Სახლში დამზადებული კარტოფილი ფრი უგემრიელესია, მაგრამ არ გჭირდებათ მათი შემწვარი. ეს გამომცხვარი კარტოფილი გახეხილია ნიორით და კილანტროთი და იდეალურია, როდესაც სადილთან ერთად მიირთმევთ.
დაკავშირებული ამბავი. GrubHub– ის თანახმად, კარტოფილისა და ბეკონის არაჩვეულებრივი კერძები იზრდება
ეს კარტოფილი ფრი უკიდურესობამდეა მიყვანილი! შესანიშნავად გამომცხვარი, სანამ არ გახდება ხრაშუნა და შემდეგ მოაყარეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, ტონა ნიორი, კილანტრო და მხოლოდ პარმეზანის ყველი. ეს არ არის თქვენი ჩვეულებრივი გვერდითი კერძის კარტოფილი. ეს ბავშვები შეფუთულია გემოთი.
გამომცხვარი ნივრის cilantro კარტოფილის რეცეპტი
იძლევა 4 გვერდითი კერძის ზომის პორციას
შემადგენლობა:
- 6 საშუალო ზომის კარტოფილი, გარეცხილი კანი და დაჭრილი ფრაის ფორმაში
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- 4 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა კილანტრო, წვრილად დაჭრილი
- 2 სუფრის კოვზი პარმეზანის ყველი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 425 გრადუსზე F და მოამზადეთ დაფარული საცხობი ფურცელი სილპატის ლაინერით.
- კარტოფილი დავჭრათ და დავამატოთ ცივ წყალში. დატოვე კარტოფილი გაჟღენთილი სანამ ტოპინგის მომზადებას აპირებ.
- პატარა თასში დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი ნიორი და დაჭრილი კილანტრო. დააყარეთ ერთად და გადადგით.
- გადაწურეთ კარტოფილი, გაამშრალეთ და დაამატეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაში. დაასხით დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- აცხვეთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება რბილი და ხრაშუნა. გადააბრუნეთ კარტოფილი 15 წუთის შემდეგ.
- ამოიღეთ ღუმელიდან და დაამატეთ დიდ თასში. დაამატეთ ნივრის ნარევი და ნაზად აურიეთ. დარწმუნდით, რომ ნარევი დაფარავს ყველა კარტოფილს.
- მოაყარეთ პარმეზანის ყველი და მიირთვით ცხელი.
კარტოფილის მეტი რეცეპტი
ნივრის ლიმონის ქათმის გამოცხობის რეცეპტი
ხრაშუნა პარმეზანის კარტოფილის რეცეპტი
დატვირთული გამომცხვარი კარტოფილის მრგვალი რეცეპტი
