თითის ლიქინის ნეკნის რეცეპტები-SheKnows

იშვიათად მოდის კვება, როდესაც თითების გამოყენება არა მხოლოდ მისაღებია, არამედ სასურველია! დიდი, ნაზი ნეკნები მოაქვს მოთმინებით და ნელა, თუნდაც სამზარეულოში, იყენებთ თუ არა ღუმელს, გრილს, ნელ გაზქურს თუ მწეველს. ეს ქონდარი ნეკნების რეცეპტები spareribs, ბავშვის უკან ნეკნები ან თუნდაც ქვეყნის სტილი არის სრულყოფილი, რომ კარგი to- ბოლო- lick გემო.

დაკავშირებული ამბავი. გრეის ანატომია ასრულებს HIMYM ვარსკვლავს ჯოშ რადნორს, როგორც მერედიტის ახალი სასიყვარულო ინტერესი

დოქტორ პ -ს ნეკნები

შეიზილეთ ინგრედიენტები

• 1/4 ჭიქა მარილი
• 1/4 ჭიქა შავი პილპილი
• 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 4 ჩაის კოვზი მდოგვის ფხვნილი
• 1/2 ჩაის კოვზი კაიენი
• 2 ჩაის კოვზი ჩიპოტელის ფხვნილი

მინანქრის ინგრედიენტები

• 2 ჭიქა დოქტორი წიწაკა
• 1 ჭიქა კეტჩუპი
• 1/2 ჭიქა მდოგვი
• 1/4 ჭიქა ვაშლის ძმარი
• 2 სუფრის კოვზი მელას
•  2-4 ჩაის კოვზი ჩიპოტელის ფხვნილი

მიმართულებები

1. გახეხეთ ნეკნები და გადაიტანეთ პლასტიკატში; განათავსეთ მაცივარში მინიმუმ ოთხი საათის განმავლობაში.
2. გააცხელეთ ღუმელი 300 გრადუსზე, ხოლო ნეკნები დაუშვით ოთახის ტემპერატურაზე.
3. კილიტაზე დაფარულ დიდ საცხობ ან შემწვარ ტაფაში, დაალაგეთ ნეკნები ხორცის მხრიდან ზემოთ, ჩაასხით 1/4 ჭიქა დოქტორი წიწაკა, მჭიდროდ დაფარეთ კილიტა და მოათავსეთ ღუმელში.
   click fraud protection
4. ამასობაში მოათავსეთ ჭიქურის ყველა ინგრედიენტი ტაფაში, მიიყვანეთ ადუღებამდე და შემდეგ ხარშეთ 20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება სქელი და სიროფის კონსისტენციამდე.
5. ამოიღეთ ნეკნები ღუმელიდან საათნახევრის შემდეგ და გაავრცელეთ ჭიქურის ნაწილი თაროების თითოეულ მხარეს.
6. შედგით ისევ ღუმელში, ხორცს ზემოთ და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში დაუმუშავებლად.
7. გაანაწილეთ მეტი მინანქარი და მოხარშეთ კიდევ 30 წუთი ან სანამ ნეკნები არ გახდება ნაზი.
8. ამოიღეთ ნეკნები ღუმელიდან, გაანაწილეთ მეტი მინანქარი და შემდეგ მოხარშეთ თითოეული მხარე ბროილერის ქვეშ ოთხი წუთის განმავლობაში.

ალუბლის ტორტის ნეკნებივით ადვილი

ინგრედიენტები

• 1 ½ ჩაის კოვზი შავი პილპილი
• 2 ½ ჭიქა საყვარელი მწვადი სოუსი
• ¾ ჭიქა ალუბლის კონსერვები
• 1 სუფრის კოვზი დიჟონის მდოგვი
• 1 კბილი დაფქული ნიორი

მიმართულებები

1. შეუთავსეთ ინგრედიენტები საშუალო ზომის თასში.
2. გაჭერით ნეკნები სამსახურის ზომის ნაჭრებად და მოაყარეთ წიწაკა.
3. მოათავსეთ 6 კვარტ ნელ გაზქურაში.
4. გადააფარეთ ნარევი და მოხარშეთ 6-8 საათის განმავლობაში ან სანამ ხორცი არ დარბილდება.

