მიეცით თქვენს შვილებს საუკეთესო შანსი, თავი აარიდონ გაციებას და გრიპს ამ სეზონში, მიირთვით საკვები, რომელიც დაეხმარება მათ თავი აარიდონ დაავადებებს. აქ არის 10 იდეა ბავშვისთვის, რათა მიირთვათ ჯანსაღი ზამთარი.
ყნოსვა, ხველა, გატეხვა... ეს წელიწადის ის დროა: ცივი და გრიპის სეზონი. გააფრთხილეთ საშინელი მუსიკა.
კარგი ამბავია? სათანადო ინსტრუმენტებით (როგორც კარგი საკვებიდან მიღებული საკვები ნივთიერებებით), თქვენი ბავშვის სხეულს შეუძლია გაუმკლავდეს სიცივეს და გრიპს ცხვირის გადინების დაწყებამდე. ”მე ნამდვილად მჯერა ამ მანტრის
რომ საკვები არის წამალი, ”ამბობს რეგისტრირებული დიეტოლოგი ჯენიფერ ჰაასი Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. აშბურნში, ვირჯინია. ჰაასი ამბობს, რომ საკვები უზრუნველყოფს სხეულის საწვავს და ენერგიას,
უპირველეს ყოვლისა და საკვებ ნივთიერებებს შეუძლიათ სხეულის ფუნქციების გაძლიერება - იმუნური სისტემის მსგავსად.
რა უნდა მიირთვათ თქვენ და თქვენმა შვილებმა, რათა თავიდან აიცილოთ გაციება და გრიპი?
Ხილი
ჩვენ ყველას გვსმენია, რომ თუ გსურთ თავიდან აიცილოთ მომავალი დაავადება, მაშინ უნდა მიიღოთ მეტი ვიტამინი C. STAT! ჰაასი ამბობს, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ვიტამინი C შეიძლება არ იყოს საოცარი ვიტამინი, ის მაინც გეხმარებათ
სხეული შთანთქავს მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა რკინა. ”ეს არ არის ჯადოსნური საკვები... (მაგრამ) ვიტამინი C აუცილებელია მრავალი რამ უჯრედის საყრდენში და მემბრანაში. მას შეუძლია შთანთქმის დახმარება, ” - ამბობს
ჰაას.
ბავშვთა კვების იდეები:
-
ხილის კაბები ნაღების დიპლომატით -შამფურზე C ვიტამინით მდიდარი საკვები, როგორიცაა პაპაია, მარწყვი და კანტალი. მიირთვით ნაღების დიპლომატით, თანაბარი ნაწილის კრემის ყველით და
მარშმელოუს ფუმფულა. -
ფორთოხლის ნაჭრები შოკოლადში - გაადნეთ ცოტაოდენი შავი შოკოლადი ორმაგ ქვაბში. ჩაასხით შოკოლადში თითოეული ფორთოხლის სეგმენტის ნაწილი და გააგრილეთ ცვილის ქაღალდზე გაფორმებული
ორცხობილა, სანამ შოკოლადი არ გამაგრდება.
ბოსტნეული
უთხარით თქვენს შვილებს, რომ მიირთვან ბოსტნეული, არ ნიშნავს მხოლოდ მათ დაბალანსებული დიეტის დაცვას. ეს ბოსტნეული არის ჯანსაღი სხეულის მნიშვნელოვანი ნაწილი და ძლიერი იმუნური სისტემა. მდიდარია ვიტამინებით,
ვიტამინი A- ს მსგავსად (რომელიც ჰაასის თქმით ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანია), ბოსტნეული ნამდვილად აუმჯობესებს სხეულს.
მაშ, რა არის ასე კარგი A ვიტამინში? Მიხედვით მსოფლიოში ყველაზე ჯანსაღი საკვები, ვიტამინი A ასტიმულირებს იმუნიტეტს
სისტემა, თუნდაც გააძლიეროს სისხლის თეთრი უჯრედების მოქმედება.
ბავშვთა კვების იდეები:
- ჭიანჭველები ლოგინზე -ჰაასი გვთავაზობს ამ ვარიანტს, როგორც კარგ, ბავშვთა მეგობრულ საკვებს. Რა არის ეს? "ნიახური ჩხირია არაქისის კარაქით და ქიშმიშით", - ამბობს ჰაასი.
- დიპინის ბოსტნეული - გამოწურეთ რძის ან ლურჯი ყველის მსგავსი პატარა ნაღები და მიირთვით დაჭრილი ბოსტნეულით, როგორიცაა სტაფილო, წითელი ბულგარული წიწაკა და კიტრი.
