საკვები არის საწვავი - და მზარდი ბავშვებისთვის სხეულისთვის საწვავის სწორი ტიპის მიღება შეიძლება განსხვავდებოდეს ენერგიით გაღვიძებასა და სკოლაში დუნე დღის გავლას შორის. არსებობს ტვინით მდიდარი საკვების მთელი მენიუ, რომელიც დაგეხმარებათ გააუმჯობესოს თქვენი ბავშვის შესრულება სკოლაში, გაზარდოს მათი მეხსიერება და დაეხმაროს მათ კონცენტრირებაში.
იცოდით, რომ თქვენი ბავშვის სწორი ტიპის საკვებით შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ მისი კონცენტრაცია და განწყობა სკოლაში? დოქტორი ჯენიფერ გრინფილდი, პარტნიორი ცენტრში Chiropractic & Wellness რალიში, NC, ამბობს: ”საუკეთესო ბავშვის ტვინის გასაძლიერებლად საკვები შეიცავს ომეგა 3 ცხიმოვან მჟავებს, რადგან ისინი ხელს უწყობენ მეხსიერების შენარჩუნებას, კონცენტრაციას და განწყობა. ისინი ასევე ხელს უწყობენ ჯანსაღი სისხლძარღვების შენარჩუნებას, სისხლის მიმოქცევას და იმუნური სისტემის ფუნქციონირებას. ”
რა სახის საკვები შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს? დოქტორი ენ გ. კულზე, მედიცინის დოქტორი (DrAnnwellness.com) ამბობს, რომ ომეგა -3 გვხვდება ცხიმიან თევზში (ორაგული, თინუსი, სკუმბრია, ქაშაყი და სარდინი) ნიგოზში, კანოლის ზეთში, სელის თესლში, ომეგა -3 კვერცხში, ხორბლის ჩანასახში და პატარა ფოთლოვან მწვანეში. კულზე დასძენს, რომ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების გარდა, მონოუჯერი ცხიმების მოხმარება (ზეითუნის ზეთი, კანოლის ზეთი, თხილი/თესლი და ავოკადო) ასევე ხელს უწყობს ტვინში ჯანსაღ სისხლის ნაკადს.
დებორა ენოსი, NC და ავტორი წონა წუთში! ამბობს: ”წესი იმაში მდგომარეობს, რომ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი შვილი ჭამს ცხიმს, ნახშირწყლებს და ცილებს ყოველ კვებასა და საჭმელზე. ეს გაზრდის მათ ტვინის ძალასა და კონცენტრაციას და შეინარჩუნებს მათ უფრო დიდხანს. ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ კონცენტრაცია ფანჯრიდან გადის, როდესაც ბავშვს მუწუკები აქვს.
მაშ, რით უნდა გამოკვებოთ თქვენი მშიერი ბავშვი?
საუზმეზე მდიდარი საკვები
”როგორც დედა, შემიძლია გითხრათ, რომ მე ვხედავ შესამჩნევ განსხვავებას კარპოლში, ჩემს შვილსა და შვილს შორის ბიჭები, რომლებიც ან არ ჭამენ საუზმეს ან ჭამენ მარცვლეულს, ” - ამბობს ჯულია ჰარვი, სიმსუქნის ექსპერტი და ავტორი -ის გაიღვიძეთ დიეტა შიგნით. ”ბევრმა კვლევამ აჩვენა, რომ ბავშვები, რომლებიც სკოლაში ჭამენ კარგად დაბალანსებულ საუზმეს, უკეთესები არიან როგორც აკადემიურად, ასევე სოციალურად.”
გლუკოზა აწვდის ტვინს საწვავს და კულზის თანახმად, ლობიო უზრუნველყოფს გლუკოზის ერთ -ერთ ყველაზე სტაბილურ და გახანგრძლივებულ წყაროს. ”ისინი მდიდარია ნუტრიენტებით, მათ შორის B ვიტამინებით, მინერალებით, აუცილებელი ამინომჟავებით და პოლიპენოლის ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ტვინის ფუნქციონირებაში.” კულზე ამბობს, რომ მის შვილებს უყვართ საუზმე ბურიტო, რომელიც მოიცავს მთელ ხორბლის ტორტილას, კვერცხს და შემწვარ ლობიოს.
კულზე ამბობს, რომ ტვინის საწვავის კიდევ ერთი დიდი წყაროა (გლუკოზა) შვრიის ფაფა (ფოლადის მოჭრა საუკეთესოა.) ”შვრიის ფაფა დარიჩინით, პეკანით, ყავისფერი შაქრით და ჯანსაღი სპრედით (როგორც Smart Balance) გასაოცარია საუზმე ტვინის გასამდიდრებლად. ”ჯეკი კელერი არის დედა ორი საშუალო სკოლის მოსწავლე და ლოს -ანჯელესის ჯანმრთელობის კვების კომპანიის დამფუძნებელი დირექტორი, NutriFit, შპს. კელერი, კვების ექსპერტი და ველნესი მწვრთნელი 20 წელზე მეტია, მუშაობდა ისეთ ცნობილ ადამიანებთან, როგორიცაა ანჯელინა ჯოლი და ამბობს, რომ თქვენი გონებრივი შესაძლებლობების გაძლიერება უნდა შეიცავდეს ტვინის ენერგიას მთლიანი მარცვლეულისგან.
”ჩემს სახლში რჩეულებში შედის მთლიანი მარცვლეულის ვაფლი ინდაურის ბეკონის ზოლით ან მჭლე ინდაურის ძეხვიდა მთელი მარცვლეულის ბაგეები, რამდენიმეს დასახელება."
ამბობს ენოსი კვერცხი არის დღის დაწყება. ”ცხიმი/ცილა იოლში შეიძლება დაეხმაროს თავის ტვინის დამშვიდებას და თქვენს ბავშვებს მისცეს კონცენტრაციის და გაუმჯობესების უნარი. ეს მოდის გულიდან და არა თეთრიდან, ასე რომ მოერიდეთ მხოლოდ თეთრების ჭამას (ან კვერცხის დამცემი პროდუქტები), ” - დასძენს იგი.
თუ გსურთ, რომ ბავშვებმა თავი აარიდონ შუადღისას ავარიას, მზარეული გორდონ კარლსონი, სტრატფორდის უნივერსიტეტის ინსტრუქტორი ამბობს: „თავი შეიკავეთ მაღალი შაქრისგან საუზმეზე“.
Შემდეგი გვერდი:
ძლიერი კვების იდეები ლანჩისა და საჭმლისთვის