ტეხასის ტკბილი ნეკნები

ინგრედიენტები

• ½ ჭიქა დაჭრილი ხახვი
• 1 ½ ჭიქა თეთრი შაქარი
• ¼ ჭიქა მარილი
• 2 ½ სუფრის კოვზი შავი პილპილი
• 3 სუფრის კოვზი პაპრიკა
• 2 სუფრის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა
• 4 ჭიქა კეტჩუპი
• 4 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 3 ჭიქა ცხელი წყალი

მიმართულებები

1. საშუალო თასში აურიეთ შაქარი, მარილი, შავი პილპილი, პაპრიკა, 1 ჩაის კოვზი კაიენის წიწაკა და ნივრის ფხვნილი. გულუხვად შეიზილეთ ნეკნები.
2. გააცხელეთ ღუმელი 275 გრადუსამდე F. გამოაცხვეთ ნეკნები 3 -დან 4 საათის განმავლობაში, ან სანამ ხორცი ძვალიდან არ ამოვარდება.
3. მოხარშეთ ხახვი მსუბუქად შეწითლებამდე; აურიეთ კეტჩუპი და გააცხელეთ 3-4 წუთის განმავლობაში.
4. შეურიეთ წყალი და დარჩენილი ინგრედიენტები.
5. შეამცირეთ სითბო და მოხარშეთ 1 საათის განმავლობაში (დაამატეთ წყალი, თუ ნარევი ძალიან სქელი გახდება).
6. შეწვით ნეკნები სოუსით მომზადების ბოლო 10 წუთის განმავლობაში.

თაფლის BBQ ნეკნები

ინგრედიენტები

• 8 უნცია ქილა თაფლი
• 1 ჩაის კოვზი პაპრიკა
• 1 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
• ½ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• ½ ჩაის კოვზი ხახვის ფხვნილი
• ¼ ჩაის კოვზი ნიახურის მარილი
• ½ ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
• ¼ ჩაის კოვზი დაფქული წიწაკა
• 1 წვრილად დაჭრილი ან გახეხილი საშუალო ხახვი
• 12 უნცია მწვადი სოუსი
• ¼ ჭიქა თეთრი შაქარი

მიმართულებები

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საშუალო შერევით თასში; მოათავსეთ დიდ შემწვარ ტაფაში.
2. გაჭერით ნეკნები უფრო მოსახერხებლად.
3. დაფარეთ ნეკნები შემწვარი ტაფის ბოლოში მიღებული ნარევით.
4. თანაბრად გაანაწილეთ ტაფის ძირში.
5. დაფარეთ კილიტა და გამოაცხვეთ 375 გრადუსზე დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, დროდადრო გადააბრუნეთ.

სოიოს სიხარულის ნეკნები

ინგრედიენტები

• ½ ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო
• ¼ ჭიქა სოიოს სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
• 3 კბილი დაფქული ნიორი
• ½ ჩაის კოვზი შავი პილპილი

მიმართულებები

1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი საშუალო შერევით თასში.
2. მოათავსეთ ნეკნები არაღრმა საცხობ ფორმაში და დაასხით ნარევი თავზე, დარწმუნდით, რომ ისინი თანაბრად დაფარულია.
3. შედგით მაცივარში 2 -დან 4 საათის განმავლობაში.
4. წინასწარ გახურებული გრილი.
5. ამოიღეთ ნეკნები მარინადიდან, როდესაც გრილი ცხელია და გადაყარეთ მარინადი.
6. მოხარშეთ 1 -დან 1 ½ საათის განმავლობაში, გადააქციეთ ყოველ 15 წუთში.

დააბალანსეთ ძროხის ხორცი ბოსტნეულით

როგორ შევწვათ ბოსტნეული

არაფერია ისეთი, როგორიც არის ახალი ბოსტნეულის არომატით ტკბობა, თქვენ თვითონ გაზარდოთ ისინი თუ ბაზარში შეარჩიოთ. ბოსტნეულის მომზადების ერთ -ერთი საუკეთესო გზაა გრილზე დადება.

მეტი ნეკნის რეცეპტი

• ქიანთი მოკლე ნეკნებს ამტვრევდა
• როგორ მოწევა ნეკნები
• ხელნაკეთი მაკრიბის რეცეპტი