ნარჩენების ხელახალი გამოყენების ეშმაკური გზები - SheKnows

ხშირად, ნარჩენები დიდი კვებადან გამოვიყენოთ გამოუყენებელი და დაუფასებელი - მაგრამ სინამდვილეში, თქვენ შეგიძლიათ გადააქციოთ ისინი სახალისო და გემრიელ კერძებად. ხრიკი იმაში მდგომარეობს, რომ თქვენს ოჯახს მიაჩნიათ, რომ თქვენ შექმენით სრულიად ახალი კვება. აქ არის რამოდენიმე ეშმაკური გზა ნარჩენების გემრიელ კერძებად გადაქცევისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა გააზიარა დარჩენილი ორაგულის გენიალური გზა და მისი დამზადება ასე ადვილია

ინდაური ან ქათმის კროკეტი გრუტით

ემსახურება 4-6

კროკეტი არის სრულყოფილი გზა მუქი ინდაურისა და ქათმის ხორცის გამოსაყენებლად, თუმცა თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ხორცი.

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ინდაური ან ქათამი
• 8 უნცია არაჟანი
• მარილი და შავი პილპილი
• 1 ჩაის კოვზი თითოეული როზმარინი, ოხრახუში და დაჭრილი ხახვი
• 1 ქილა ბისკვიტი ან შეფუთული საკონდიტრო ცომი (ან საკუთარი ხელნაკეთი ტორტის ცომი)
• დარჩენილი ან შეძენილი გრავი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
2. შეურიეთ არაჟანი, მწვანილი და ხახვი; მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
3. დაამატეთ დარჩენილი ინდაურის ან ქათმის ხორცი და კარგად აურიეთ.
click fraud protection
4. გახსენით ბისკვიტის კონტეინერი და მოათავსეთ ბისკვიტის ქვედა ნახევარი შესხურებულ ან ოდნავ ცხიმწასმულ ორცხობილზე. თითოეული ბისკვიტის ფსკერი ჩამოაყალიბეთ ოდნავ მომრგვალებულ ჭაში.
5. ჩაასხით კოვზი ხორცის ნარევი ქვედა ბისკვიტზე. მოათავსეთ ბისკვიტი ხორცის ნარევზე და ქვედა ნაწილზე, მჭიდროდ დააწებეთ მხარეები ერთმანეთთან. გაიმეორეთ სანამ არ გამოიყენებთ ორცხობილას და ხორცის ნარევს. დაახურეთ თავები ჩანგლით, რომ მოხარშვისას ორთქლი გამოვიდეს.
6. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოდნავ არ გაყავისფრდება.
7. გააცხელეთ გრავი და დაასხით მზა კროკეტი, რომ მიირთვათ. ჩედარის ყველის სოუსი ასევე კარგად მუშაობს ამ რეცეპტით.

ხელნაკეთი ქოთნის ღვეზელები

ამზადებს 4-6 ქოთნის ღვეზელს

ქოთნის ღვეზელი შესანიშნავი საშუალებაა ნებისმიერი სახის ხორცისა და ბოსტნეულის ნარჩენების ხელახლა გამოყენებისთვის.

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ძროხის შემწვარი, ღორის შემწვარი, ინდაური ან ქათამი
• 2 ჭიქა დარჩენილი გრავი
• 1 ჭიქა დარჩენილი ბოსტნეული ან 1 ქილა შერეული ბოსტნეული
• 1 -დან 2 ქილა მაცივრის ორცხობილა ან პაკეტი საკონდიტრო ცომი (ან საკუთარი ხელნაკეთი ტორტის ცომი)

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
2. შეურიეთ ხორცი, ბოსტნეული და ბოსტნეული.
3. დააფინეთ ინდივიდუალური ქვაბ-ღვეზელი ან ღუმელში მოსახერხებელი თასები ცომის თხელი ფენით; გამოიყენეთ მოძრავი პინი ბისკვიტის ცომის გასაბრტყელებლად.
4. ჩაასხით ხორცის ნარევი თასებში.
5. გააბრტყელეთ ცომი, რათა მოათავსოს თითოეული თასის ზედა ნაწილი, შემდეგ კი ბოლოები ერთმანეთთან მიამაგრეთ ისე, როგორც ტორტისთვის. დაახურეთ თავები ჩანგლით, რომ მოხარშვისას ორთქლი გამოვიდეს.
6. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოდნავ არ გაყავისფრდება.

ჩილის ჯიბეები

აქ არის მარტივი გზა გამოიყენოთ chili დარჩენილი მიერ გადააქციოს სახალისო, თითების საკვები სადილი.

შემადგენლობა:

• 1 ქილა მაცივრის ორცხობილა
• დარჩენილი ჩილი
• 1 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსამდე F.
2. გამოყავით ორცხობილა ზედა და ქვედა ნაწილებად; ქვედაბოლოები ფუნთუშის ფურცელზე.
3. ჩაასხით ჩილი თითოეულ ბისკვიტზე და ზემოდან მოაყარეთ ყველი.
4. დაფარეთ ჩილი მეორე ბისკვიტით და მჭიდროდ დაახურეთ კიდეები.
5. აცხვეთ 12 -დან 18 წუთის განმავლობაში ან სანამ ოდნავ არ გახდება.

მარტივი საქონლის ხორცი

გამოიყენეთ კვირა ღამის შემწვარი ძროხის ნარჩენები, რომ გააკეთოთ ეს მარტივი ხარშვა თქვენს ნელ გაზქურაში ან გაზქურაზე.

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა შემწვარი შემწვარი საქონლის ხორცი
• 2 ჭიქა ძროხის ხორცის ნარჩენი ან 2 -დან 3 ქილა ძროხის გრავი
• 1 ჭიქა დარჩენილი ბოსტნეული
• 2 კარტოფილი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად
• ორცხობილა, პური ან თეთრი ბრინჯი

მიმართულებები:

1. შეუთავსეთ ძროხის ხორცი, სოუსი, ბოსტნეული და დაჭრილი კარტოფილი ერთ დიდ ქვაბში ან ნელ გაზქურაში. თუ ქვაბში ხარშეთ, მიიყვანეთ ადუღებამდე და გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე 3 -დან 4 საათის განმავლობაში. თუ ნელ გაზქურაში ხარშეთ დაბალ ან საშუალოზე 6-8 საათის განმავლობაში.
2. მიირთვით ორცხობილაზე, პურის ნაჭრებზე ან თეთრ ბრინჯზე.

მეტი რეცეპტის იდეა

ძირითადი კურსის რეცეპტები ოთხი ინგრედიენტის გამოყენებით
5 ახალი იღებს პურებს და ავრცელებს
4 ბოლო წუთის საჭმელი ამაღამდელი სადილისთვის