ეს მშვენიერი ფრინველის რულონები არის სახალისო გზა სააღდგომო ლანჩზე მთელი მარცვლეულის მირთმევისთვის.
არ ვიცი რომელი უფრო მომწონს: რომ ამ პატარა ფრინველების დამზადება ასე ადვილია ან რომ ისინი ისეთი საყვარლები არიან, ბავშვები არც კი ამჩნევენ, რომ ისინი ჭამენ მარცვლეულს. მიუხედავად იმისა, რომ ეს არის მშვენიერი ტკბილი რულეტის რეცეპტი, რომელიც დამზადებულია მთელი ხორბლის სიკეთით, ეს ის ფორმაა, რომელიც მას განსაკუთრებულს ხდის.
თუ ადრე არასოდეს მოგიმზადებიათ საკუთარი პური, ნუ შეგეშინდებათ. ეს არის შესანიშნავი ცომი სამუშაოდ.
შეამჩნიეთ, როგორ გაორმაგდა ცომი თავის თასში პირველ და მეორე სურათს შორის? ეს არის თქვენი მაჩვენებელი იმისა, რომ ის მზად არის ჩამოყალიბებისთვის. უბრალოდ დარწმუნდით, რომ იყენებთ მყისიერ მშრალ საფუარს. საფუარის სხვა სახეობებისთვის სულ სხვა პროცესია.
თქვენი ფრინველების შესაქმნელად, დაიწყეთ ცომის ნაჭერი დიდი კვერცხის ან რომა პომიდვრის ზომის შესახებ. დაიწყეთ ცომის ზედა ნაწილის გაყვანა და გაჭიმვა ქვემოდან.
მალე ზედა და გვერდები უნდა იყოს ლამაზი მომრგვალებული ოვალური ფორმის.
გაიმეორეთ ეს გაჭიმვა ცომის მცირე წრით, დაახლოებით დიდი ალუბლის პომიდვრის ზომის. მოათავსეთ წრე ოვალის ერთ ბოლოზე. შეახვიეთ საპირისპირო ბოლო ფრინველის კუდის წერტილში.
გამოიყენეთ კბილის წვერი წრეწირის წინ და ცენტრში და ჩადეთ ნუშის წვერი. ახლა წვერი გაქვს.
გაუშვით ორი ხვრელი ორივე მხრიდან და გამოიყენეთ კბილის ჩხირები წიწაკის მარცვლების თვალებში ამ ხვრელებში.
აიღეთ სუფთა, მშრალი მაკრატელი და გაჭერით ფრინველის ორივე მხარეს ფრთების გასაკეთებლად. გახეხეთ კვერცხის ამორეცხვა ფრინველებზე, რათა დაეხმაროს მათ მიიღონ სასიამოვნო ფერი გამოცხობის დროს.
მე ვხვდები, რომ ყოველ ჯერზე, როცა ამ რულეტს ვაკეთებ, ჩემი ფრინველების ნახევარს გამოცხობის დროს თავები ეცემა. შეამოწმეთ ისინი 6-8 წუთის შემდეგ. თუ თავი დაეცა, ჩადეთ კბილის ჯამი სხეულში და დაიდეთ თავი კბილის ჯაგრისზე.
როგორც ხედავთ ფოტოებში, მუქი ლაქა თავის ზემოდან ან ლოყები, რომელიც ტაფას ეხება, საკმაოდ მიმზიდველად გამოიყურება. დარწმუნდით, რომ გააფრთხილეთ სტუმრები ჭამის წინ კბილების ამოღების შესახებ. მათ შეიძლება სურთ სიფრთხილით მოვეკიდოთ წიწაკის მარცვლებს.
ეს რულონები ინახება 3 -დან 4 დღემდე, მაგრამ მე მომწონს ისინი ღუმელიდან თბილი. თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გაათბოთ ისინი 300 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში, სანამ მიირთმევთ.
ფრინველის ფორმის მთლიანი ხორბლის რულეტის რეცეპტი
იძლევა 10
შემადგენლობა:
- 3 ჩაის კოვზი მყისიერი მშრალი საფუარი
- 3 1/4 ჭიქა მძიმე წითელი ხორბლის ფქვილი
- 3/4 ჭიქა წყალი
- 1/4 ჭიქა შაქარი (ან დეჰიდრატირებული ლერწმის წვენი)
- 2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი (ან ქოქოსის ზეთი)
- 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 2 კვერცხი, გაყოფილი
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 10 მთლიანი ნუში
- 20 წიწაკის მარცვალი
ინსტრუქცია:
- გააცხელეთ ღუმელი თბილ ან დაახლოებით 170 გრადუსზე F.
- შერევით თასში (ან მიქსერის თასში) დაამატეთ საფუარი და ფქვილი და აურიეთ ერთად.
- დაამატეთ წყალი, შაქარი, გამდნარი კარაქი, მარილი და მხოლოდ ერთი კვერცხი კარგად აურიეთ და აურიეთ (ან აურიეთ ცომის კაკვით) 8 -დან 10 წუთის განმავლობაში.
- ამოიღეთ ცომის ბურთი და მსუბუქად დაასხით ზეთი. შეცვალეთ ცომის ბურთი და დაფარეთ თასი ნესტიანი პირსახოცით.
- მოათავსეთ თასი თბილ ღუმელში და გამორთეთ ღუმელი. ცომი გავაჩეროთ 1 საათის განმავლობაში.
- ამოიღეთ თასი ღუმელიდან და ჩართეთ ღუმელი 400 გრადუსამდე F.
- ამოიღეთ ცომის ნაჭერი, დაახლოებით დიდი კვერცხის ზომის. გაიყვანეთ და გაჭიმეთ ცომი ზემოდან ქვემოდან, სანამ არ მიიღებთ გლუვ ოვალს. ცომის ოვალური ბურთი მოათავსეთ პერგამენტებით დაფარულ ორცხობილზე.
- ამოიღეთ ცომის კიდევ ერთი ნაჭერი, დაახლოებით დიდი ალუბლის პომიდვრის ზომის. გაიგეთ და ისევ გაჭიმეთ სანამ არ გაქვთ გლუვი ბურთი.
- მოათავსეთ პატარა ბურთი ოვალის ერთი ბოლოის თავზე, შემდეგ კი ოვალის მეორე ბოლო მოათავსეთ წერტილში.
- გამოიყენეთ კბილის ჯაგრისი ცომის მრგვალი ბურთის წინა და ცენტრში. ნუშის წვერი მოაცილეთ და ჩასვით წვერი ამ ჭრილში.
- ნუშის ორივე მხარეს გახსენით კიდევ ორი ხვრელი და ჩადეთ წიწაკის მარცვალი თვალებისთვის.
- გაიმეორეთ დარჩენილი ცომით.
- გამოიყენეთ მაკრატელი თითოეული ფრინველის გვერდის კუთხეზე ფრთების გასაკეთებლად.
- ათქვიფეთ თქვენი მეორე კვერცხი ცოტაოდენი წყლით, რათა კვერცხი დაიბანოთ. კვერცხის სარეცხი ფუნჯი წაუსვით ფრინველების ზურგზე და თავებზე.
- აცხვეთ 12 -დან 15 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. შეამოწმეთ თქვენი ფრინველები დაახლოებით 8 წუთის შემდეგ. თუ თავი ამოვარდა, ჩადეთ კბილის ჯამი სხეულში და მიამაგრეთ თავი კბილის ჯაგრისზე.
უფრო საყვარელი "ფრინველის საკვები"
ეშმაკი კვერცხი გამოჩეკილი წიწილები
Lovebird cookies
ფრინველის ბუდის კექსი
