ეს უგემრიელესი და ჯანსაღი კვერცხის კერძი აღდგომის აღსანიშნავად სახალისო საშუალებაა და, რაც მთავარია, ის ისეთივე კარგად გამოიყურება, როგორც გემოვნებით. გააფუჭეთ ბავშვები ამ სააღდგომო ტკბობით, ან კიდევ უკეთესი, ჩაერთეთ მათ მომზადებაში!
დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაკშმის კენკრის ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე
ეს მხიარული და ჯანსაღი სააღდგომო საუზმის რეცეპტი ემსახურება ოთხს, თუმცა ინგრედიენტების მორგება შეგიძლიათ მეტ -ნაკლებად.
შემადგენლობა:
- 4 კვერცხი
- 1/4 ჭიქა რძე
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- ზეითუნის ზეთის სპრეი
- 8 სულთანი
- 1/4 სტაფილო
- 4 ცალი კარაქიანი სადღეგრძელო
Utencils:
- Frypan ერთად სახურავი
- თასი
- ათქვიფეთ
- კვერცხის შემობრუნება/სპატული
- კვერცხის რგოლები
- ტონგები
- დიდი ასხამს კოვზს
მიმართულებები:
- განათავსეთ ფრაპი საშუალო მაღალ ცეცხლზე და დაამატეთ ცოტა ზეითუნის ზეთი.
- აურიეთ კვერცხი, რძე, მარილი და პილპილი თასში, აურიეთ სანამ კვერცხი არ გახდება მსუბუქი და ფუმფულა.
- კვერცხის რგოლები დაასხით ზეითუნის ზეთის სპრეით (ასე რომ კვერცხის ნარევი გვერდებზე არ გაიწებოს) და დადგით ფრაპანზე.
- ჩაასხით იმდენი კვერცხის ნარევში, რომ მიაღწიოს კვერცხის რგოლის ზედა ნაწილს, შემდეგ დაამატეთ სახურავი ტაფაზე - ეს აჩქარებს პროცესს და ეხმარება კვერცხების მოხარშვასაც ზემოდან, ასე რომ თქვენ არ დაასრულებთ რეზინის, მყარ კვერცხებს ბოლოში და რბილ კვერცხებს ზედა
- გააჩერეთ დაახლოებით 4 -დან 6 წუთის განმავლობაში, სანამ კვერცხი არ მოიხარშება.
- სანამ კვერცხები ხარშება, გაჭერით სტაფილოდან ოთხი თხელი მრგვალი/ნაჭერი (დაახლოებით 1 მილიმეტრი სისქის). გაჭერით თითოეული მრგვალი სამკუთხედის ფორმაში, რათა დაემსგავსოს "წვერს".
- მაშების გამოყენებით ფრთხილად ამოიღეთ კვერცხის რგოლი თითოეული კვერცხიდან, შემდეგ გადაიტანეთ კვერცხი ცხელ კარაქიან სადღეგრძელოზე. სანამ კვერცხი ჯერ კიდევ თბილია, დაამატეთ სტაფილოს წვერი და ორი სულთანი თვალებისთვის.
- გაიმეორეთ კიდევ ორი კვერცხის მომზადების პროცესი და მიირთვით საუზმის უჯრაზე ახალი წვენით და შოკოლადის სააღდგომო კვერცხით!
მეტი სააღდგომო გართობა
სააღდგომო ბარათების იდეები ბავშვებისთვის
სახალისო გაქცევა: აღდგომის სკოლის დღესასწაულის იდეები
სააღდგომო ხელნაკეთობა ბავშვებისთვის
