მწვანე ყოფნა უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ორგანული ღვინის საქმე. აქ არის სამი მიწათმოქმედი ტექნიკა, რომელსაც ზოგიერთი ღვინის ქარხანა იყენებს პლანეტის მიმართ. ჩვენ შევიტანეთ ღვინის შემოთავაზება თითოეული ეკო-მეღვინეობის მეთოდისთვის.
მწვანე ყოფნა უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ორგანული ღვინის საქმე. აქ არის სამი მიწათმოქმედი ტექნიკა, რომელსაც ზოგიერთი ღვინის ქარხანა იყენებს პლანეტის მიმართ. ჩვენ შევიტანეთ ღვინის შემოთავაზება თითოეული ეკო-მეღვინეობის მეთოდისთვის.
სერტიფიცირებული მდგრადი ღვინოები
იმისათვის, რომ ღვინო იყოს სერტიფიცირებული მდგრადი, ღვინის ქარხანამ უნდა დაიცვას მკაცრი სტანდარტები, რომლებიც შექმნილია ამისთვის გამოიწვიოს ეკოსისტემის, საზოგადოებისა და ღვინის გარემოსდაცვითი ჯანმრთელობის საზომი გაუმჯობესება ხარისხი
შემოთავაზებული ღვინო:LangeTwins 2011 შარდონე (SRP $ 15)
გადასვლა ორგანულ ღვინოებზე
ეს ღვინოები დამზადებულია ღვინის ქარხნების მიერ, რომლებიც ორგანულად მეურნეობენ და მუშაობენ კალიფორნიის ოფიციალური სერტიფიცირებული ორგანული ფერმერების (CCOF) სერტიფიცირების მიმართულებით.
შემოთავაზებული ღვინო:Clif Family Winery 2010 Climber შეზღუდული გამოშვება (SRP $ 28)
სიმძიმის ნაკადის ღვინოები
სიმძიმის ნაკადის მეთოდით დამზადებული ღვინოები გადაადგილდება მთელი მეღვინეობის პროცესში ჩახშობის ბალიდან, ტანკებში და ბოლოს კასრებში, სიმძიმის გამოყენებით. ეს საშუალებას აძლევს ღვინის ქარხნებს შეამცირონ ნახშირბადის კვალი და გააუმჯობესონ ღვინის ხარისხი.
შემოთავაზებული ღვინო: ფრitz Estate 2010 Estate Zinfandel (SRP $ 25)
მეტი ვეგანური ცხოვრების წესი რჩევები!
