ახალი გადახრები ცხელ შოკოლადზე - SheKnows

გიყვარს შენი ცხელი შოკოლადი? რას იტყვით ამ ზამთრის უნიკალურ ირონიაზე რამდენიმე კოვზი არაქისის კარაქის ან გოგრის პიურეს მორევით? გემრიელი!

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი

არაქისის კარაქი ცხელი შოკოლადი

ემსახურება 4

არაქისის კარაქი და ცხელი შოკოლადი შეიძლება უცნაურ კომბინაციად ჟღერდეს, მაგრამ არაქისის კარაქის მარილიანობა მშვენივრად აბალანსებს შოკოლადის სიმდიდრეს და ქმნის სრულყოფილ ზამთრის გემრიელობას. გაეცანით ამ რეცეპტს და ჩვენ გარანტიას გაძლევთ, რომ მოქცეული იქნებით!

შემადგენლობა:

• 4 ჭიქა რძე
• 1 ჭიქა შოკოლადი
• 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/2 ჭიქა გლუვი არაქისის კარაქი

მიმართულებები:

1. ჩაასხით რძე (გაწურეთ, თუ თქვენ ცდილობთ შეამციროთ დარტყმა ან სრული ცხიმი, თუ ეს ყველაფერი ზამთრის ლტოლვას ეხება) ტაფაში საშუალო დაბალ ცეცხლზე.
2. თუ თქვენ იყენებთ შოკოლადის ბლოკს, გაყავით იგი ცალკეულ კვადრატებად, ან თუ გაქვთ შოკოლადის ღილაკები, გადაყარეთ ისინი პირდაპირ ტაფაში. აურიეთ რძე და შოკოლადი გამდნარ და გლუვამდე.
3. დაამატეთ არაქისის კარაქი და ყავისფერი შაქარი და აურიეთ სანამ სრულად არ დაიშლება.
click fraud protection
4. ჩაასხით არაქისის კარაქის ცხელი შოკოლადის ნარევი ცალკეულ ჭიქებში და დაუყოვნებლივ მიირთვით.

ცხარე შოკოლადი გოგრის პიკანტურით

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 1 ჭიქა შოკოლადი
• 4 ჭიქა რძე
• 1/2 ჭიქა გოგრის პიურე
• 1/2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
• 4 სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი
• 1/4 ჭიქა კრემი
• დამატებითი დარიჩინი, ემსახურება

მიმართულებები:

1. შოკოლადი დაყავით კვადრატებად, შემდეგ რძესთან ერთად მოათავსეთ ქვაბში საშუალო და დაბალ ცეცხლზე. აურიეთ სანამ შოკოლადი სრულად არ გადნება და არ გახდება გლუვი.
2. დაუმატეთ გოგრის პიურე, სანელებლები და ორი სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი და აურიეთ სანამ ნარევი არ გაერთიანდება.
3. ოდნავ გაახურეთ სითბო და გააცხელეთ ცხელი შოკოლადის ნარევი სანამ არ გახდება, მაგრამ არ ადუღდება.
4. იმავდროულად, ათქვიფეთ კრემი და დარჩენილი ორი სუფრის კოვზი ნეკერჩხლის სიროფი, სანამ არ მიიღება რბილი მწვერვალები.
5. ჩაასხით ცხელი შოკოლადის ნარევი ოთხ ცალკეულ ჭიქაში და მოაყარეთ კრემის გულუხვი თოჯინები. მოაყარეთ ცოტა დარიჩინი, რომ მიირთვათ.
6. დალიე სასწრაფოდ!

პიტნის ცხელი შოკოლადი

ემსახურება 4 

პიტნის და შოკოლადის კომბინაცია არის უგემრიელესი ტკბილეული, რომელიც საუკეთესოდ გაუზიარე მეგობრებს ან ოჯახს!

შემადგენლობა:

• 4 ჭიქა რძე
• 1/3 ჩაის კოვზი პიტნის არსი
• 1/3 ჭიქა კაკაოს ფხვნილი
• 1/4 ჭიქა შაქარი
• სქელი კრემი

მიმართულებები:

1. რძე, პიტნის ესენცია, კაკაოს ფხვნილი და შაქარი მოათავსეთ ტაფაში და გაათბეთ საშუალო ცეცხლზე, თან ურიეთ, სანამ შაქარი არ დაიშლება.
2. ათქვიფეთ კრემი.
3. შეავსეთ ოთხი ჭიქა პიტნის ცხელი შოკოლადით, შემდეგ მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღების გულუხვი თოჯინები.

უფრო შოკოლადისთვის

საყვარელი შოკოლადის რეცეპტები
სცადეთ ეს პიკანტური S’mores ნაყინის ტორტის რეცეპტი
ზამთრის ფონდი სადილისა და დესერტისთვის

Დატოვე კომენტარი

Კომენტარები დახურულია.