თუ ოდესმე განიცადა განშორების ბინძური განსაცდელი კვერცხი ანგელოზის საჭმლის ნამცხვრის, პუდინგის ან ჰოლანდიზის სოუსისთვის, ახლა შეგიძლიათ დაისვენოთ, რადგან იცით, რომ სალმონელათ სავსე თითის წვერები დასრულდა.
ფეისბუქზე გამოქვეყნებული ვიდეო გვიჩვენებს კვერცხის გამყოფი ოცნების მანქანას, რომელიც მოითხოვს მომხმარებელს უბრალოდ კვერცხები გატეხოს და ჩაყაროს ლითონის ქვაბში. დანარჩენი, როგორც ამბობენ, ისტორიაა.
გასაკვირია, რომ კვერცხები ნაზად სრიალებენ ქვემოთ გამოკვეთილ პანდუსზე, თეთრები იშლება ქვემოდან უჯრაში და გულები უპრობლემოდ სრიალებენ სხვა უჯრაზე, რომელიც ელოდება ბოლოს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის კვერცხის გატეხვა; დანარჩენი უბრალოდ ხდება ეს ადვილია როგორც ტორტი (რატომ არა ლიმონის მერინგი, ახლა როდესაც თქვენ გაქვთ ყველა ის თეთრი?)!
კვერცხი არის მარტივი საკვები, რომელიც მოითხოვს ბევრ ტექნიკას, თუ გსურთ, რომ ის სრულყოფილად მოხარშული იყოს. საბედნიეროდ, არსებობს ბევრი გენიალური პროდუქტი, რომელიც დაგეხმარებათ სრულყოფილი კვერცხის მიღებაში.
სამზარეულო ბატი
დაიღალეთ რამოდენიმე თასისა და ჭურჭლის დაბინძურებით მხოლოდ ათქვეფილი კვერცხის დასამზადებლად? სამზარეულო ბატი ამ დღეებს მხოლოდ შორეულ მოგონებად აქცევს, რადგან შეგიძლია კვერცხები გაანადგურო მათ ნაჭუჭში, აპარატის ბოლოში ჩაჭიდე და შეარხიო ის, რაც დედამ მოგცა.
ფორმის კვერცხები
გაახარეთ საუზმე საწოლში თქვენი საყვარელი ადამიანისთვის Lékué Ovo გულის ფორმის კვერცხის საცხობი. ჩაასხით კვერცხი, მიკროტალღოვანი სრულყოფილებამდე და მიირთვით ვერცხლის ლანგარზე.
YolkFish
ფოტო კრედიტი: ამაზონი
თუ ზემოთ მოყვანილი სასწაულებრივი კვერცხის გამყოფი ცოტათი სტერილური მოგეჩვენებათ, მაშინ შეხედეთ YolkFish. გაწურეთ და გაათავისუფლეთ ეს პატარა ბიჭი და ის იწოვს გულს თქვენი კვერცხიდან. კვლავ გაწურეთ და ის გადააქცევს თავის yolk-y პრიზს, სადაც გნებავთ. მეორე ფიქრისას, იქნებ მე სხვა კვერცხის გამყოფი მირჩევნია.
ლამაზი კვერცხის ბრაკონიერები
ფოტო კრედიტი: ამაზონი
როდესაც ვისწავლე კვერცხის დაკეცვა, ეს იყო დახვეწილი მეთოდი ძმრისა და მდუღარე წყლის მორევის მორევით. ახლა თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ ჩააგდოთ კვერცხი ერთ -ერთ ამ მიმზიდველში კვერცხის ბრაკონიერები რომ დაისვენოს მდუღარე წყლის ჭურჭლის ზედაპირზე და დაარქვა მას დღე.
გოგოლის მოგოლი
ეს შეფუთვა არ არის გათვალისწინებული ინსონორიზატორულად, მაგრამ არ არის შემავალი ალუჩინანტი და კარგი. 🙂 http://t.co/DGDyeLSuVhpic.twitter.com/ricmUFuPVh
- საძინებელი ოთახები '(@ოთახები) 2014 წლის 8 აპრილი
ზოგჯერ თქვენ სასოწარკვეთილი ხართ კვერცხისთვის, მაგრამ არ გაქვთ მისი მოხარშვის საშუალება (ან ეს მხოლოდ მე ვარ?). შეიყვანეთ გოგოლის მოგოლი. ამ კვერცხის შეფუთვაში არსებული სპეციალური ქიმიური ნაერთები შეიძლება გააქტიურდეს, რომ გამოიმუშაოს და მოხარშოს კვერცხი, სანამ ის ჯერ კიდევ არ მოიხსნება, რაც კვერცხს (საბოლოოდ) სრულყოფილ საჭმელს გახდის.
უფრო კვერცხუჯრედის კვერცხები
გოგრა კვერცხის კვერცხი
როგორ მოვამზადოთ კვერცხის ნაჭუჭი ნერგები
გართობა ეშმაკური კვერცხებით
