ტაფაზე დაფქული კრევეტები სეზამის ნივრის ჯანჯაფილის სოუსით-SheKnows

დააკმაყოფილეთ თქვენი ტკბილი და ცხარე ლტოლვა ამ საოცრად გემრიელი ტაფაზე დაფქული კრევეტით სეზამის ნივრის ჯანჯაფილის სოუსით!

დაკავშირებული ამბავი. ჩვენ ვთხოვეთ პროფესიონალს კლასიკური ჯანსაღი ბრუნვისთვის აზიური რეცეპტები & ბიჭი, მან მიაწოდა

ეს ნარკოტიკული ტკბილი და ცხარე კრევეტების კერძი უმოკლეს დროში იკრიბება! მიირთვით ის მადისაღმძვრელ სტილში ან გადააქციეთ იგი დამაკმაყოფილებელ მთავარ კერძად, უბრალოდ მიირთვით ცხელი ორთქლის ჟასმინის ბრინჯის გორაზე!

ტაფაზე დაფქული კრევეტები სეზამის ნივრის ჯანჯაფილის სოუსით რეცეპტი

ემსახურება 2-4

შემადგენლობა:

• 1 ფუნტი დიდი კრევეტი, გახეხილი და გაფცქვენით
• 3 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 2 სუფრის კოვზი ნიორი, დაფქული
• 2 სუფრის კოვზი ჯანჯაფილი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
• 2/3 ჭიქა დაბალი ნატრიუმის ქათმის ბულიონი (ან წყალი)
• 4 სუფრის კოვზი დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსი
• 4 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინის ძმარი
• 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სახამებელი
• 1 ჭიქა ხახვი, დაჭრილი მიკერძოებაზე (პლუს მეტი გარნირისთვის)
• სრირაჩას სოუსი (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. შუშის საზომი ჭიქაში აურიეთ ერთმანეთში ბულიონი, სოიოს სოუსი, ბრინჯის ძმარი და სიმინდის სახამებელი, სანამ სიმინდის სახამებელი მთლიანად არ დაიშლება.
2. გააცხელეთ სეზამის ზეთი ვოკში ან დიდ ტაფაზე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც ზეთი გაცხელდება (ოღონდ არ ეწევა) დაუმატეთ ნიორი და ჯანჯაფილი და მოხარშეთ სანამ არ შეწითლდება, დაახლოებით 30 წამი.
3. დაამატეთ ხახვი და გააჩერეთ სურნელოვანამდე, კიდევ 30 წამი.
4. დაამატეთ კრევეტები ტაფაში და სწრაფად გაწურეთ ორივე მხრიდან, დაახლოებით 30 წამიდან წუთამდე თითოეულ მხარეს.
5. მიეცით სიმინდის სახამებლის ნარევი კიდევ ერთხელ სწრაფად აურიეთ და შემდეგ დაამატეთ ტაფაზე კრევეტებით, აურიეთ მუდმივად სანამ სოუსი არ გასქელდება და ბუშტუკებს დაიწყებს და კრევეტები არ მოიხარშება, დაახლოებით 30 წამი წუთამდე
6. სანამ ცხელია, დაასხით არაღრმა თასში, სურვილისამებრ მორთეთ დამატებითი ახალი ხახვითა და სრირაჩას სოუსით. მიირთვით როგორც არის (მადისაღმძვრელი სტილი) ან მიირთვით ცხელი ჟასმინის ბრინჯზე.

ლიმნის ბალახის კრევეტების შამფურები
მანგოს კრევეტების სალათის ჭიქები
გამომცხვარი კრევეტები ნივრის ჩილის ზეთით

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.