ტამპას უნივერსიტეტში ჩატარებული უზარმაზარი კვლევის შედეგები აჩვენებს, რომ მცენარეულ ბრინჯს აქვს იგივე სარგებელი რძის შრატის პროტეინისგან. ეს შესანიშნავი ამბავია ვეგანელი სპორტსმენებისთვის.
ტამპას უნივერსიტეტში ჩატარებული უზარმაზარი კვლევის შედეგები აჩვენებს, რომ მცენარეულ ბრინჯს აქვს იგივე სარგებელი რძის შრატის პროტეინისგან. ეს შესანიშნავი ამბავია ვეგანელი სპორტსმენებისთვის.
ბრინჯის ცილა იძლევა შედეგს
ორმაგად ბრმა კვლევამ, რომელიც სპეციალურად მოჰყვა გამოცდილი ბოდიბილდერების მჭიდროდ კონტროლირებად მოსახლეობას, დაათვალიერა, თუ როგორ ააშენეს მონაწილეებმა კუნთები და მათი შეკეთებისა და ტკივილის მაჩვენებლები. შედეგები 2013 წლის 9 მარტს 2013 წლის ნატურალური პროდუქტების ექსპოზე იყო წარმოდგენილი კვლევის თანაავტორის, დოქტორ რალფ იაგერის მიერ, FISSN, CISSN, MBA. იაგერს შეუერთდა რამდენიმე გავლენიანი სპორტი კვების, ბრინჯის დაქუცმაცების, ვეგანური განათლებისა და ფიტნეს მრეწველობის სფეროში, რათა გადმოეცა ამ აღმოჩენის გავლენა და ფარგლები. ბრინჯის ცილა, რომელიც მკვლევარებმა შეარჩიეს კვლევისთვის, იყო მზარდი Naturals- ის ორგანული ბრინჯის პროტეინი, რომელიც დამზადებულია Axiom Food- ის Oryzatein– ით, რომელიც ცოტა ხნის წინ გახდა მონოგრაფიული ინდუსტრიის სტანდარტი მისი მრავალი თვისებისთვის, რომელთაგან აღსანიშნავია მათი უნიკალური ჰექსანური გატეხვის პროცესი, რომელიც გამოიყენება ცილის მთლიანი მარცვლეულისგან ბრინჯი ”წარსულში, კვლევებმა აჩვენა, რომ წინააღმდეგობის გაწევის ვარჯიშის კომბინაცია ცხოველური წარმოშობის ცილის მოხმარებასთან (როგორიცაა შრატი, კაზეინი, კვერცხი, ხორცი) განსხვავებული გავლენა მოახდინა კუნთების ზრდაზე, ვიდრე მაშინ, როდესაც წინააღმდეგობის გაწევის ვარჯიშები იყო შერწყმული მცენარეულ პროტეინთან, როგორიცაა სოია, ”-ამბობს დოქტორი. იაგერი. ”ამ კვლევის შედეგები აჩვენებს, რომ პირველად ეს შეიცვალა. კვლევის მიზანი იყო დადგინდეს შეიძლება თუ არა ბრინჯის ცილის იზოლირებულმა დოზებმა გაზარდოს გამოჯანმრთელება და გამოიწვიოს სხეულის შემადგენლობის ადექვატური ცვლილებები შრატის ცილის იზოლირებულთან შედარებით, თუკი ამას პერიოდულად მიიღებთ წინააღმდეგობის გაწვრთნა. შეჯამებით, ჩვენ აღმოვაჩინეთ, რომ ბრინჯის ცილის იზოლირებული მიღება წინააღმდეგობის გაწევის შემდეგ ამცირებს ცხიმის მასას და ზრდის მჭლე სხეულის მასას, ჩონჩხის კუნთების ჰიპერტროფიას, ძალასა და ძალას შრატის ცილის იზოლირებულთან შედარებით. ”
ბრინჯის ცილის შესწავლა deets
კვლევისთვის, იაგერი და მისი თანაავტორი, დოქტორი იაკობ ვილსონი ტამპას უნივერსიტეტიდან, დეპარტამენტი ჯანმრთელობის მეცნიერებები და ადამიანური წარმოდგენები, გამოიყენეს 24 ჯანსაღი, კოლეჯის ასაკის, წინააღმდეგობის გაწვრთნილი მონაწილე. თითოეულს ჰქონდა მინიმუმ ერთი წლიანი ძალისმიერი ვარჯიშის გამოცდილება. მონაწილეები შემთხვევით და თანაბრად გაიყვეს ორ ჯგუფად. თითოეულმა ჯგუფმა მოიხმარა 48 გრამი ბრინჯი ან შრატის ცილა იზოლირებული ვარჯიშის შემდეგ მხოლოდ ვარჯიშის დღეებში. მონაწილეები ატარებდნენ სპეციალურ სასწავლო პროტოკოლს კვირაში სამჯერ რვა კვირის განმავლობაში უშუალო მეთვალყურეობის ქვეშ. დანამატები შეიცავს თანაბარ რაოდენობას კალორიებსა და ცილებს. პირველი ტრენინგის დაწყებამდე და მის შემდეგ, მონაწილეებმა მიანიჭეს რეიტინგები აღქმული აღქმის, ტკივილისა და მომზადებისათვის. საწყის ეტაპზე (კვირა 0), შუა გზაზე (კვირა 4) და ბოლოს (კვირა 8) მონაწილეები იზომებოდნენ კუნთების სისქის, სხეულის შემადგენლობის, სკამზე და ფეხის პრესის სიძლიერის მიხედვით. ცვლილებები იზომება და აღირიცხება.
შედეგებმა აჩვენა, რომ არ იყო მნიშვნელოვანი განსხვავებები იმ ჯგუფებს შორის, რომლებიც შევსებული იყო ბრინჯით და შრატით გამოჯანმრთელებისთვის. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, თითოეულმა დამატებამ მსგავსი ეფექტი გამოიღო.
უფრო მეტიც, ორივე ჯგუფმა განიცადა მნიშვნელოვანი ცვლილებები სხეულის შემადგენლობაში, ძალასა და ძალაში 0 კვირიდან 8 კვირამდე. კერძოდ, კუნთების მასა, ძალა და ძალა გაიზარდა, ხოლო სხეულის ცხიმი შემცირდა. ცვლილებები შეინიშნება ორივე ჯგუფისათვის.
ეს შესანიშნავი ამბავია ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მქონე სპორტსმენებისთვის და ვეგანელი სპორტსმენებისთვის.
მეტი ვეგანური ამბები შეგიძლიათ გამოიყენოთ!