უცხიმო ცილები
როდესაც თქვენ ამზადებთ კვებას, ბუნებრივია, რომ ის ცილების ირგვლივ შეიქმნას... და როდესაც საქმე სიცივესთან და გრიპთან ბრძოლას ეხება, მჭლე ცილები უმთავრესია. ”ამინომჟავები, რომლებიც გვხვდება მასში
ცილა ქმნის სხეულის უჯრედებს - მათ შორის ისეთებს, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას. საკმარისად მჭლე ცილის მიღება არ იწვევს სისხლის თეთრი უჯრედების რაოდენობას ანტიგენებთან საბრძოლველად, ” - ამბობს ჰაასი.
მაშ, რა არის მჭლე ცილები? ზოგიერთი მაგალითი მოიცავს ღორის ბარძაყს, დამატებით უცხიმო ძროხის ხორცს და ძვლების გარეშე, კანის გარეშე ქათმის მკერდს. მეტი იდეისთვის, შეამოწმეთ MyPyramid.
ბავშვთა კვების იდეები:
-
თურქეთის ბურგერები -გაცვალეთ თქვენი საქონლის ხორცი ექსკლუზიურად დაფქულ ინდაურზე და სადილად მოამზადეთ უგემრიელესი ინდაურის ბურგერები. დარწმუნდით, რომ დაამატეთ იგი პომიდორითა და სალათის ფოთოლით დამატებით
ნუტრიენტები. -
ლორი და ყველის რულეტი - დაივიწყე პური! ბავშვებს უყვართ ხორცისა და ყველის მარტივი გადატანა. დადეთ ლანჩის ხორცის ნაჭერი შვეიცარიის ნაჭერზე და გადაახვიეთ მილში. Მინდა რომ
აამაღლე გემო? ჩაასხით თაფლის მდოგვი სანამ გააფართოვებთ!
კარგი ცხიმები
ყველა ცხიმი თანაბრად არ არის შექმნილი. მიუხედავად იმისა, რომ გსურთ თავიდან აიცილოთ გაჯერებული და ტრანს ცხიმები, სხვა ცხიმები შეიძლება მართლაც კარგი იყოს თქვენთვის - თუნდაც გაციებისა და გრიპის თავიდან ასაცილებლად. ”ცუდი ტრანს ცხიმების შემცირება შეიძლება
იმუნური ფუნქციის გაძლიერება. შეეცადეთ მიირთვათ უჯერი ცხიმები საკვებში, როგორიცაა თხილი, ავოკადო და თესლი, ასევე ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც გვხვდება თევზის ზოგიერთ სახეობაში, რათა დაეხმაროს თქვენს იმუნურ სისტემას
დაიცავი ანტიგენები, ” - ამბობს ჰაასი.
ბავშვთა კვების იდეები:
-
ტორტილას ჩიპები და ხელნაკეთი გუაკამოლე - გააკეთეთ გუაკამოლე დაჭრილი ავოკადოს დაჭერით ცოტაოდენი ლაიმის წვენით და მარილით. თუ გადაწყდა, ჩაყარეთ დაჭრილი ქლიავის პომიდორი ან თუნდაც ა
პატარა ცხელი წიწაკა - თუ ბავშვებს მოსწონთ ცოტაოდენი პიკანტურობა. - ბილიკის ნაზავი - ჰაასი ამბობს, რომ ეს კარგი ვარიანტია, თუკი ფრთხილად იყავით ნაწილის ზომებზე.
Მწვანე ჩაი
დიახ, თქვენ სწორად წაიკითხეთ ეს სათაური. მწვანე ჩაი არის ჰაასის რეკომენდებული კვება ცივ და გრიპის საწინააღმდეგო დიეტის დროს. ”ეს არის ანტიოქსიდანტის სახეობის კატეხინის მდიდარი წყარო, რომელიც მეცნიერებმა აღმოაჩინეს
ეხმარება ანტიგენებთან და ვირუსებთან ბრძოლაში, რაც იწვევს გაციებას “, - ამბობს ჰაასი.
ბავშვთა კვების იდეები:
- მწვანე ჩაი ცივი ჩაი - მწვანე ჩაის ყინულის ყიდვა შეგიძლიათ ბევრ სასურსათო მაღაზიაში. ვერ პოულობ? მოამზადეთ საკუთარი ხელით სახლში (დარწმუნდით, რომ გაორმაგდება!) და გაცივებამდე მიირთვით.
- მწვანე ჩაით გაჟღენთილი ცომეული - ყველას უყვარს დესერტები. რატომ არ უნდა სცადოთ მწვანე ჩაის გაჟღენთილი ვერსია? გადახედეთ SheKnows სტატიას მაჩას მწვანე ჩაის რეცეპტები შთაგონებისათვის.
ხელებზე მწარე მჭამელი გაქვს? მიიღეთ რჩევები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოიწონოთ თქვენი რჩეული მჭამელი ჯანსაღი საკვები.
მეტი რჩევა ბავშვების ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის:
- ბავშვთა იმუნური სისტემის გაძლიერების 6 გზა
- ტოპ 6 გრიპის საწინააღმდეგო პროდუქტი ბავშვებისთვის
- ხომ არ მსუქავთ თქვენს შვილს?
