ორშაბათი შეიძლება დაძაბული იყოს. გაადვილეთ, როდესაც საქმე ლანჩს ან ვახშამს ეხება და ერთად მოაყარეთ უგემრიელესი ბრტყელი პურის კერძი ჰუმუსით და ბოსტნეულით!
![ჯეიმი ოლივერი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ბრტყელი პური ჰუმუსით და შემწვარი პომიდორით](/f/be6ce92874bd553d475d6a1ff9008000.jpeg)
მაშინაც კი, როდესაც დრო გადის თქვენგან, თქვენ მაინც შეგიძლიათ მოაწყოთ მარტივი, ჯანსაღი, უხორცო ორშაბათის კვება. ეს რეცეპტი ჰუმუსით და შემწვარი პომიდორით არის ის, რისი სწრაფად ჩაქრობა შეგიძლიათ რამდენიმე წინასწარ შეფუთული ინგრედიენტის გამოყენებით.
ჩვენ ვიყენებდით წინასწარ შეფუთულ ბრტყელ პურს და ტომი ჰუმუსი ყველაფრის არომატი, რომელიც შეიცავს შემწვარ სეზამის თესლს, ყაყაჩოს თესლს, ნიორს და ხახვს და არის მისი შეზღუდული სერიის სერიის ნაწილი. არ ინერვიულოთ, თუ გარეთ არ დაიჭერთ - Tribe Hummus გვთავაზობს სხვა და სხვა არომატების ფართო არჩევანს მთელი წლის განმავლობაში. ახალი მწვანილი და შემწვარი პომიდორი არის ამ ბრტყელი პურის გვირგვინი, რაც ჯანსაღ, სწრაფ და დამაკმაყოფილებელ კვებას მოგანიჭებთ.
ბრტყელი პური ჰუმუსით და შემწვარი პომიდორით
ემსახურება 2
შემადგენლობა:
- 4 წინასწარ შეფუთული ბრტყელი პური
- 8 სუფრის კოვზი ტომი ყველაფერი ჰუმუსი, გაყოფილი
- 1 ჭიქა ალუბლის პომიდორი
- 4 უნცია სალათი მწვანილი, გაყოფილი
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, დამატებით დამატებით დასალევად
- 1/8 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
- 2 უნცია გახეხილი მოცარელას ყველი, ან სხვა ყველი, გარნირისთვის (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- დაამატეთ პომიდორი არაღრმა საცხობ ტაფაზე და დაასხით ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და დაფქული შავი პილპილი.
- ჩადეთ ღუმელში და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ პომიდორი არ დაიწყებს ბუშტუკებს. ამოიღეთ და გადადგით.
- დაამატეთ ბრტყელი პური საცხობ ფირფიტაზე და შედგით ღუმელში 350 გრადუსზე F ტემპერატურაზე, მხოლოდ მათ გასათბობად, დაახლოებით 1-2 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
- მოათავსეთ ბრტყელი პურის მრგვალი ფორმები თეფშზე. გაანაწილეთ თითოეული 2 სუფრის კოვზი ჰუმუსით. დაამატეთ დაახლოებით 1 უნცია სალათის მწვანილი თითოეულ ბრტყელ პურზე.
- თითოეულ მათგანს მოაყარეთ რამდენიმე შემწვარი პომიდორი, დაასხით ზეითუნის ზეთი, შემდეგ გააფორმეთ გახეხილი ყველით, თუ იყენებთ.
ეს ბრტყელი პურები სწრაფია, ავსებს და გემრიელად მიირთმევს ორშაბათს!
უფრო უხორცო ორშაბათის რეცეპტები
ფორთოხალი-ჯანჯაფილის ტოფუ აურიეთ
შემწვარი ბოსტნეული ლიმონით-რეჰანის აიოლით
მისო-მოჭიქული შემწვარი ბადრიჯანი