ტაილანდური ქათმის სალათის ფოთოლი თაფლ-არაქისის სოუსით-SheKnows

ვის არ უყვარს სალათის ფოთლების დაკბენვა, სავსე ცხარე ტაილანდური ქათმით? თქვენ არ გჭირდებათ გარეთ გასვლა, რომ მიიღოთ ეს რესტორანი საყვარელი სახლში.

დაკავშირებული ამბავი. რეიჩელ რეიმ უბრალოდ გააზიარა მარტივი ბალზამიკური ქათმის მარინადი, რომელიც მთლიანად ცვლის ჩვენს მწვადი ბარძაყის სოუსს

ეს შეფუთვაა!

ვის არ უყვარს სალათის ფოთლების დაკბენვა, სავსე ცხარე ტაილანდური ქათმით? თქვენ არ გჭირდებათ გარეთ გასვლა, რომ მიიღოთ ეს რესტორანი საყვარელი სახლში.

აადუღეთ ეს მარტივი მადა, თუ ქათამი დარჩა მაცივარში. ცხარე, ახალი არომატები გუშინდელ სადილს სრულიად ახალ სიცოცხლეს აძლევს.

ტაილანდური ქათმის სალათის ფოთოლი თაფლ-არაქისის წვეთოვანი რეცეპტით

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

სალათის შესაფუთად:

• 2 ჭიქა მოხარშული ქათამი, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 სუფრის კოვზი კანოლის ზეთი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი ყვითელი ხახვი
• 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 4 მწვანე ხახვი, დაჭრილი, გაყოფილი გამოყენება
• 1/3 ჭიქა ჟულიენური სტაფილო
• 1 (5 უნცია) შეუძლია დაჭრილი წყლის წაბლი
• 1/2 ჭიქა დაჭრილი არაქისი, გაყოფილი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი კილანტრო, გაყოფილი
• 1 ჩაის კოვზი სრირაჩას სოუსი
• 1 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი
• 1/2 ჭიქა გახეხილი კომბოსტო
• Მარილი
• Წიწაკა
• 8-12 სალათის ფოთოლი

სოუსისთვის:

• 1 სუფრის კოვზი ნაღების არაქისის კარაქი
• 1 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსი
• 1/2 ჩაის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1/2 ჩაის კოვზი ახლად გახეხილი ჯანჯაფილი
• 1/2 ჩაის კოვზი სრირაჩას სოუსი
• 1/4 ჩაის კოვზი სეზამის თესლი

მიმართულებები:

1. ათქვიფეთ სოუსის ყველა ინგრედიენტი ერთად. დააფარეთ და შედგით მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით მომსახურებისთვის.
2. გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე დიდ არაწებოვან ტაფაში. ხახვი, ნიორი, ნახევარი მწვანე ხახვი და სტაფილო მოვშუშოთ სანამ არ დარბილდება, 7-8 წუთი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
3. ტაფაში დაამატეთ ქათამი, წყლის წაბლი, დარჩენილი მწვანე ხახვი, ნახევარი არაქისი, ნახევარი ქინძი, სრირაჩა და სოიოს სოუსი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი. Აურიეთ კარგად. ნება დართეთ ნარევი კიდევ 1-2 წუთის განმავლობაში.
4. მიირთვით ნარევი სალათის ფოთლებით და გააფორმეთ კომბოსტოთი, დარჩენილი არაქისით და კილანტროთი და თაფლ-არაქისის სოუსით.

მეტი ყოველდღიური არომატი

ცხარე შემწვარი ქვედაკაბა სტეიკი ტაილანდური წითელი ჩილის სოუსით
შებოლილი ქათმის სალათი
კამეჩის ქათმის ხორცის ბურთულები