენების გათვალისწინებით და მგრძნობიარე ვართ მშობლების საჭიროებების მიმართ. ჩვენი შეფუთვა აშკარად ეტიკეტირებულია, ასე რომ ადვილი გასარკვევია არის თუ არა კონკრეტული არომატის ჯიში შესაფერისი მათი შვილისთვის.
გააკეთე დიდი კვება
ზაფხულისთვის სცადეთ ტაილერ ფლორენსის ეს რეცეპტი Sprout Food- ისა და სახლში მოყვანილი ან ადგილობრივად მოყვანილი ბოსტნეულისთვის ჯანსაღი ვარიანტისთვის, რომელიც ბავშვებსაც კი მოეწონებათ.
ტკბილი და ქონდარი ბუტერნატის გოგრა და სტაფილოს სუპი
შემადგენლობა:
- 1 ხახვი, დაჭრილი
- 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი ან დაჭრილი
- 2 ჩანთა Sprout Sweet Baby სტაფილო
- 3 ჩანთა Sprout შემწვარი Butternut Squash
- 2 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 4 სუფრის კოვზი კარაქი (ნაკლებად თუ გირჩევნიათ) ან 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- ნეკერჩხლის სიროფი (სურვილისამებრ; რეკომენდებულია დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი)
მიმართულებები:
- ქვაბში გაადნეთ 2-4 სუფრის კოვზი კარაქი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და ნაზად მოხარშეთ სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 5 წუთი.
- დაამატეთ ნიორი და გააჩერეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დაიწყებს შეწითლებას.
- დაამატეთ Sprout Butternut Squash და სტაფილო და ქათმის ბულიონი და მოხარშეთ სანამ არ გაცხელდება. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაკლები ან დაამატოთ მარაგი ან კრემი სასურველი წვნიანის სისქის მისაღწევად.
- დაამატეთ მარილი, წიწაკა და ნეკერჩხლის სიროფი გემოვნებით.
მეტის გასაგებად ეწვიეთ ამონაყარი.
მეტი კვების შესახებ
8 საკვები ნივთიერება, რომელიც ქალს სჭირდება დიეტაში
გაზაფხულის კვების გასაოცარი რჩევები
წონის მომატება: საკვების შეუწყნარებლობის ბრალია?
