მე მაინც ვცდილობ გადავლახო ის ფაქტი, რომ გატაცებული ვარ ბროკოლით. ვგულისხმობ იმას, რომ პატარა მწვანე ხეები, საიდანაც მე გარბოდა, ახლა ჩემი საუკეთესოები არიან.
![სეზამის ბროკოლის ნაჭერს არ სჭირდება მაიონეზი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ბროკოლი](/f/9d9f9dff2107c157cce16f2f98a51d7d.jpeg)
მადლობა ღმერთს, რადგან ეს მშვენიერი ბოსტნეული არის საკვები ნივთიერებების ენერგია. ის მშვენივრად მოქმედებს საჭმლის მონელებაზე, გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე და იმუნურ სისტემაზე და აქვს ანთების საწინააღმდეგო და კიბოს პროფილაქტიკური თვისებები. მართლაც, სუპერ საკვები.
![სლავი](/f/2dd8280ad04ac394c611ac7eddcc6dfb.jpeg)
ეს შესანიშნავად დაჭრილი ბროკოლი? ის ჩემი სასურსათო მაღაზიიდან არის. თავდაპირველად, მანდოლინი გამოვყარე, რომ ეს ყველაფერი ნულიდან გამეკეთებინა; მაგრამ შემდეგ გამახსენდა, რომ მომწონს ჩემი თითები, ამიტომ გადავაგდე. გვერდითი შენიშვნა: სამზარეულოს მანდოლინები სასიკვდილოა.
რამის კიდევ უფრო ასამაღლებლად, დავამატე მაღაზიაში ნაყიდ ასანთის სტაფილო და რამდენიმე დაჭრილი ბოლოკი ამ საოცრად ჯანსაღ კლანჭს. შემწვარი ნუში და სეზამის მარცვლები შეუერთდა წვეულებას, ასევე ბრინჯის ძმარი და ზეთი.
![სლავი](/f/92821d6e96a6b82338fdb83f9ec65145.jpeg)
შეაერთეთ ეს გვერდითი კერძი შემწვარი ხორცით ფანტასტიკური ოჯახური კერძისთვის,
ან უბრალოდ ჭამე ისე, როგორც არის. ჩანგლები სურვილისამებრ.სეზამის ბროკოლის ნაჭერი შემწვარი ნუშით რეცეპტით
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 15 წუთი | არააქტიური დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 30 წუთი
შემადგენლობა:
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ნუში
- 1/4 ჭიქა სეზამის თესლი
- 1 პაკეტი (10 უნცია) ბროკოლის ნაჭერი
- 1 ჭიქა ასანთის სტაფილო
- 6 ბოლოკი, თხლად დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა ბრინჯის ძმარი
- 2 სუფრის კოვზი ზედმეტი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- მარილი, გემოვნებით
- ახალი კილანტრო გაფორმებისთვის
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე.
- დაამატეთ დაჭრილი ნუში და სეზამის თესლი; სადღეგრძელო 2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მსუბუქად არ გახდება არომატული და ხშირად აურიეთ.
- მოათავსეთ ბროკოლის ნაჭერი, სტაფილო და დაჭრილი ბოლოკი დიდ ჯამში; ზემოდან მოაყარეთ შემწვარი ნუში და სეზამის მარცვლები და დატოვეთ.
- შერევით თასში აურიეთ ბრინჯის ძმარი, ზეთი და მარილი; whisk დააკავშიროთ.
- ჩაასხით ბრინჯის ძმრის ნარევი ბროკოლის ნაჭერზე და აურიეთ.
- ბროკოლის ნაჭერი შედგით მაცივარში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- მორთეთ კილანტროთი.
გააკეთეთ ქეშიუ და ბროკოლის ტაფა 30 წუთში
კინოას ბროკოლის ჩედარის კასეროლი არის ჯანსაღი მიღება კომფორტულ საკვებში
20-წუთიანი მოხარშული ძეხვი ვაშლით და ბროკოლით