დღეს, სხვა პირამიდა იკავებს ადგილს ისტორიაში - აშშ – ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის (USDA) კვების პირამიდა. USDA– მ დღეს გამოაქვეყნა ახალი სურათი - ხატი - რომელიც დაეხმარება ხალხს განათლების მიღებაში დიეტური მითითებების შესახებ და ჯანსაღი კვების.
წყარო: LaTimes.com
რა არის ჩემს ფირფიტაზე?
ხატი, სახელწოდებით "ჩემი თეფში", არის ფერადი, ადვილად გასაგები და იძლევა კვების ჯგუფების და ნაწილების გამარტივებულ წარმოდგენას, რომელიც რეკომენდირებულია აშშ -ს დიეტური გაიდლაინებით. ჩემი თეფში დაყოფილია ოთხ ნაწილად, წითელი ხილისთვის, მწვანე ბოსტნეულისთვის, ფორთოხალი მარცვლეულისთვის და მეწამული ცილისთვის და წარმოადგენს იმას, თუ როგორ უნდა გამოიყურებოდეს ჯანსაღი კვება. რძის განყოფილება ლურჯია და მისივე გვერდითაა.
რა უნდა ვჭამო?
შეხედეთ ხატს სწრაფი პასუხისთვის. ჩემი თეფშის ფერისა და ნაწილის ზომის მიხედვით, ბოსტნეული და ხილი უნდა შეადგენდეს ჯანსაღი კვების ნახევარს, შემდეგ მარცვლეულს და ცილის შემცველობას. რძის ნაწილი არის ყველაზე მცირე ზომის.
ამ ინსტრუმენტის გარეგნობა შეიცვალა, მაგრამ მისი დანიშნულებაც. შექმნილია ხალხის განათლების მიზნით, ოფიციალური პირები იმედოვნებენ, რომ ჩემი თეფში ასევე შეუწყობს ხელს ამერიკული კვების ჩვევების შეცვლას. არ იცით რამდენი ხილი უნდა შედიოდეს ჯანსაღ კვებაში? შეამოწმეთ ფირფიტა. მზად ხართ ჩაალაგოთ თქვენი შვილის სადილი? დააკვირდით თეფშს, რათა გაარკვიოთ რა უნდა შეიცავდეს.
Ესტუმრეთ USDA ჩემი ფირფიტისა და კვების სახელმძღვანელოს შესახებ ინფორმაციის მისაღებად, მაგრამ შემოდგომის დებიუტისთვის ეძებეთ უფრო ინტერაქტიული მახასიათებლები, მათ შორის ყოველდღიური კვების გეგმები ბავშვებისთვის და ახალი დედებისთვის, საკვების შემმოწმებელი და კვების დამგეგმავი, ინფორმაცია კალორიებისა და კვების ჯგუფების შესახებ და სხვა.
შეიტანეთ შემდეგი კერძები ჯანსაღ კვებაში:
ხილი და ბოსტნეული
- კიტრის ტომატის სალათი
- კომბოსტო, რადიშ და ფორთოხლის სალათი
- ხილის სალათის ნაზავი
Მთელი მარცვალი
- ქერის და ველური ბრინჯის სალათი
- გამომცხვარი შვრიის ფაფა
- შეშლილი ყავისფერი ბრინჯი და ბროკოლი
ცილები
- ტოფუ, ფიჭვის კაკალი და ველური ბრინჯის სალათი
რძის
ბერი იოგურტის სმუზი
- კაპრესე პიცა
- ყველის ტორტელინი შერეული ბოსტნეულით
