ცოცხალი ფერი ნარინჯისფერი წარმოადგენს ძალასა და გამძლეობას. ამ მზიანი ფერის სპექტრს შეუძლია გაზარდოს ნათელი და ენერგიული განწყობა, ასევე უხვად გაათბო სახლის კომფორტი. და ფორთოხლის ჯანსაღი აურა აქ არ მთავრდება-ნარინჯისფერ ფერთან დაკავშირებული საკვები ნივთიერებების სიმრავლის წყალობით ხილი და ბოსტნეული, ფორთოხლის საკვების მიღებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს თქვენს ჯანმრთელობას.
მიირთვით ფორთოხალი ჯანმრთელობისთვის
ფორთოხლის საკვებში ანტიოქსიდანტების, ვიტამინების, ბოჭკოვანი და ფიტონტრიენტების სიუხვე კარგია თქვენი კანის, თვალებისა და გულისთვის და მათ ასევე შეუძლიათ შეამცირონ კიბოს რისკი.
Ბეტა კაროტინს: ფორთოხლის საკვებში ყველაზე ცნობილი საკვები ნივთიერებაა ბეტა კაროტინი, ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც აძლევს მზიან ხილსა და ბოსტნეულს ბრწყინვალე ფერს. ექსპერტები ამბობენ, რომ ბეტა კაროტინი არა მხოლოდ კარგია თვალის ჯანმრთელობისთვის, მას ასევე შეუძლია შეაჩეროს კოგნიტური დაბერება და დაიცვას კანი მზის სხივებისგან.
ვიტამინი A: ბეტა კაროტინი არის A ვიტამინის წინამორბედი, რომელსაც ჩვეულებრივ უწოდებენ ბადურას, რეტინოლს და რეტონოინის მჟავას. ვიტამინი A მნიშვნელოვანია ღამის ხედვისთვის, რადგან ანტიოქსიდანტს შეუძლია ორგანიზმში მავნე თავისუფალი რადიკალების განეიტრალება და გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს თქვენი იმუნური სისტემის ჯანმრთელობას.
Ვიტამინი ცე: ფორთოხლის საკვები მდიდარია C ვიტამინით, ანტიოქსიდანტი, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, იცავს გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებისგან და ხელს უწყობს კოლაგენის აღდგენას კანში.
ფორთოხლის ფერის ხილისა და ბოსტნეულის გემრიელი მასივი
მიიღეთ სავსე ფორთოხლის ხილი, მათ შორის, კანტალუპა, ატამი, ფორთოხალი, გუავა, პაპაია, ხურმა, კუმქვატი და მანგო.
არომატული და თბილი ფერის ფორთოხლის ბოსტნეული მოიცავს გოგრა, ტკბილ კარტოფილს და ზამთრის გოგრა.
რჩევები სამზარეულო ფორთოხლის ხილით და ბოსტნეულით
დაჭერით ფორთოხლის ხილი და დაამატეთ იგი მარცვლეულში, სალათებსა და დესერტებში, გადააკეთეთ იგი ახალ სალსად ან გემრიელად, ან პიურეთ სმუზისთვის, სოუსებისთვის ან მაგარი სუპებისთვის.
კუმკვატები, რომლებიც ციტრუსოვანი ხილია, შეიძლება მარმელად და ჟელედ იქცეს, ან წვრილად დაჭრილი და დაემატოს მწვანილს ან მარცვლეულის სალათებს. ხურმა, რომელიც შეფუთულია ბოჭკოვანი, კალიუმით, მაგნიუმით, კალციუმით და რკინით, კარგად არის ცნობილი ხურმის პუდინგისა და ხურმის ღვეზელებისთვის, მაგრამ ასევე შეიძლება მიირთვათ ისე, როგორც არის.
გოგრა ვარსკვლავია ღვეზელებში, წვნიანებსა და ცომეულში.
>> მიეცით ამ სამი გოგრის რეცეპტს გემო!
ტკბილი კარტოფილი უფრო ჯანმრთელია თეთრი კარტოფილისთვის და შეიძლება გამომცხვარი, შემწვარი, დაფქული ან დაფქული.
ზამთრის გოგრა სავსეა კულინარიული შესაძლებლობებით, განსაკუთრებით არდადეგების დროს, როდესაც ზამთრის გოგრა შეიძლება იყოს შემწვარი, გამომცხვარი, ჩაყრილი და ქვაბში.
>> დააწკაპუნეთ თამამი ზამთრის გოგრა დესერტებისთვის
გინდათ ენერგიულად იგრძნოთ თავი ან იყოთ მყუდრო, ნარინჯისფერი ფერი გაამხნევებს თქვენს განწყობას და ფერად სარგებელს მოუტანს თქვენს ჯანმრთელობას.
თქვენი ფერების ჭამის უფრო ჯანსაღი გზები
დარჩით ბრწყინვალე წითელით
მეწამული საკვების კვების ძალა
