ბოსტნეულის ცხელ ტაფაში ზეთით ჩაყრა და მორევა, სანამ გემრიელად არ გახდება, ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი გზაა სადილის სწრაფი, ჯანსაღი წესით მომზადება. ნათელი ფერის ბოსტნეულის მიღება ყოველთვის სასიამოვნოა მაგიდასთან და ისინი უფრო მეტად მიიპყრობენ თქვენი ბავშვების ყურადღებას, რათა მათ ასევე სურთ მიირთვან მათთვის სასარგებლო საკვები.
ბოსტნეულის ცხელ ტაფაში ზეთით ჩაყრა და მორევა, სანამ გემრიელად არ გახდება, ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი გზაა სადილის სწრაფი, ჯანსაღი წესით მომზადება. ნათელი ფერის ბოსტნეულის მიღება ყოველთვის სასიამოვნოა მაგიდასთან და ისინი უფრო მეტად მიიპყრობენ თქვენი ბავშვების ყურადღებას, რათა მათ ასევე სურთ მიირთვან მათთვის სასარგებლო საკვები.
ფერადი წიწაკა და ყაბაყი გახეხეთ
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
-
ტ
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 2 პატარა პრასი, დაჭრილი (მხოლოდ თეთრი და ღია მწვანე ნაწილები)
- 1 ფორთოხლის ბულგარული წიწაკა, დათესილი, დაჭრილი ზოლებად
- 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, დათესილი, დაჭრილი ზოლებად
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- 2 ყაბაყი, ბოლოები გათლილი, დაჭრილი კუბიკებად
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ტარხუნა
- 1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ოხრახუში
- 1 სუფრის კოვზი თიმის ახალი ფოთლები
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე.
- დაამატეთ პრასი და წიწაკა. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება.
- დაამატეთ ყაბაყი და განაგრძეთ ხარშვა, ხშირად ურიეთ, სანამ ყაბაყი არ დარბილდება.
- დაამატეთ ნიორი და მწვანილი. მოხარშეთ, აურიეთ 1 წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით ცხელი.
ტ
ტ
ტ
ტ
მეტი ვეგანური გვერდითი კერძების რეცეპტები!
