უხორცო ორშაბათი: ვეგანური ძეხვი აურიეთ-შეწვით-შეიკნოვ

გაინტერესებთ თქვენს ოჯახში დაიწყოთ „უხორცო ორშაბათი“? მაშინ ეს ძირითადი, მაგრამ უგემრიელესი ვეგანური ძეხვი აურიეთ, შესანიშნავი გზაა ბურთის გასაშლელად.

დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ბადრიჯანი მილანური არის ხრაშუნა, ყველიანი ბადრიჯნის პარმის ალტერნატივა

ვეგანური ძეხვი აურიეთ

ემსახურება ზომა 4

მიუხედავად იმისა, რომ უამრავი გზა არსებობს ცილის და არომატული ხორციანი ტექსტურის თქვენს უხორცო კერძებში ყალბი ხორცის გარეშე პროდუქტებმა, ხორცისგან თავისუფალმა ალტერნატივებმა, როგორიცაა ვეგანური ძეხვი, ბევრისთვის გაუადვილოს ცხოველური პროდუქტების ნაკლებ ჭამაზე გადასვლა. ისიამოვნეთ ძეხვის კომფორტით უფრო ჯანსაღად და სასტიკად, ამ მარტივად მოსამზადებელი ვეგანური ძეხვის შემწვართან ერთად.

შემადგენლობა:

• 8 ვეგანური საუზმე ძეხვი ან 4 სრული ზომის ვეგანური ძეხვი (მაგალითად, Yves Veggie Breakfast Links), დაჭრილი
• 3 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 2 საშუალო ხახვი, დაჭრილი
• 2 საშუალო სტაფილო, გახეხილი და ჟიულიენრებული
• 2 წითელი ბულგარული წიწაკა, წვრილად დაჭრილი
• 3 ჭიქა ბროკოლის ყვავილები
• 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 3 ჭიქა შეფუთული გახეხილი კომბოსტო
click fraud protection
• 3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი (მეტ -ნაკლებად გემოვნებით)

მიმართულებები:

1. დიდ ტაფაში ან ვოკში გააცხელეთ ზეთი საშუალო დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი, სტაფილო, წიწაკა და ბროკოლი. მოხარშეთ 10-12 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული დარბილდება.
2. გააკეთეთ ჭაბურღილი ბოსტნეულის ცენტრში, შემდეგ კი მოათავსეთ ძეხვის ნაჭრები და ნიორი ჭის ცენტრში. მოხარშეთ 7-8 წუთის განმავლობაში, რეგულარულად ურიეთ, რომ ძეხვი თანაბრად გაწითლდეს.
3. დაამატეთ კომბოსტო და აურიეთ ყველაფერი ერთმანეთში. განაგრძეთ მომზადება, სანამ კომბოსტო არ გახრწნება.
4. დაამატეთ სოიოს სოუსი, თაფლი და მარილი და კარგად აურიეთ.
5. სურვილისამებრ მიირთვით სეზამის თესლის გასაფორმებლად.

უფრო უხორცო რეცეპტები

გაზაფხულის სეზონი ახალი ბოსტნეულის საგაზაფხულო რულონებით
პომიდორი და თხის ყველი მთლიანი ხორბლის სპაგეტი
ახალი და ხილის კომბოსტო სალათი