შოკოლადის ჩიპი ორცხობილა ცომი ტრიუფელის კექსი - SheKnows

instagram viewer

დამნაშავე სიამოვნება, ვინმე? ფუნთუშის ცომის ტრიუფელი ცენტრში და ფუნთუშას ცომის კარაქი თავზე, ეს კექსი არის ფუნთუშას ცომის მოყვარულის ოცნება.

ინა გარტენი
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის შოკოლადის ნამცხვრების საიდუმლო არის ეს გამოცხობის უნიკალური მეთოდი
შოკოლადის ტორფის ტორფის რეცეპტი

მას შემდეგ რაც დაიწყებთ ბმულების ცომის ტრიუფელის დამზადებას, აღმოაჩენთ, რომ არსებობს კიდევ რამდენიმე ტრიუფელი, ვიდრე კექსი. ნუ პანიკაში ჩავარდებით - ეს დამატებები გასამხნევებლად არის განკუთვნილი. ფუნთუშეულის ცომის ტრიუფელში უმი კვერცხის გარეშე, შეგიძლიათ ჭიქა ღვინით დალიოთ, სანამ ელოდებით კექსის გამოცხობას. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვანილის ნამცხვრის ნაზავი ან გააკეთოთ ხელნაკეთი ტორტი, ქვემოთ მოყვანილი ძველმოდური 1-2-3-4 ნამცხვრის რეცეპტის გამოყენებით (ვანილის კექსის რეცეპტი). ნებისმიერ შემთხვევაში, ფუნთუშის ცომის ტრფიალი ცენტრში გარანტირებულია, რომ მოახდენს შთაბეჭდილებას!

შოკოლადის ტორფის ტორფის რეცეპტი

იძლევა 18 კექსს და 30 ტრიუფელს

შემადგენლობა:

  • 1-1/2 ჩხირი დარბილებული კარაქი (12 სუფრის კოვზი)
  • 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, მყარად შეფუთული
  • 1 ზედმეტი ჩაის კოვზი კარგი ვანილი
  • click fraud protection
  • 1/2 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი (სურვილისამებრ)
  • 2-1/4 ჭიქა ფქვილი (რადგან თქვენ არ აცხობთ მათ, გამოიყენეთ რაც გაქვთ: ყველა დანიშნულების ან თვითმავალი ფქვილი)
  • 1 (14 უნცია) შეგიძლიათ ტკბილი შედედებული რძე
  • 1 ჭიქა მინი შოკოლადის ჩიპი

მიმართულებები:

  1. ავთქვიფოთ კარაქი და ყავისფერი შაქარი კრემისებურად, შემდეგ დავამატოთ ვანილის და ნუშის ექსტრაქტები.
  2. ნელ -ნელა აურიეთ ფქვილი და დაასხით შედედებული რძე. დაამატეთ შოკოლადის ჩიპები და აურიეთ ყველაფერი.
  3. ნესვის ბალერის გამოყენებით, ცომის ბურთულები გადაანაწილეთ პერგამენტზე დაფარული ნამცხვრის ფურცელზე.
  4. გაყინეთ ცომი მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში ან გამყარებამდე.

ვანილის კექსის რეცეპტი

შემადგენლობა:

  • 1 ჭიქა კარაქი, დარბილებული ოთახის ტემპერატურაზე
  • 2 ჭიქა შაქარი
  • 3 ჭიქა თვით ამოსული ფქვილი, გაცრილი
  • 4 კვერცხი
  • 1 ჭიქა რძე
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
  • 1 ჩაის კოვზი ნუშის ექსტრაქტი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

  1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F.
  2. მოათავსეთ კექსის/მაფინის ტაფა კექსის ლაინერებით.
  3. ხელით მიქსერის გამოყენებით ათქვიფეთ კარაქი კრემისებრამდე.
  4. ნელა დაამატეთ შაქარი და აურიეთ ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში.
  5. დაუმატეთ კვერცხი, სათითაოდ, ათქვიფეთ სანამ თითოეული კვერცხი არ ჩაირთვება.
  6. დაამატეთ ფქვილი და რძე მონაცვლეობით (დაწყებული ფქვილით და დამთავრებული ფქვილით) და ათქვიფეთ რომ ჩაერთოს.
  7. დაამატეთ ვანილი და ნუშის ექსტრაქტი, კარგად ათქვიფეთ.
  8. ნაყინის კოვზის გამოყენებით, ჩაასხით ცომი კექსის ლაინერებში.
  9. ამოიღეთ ბმულების ცომის ტრიუფელი საყინულედან და მოათავსეთ კექსის ცომის ცენტრში.
  10. აცხვეთ 16 -დან 17 წუთის განმავლობაში. გავაგრილოთ.

ორცხობილა ცომის კარაქის კრემის რეცეპტი

შემადგენლობა:

  • 2 ჯოხი კარაქი, დარბილებული (არ გამდნარი)
  • 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, მყარად შეფუთული
  • ცოტა მარილი (დაახლოებით 1/2 ჩაის კოვზი)
  • 2-1/2 ჭიქა შაქრის ფხვნილი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ 3-1/2 ჭიქა, იმის მიხედვით თუ რამდენად ტკბილი მოგწონთ)
  • 3 სუფრის კოვზი მძიმე კრემი
  • 1 ჩაის კოვზი ვანილი
  • ნუშის ექსტრაქტი (სურვილისამებრ)
  • შოკოლადის ჩიპი ტოპებისთვის

მიმართულებები:

  1. მიქსერში (ან ხელის მიქსერის გამოყენებით) ავთქვიფოთ კარაქი, ყავისფერი შაქარი და მარილის ნაწილი.
  2. ნელ -ნელა დაუმატეთ შაქრის პუდრა.
  3. შემდეგ დაამატეთ მძიმე ნაღები (შეიძლება დაგჭირდეთ მეტი თანმიმდევრულობის გასავრცელებლად) და ვანილი (და ნუშის ექსტრაქტი, თუ სასურველია).
  4. წაუსვით კარაქის კრემი თქვენს კექსს, შემდეგ მოაყარეთ შოკოლადის ჩიპი, როგორც გარნირი. ისიამოვნეთ!

უფრო დიდი კექსის რეცეპტები

ფიფქიას მოწამლული ვაშლის კექსი
ვარდისფერი შამპანური კექსები
ბანანის კექსი