დაგეგმეთ შესაბამისად
თუ იცით, რომ არსებობს თხილის ალერგია, ალბათ პეკანის ტორტი არ არის საუკეთესო იდეა თქვენი დესერტის სუფრისთვის. ან, უბრალოდ შესთავაზეთ სხვა ვარიანტი მათთვის, ვისაც თხილის ალერგია აქვს, რათა თავი არ იგრძნონ მიტოვებულად. იგივე ეხება გლუტენის გარეშე დიეტის საჭიროებებს. თქვენ უნდა გამორიცხოთ საკვები, რომელიც შეიცავს ხორბალს, ქერს, ჭვავს და ტრიტიკალეს. (ძალიან მნიშვნელოვანი შენიშვნა-ყურადღებით წაიკითხეთ ეტიკეტები!) შესთავაზეთ მინიმუმ ორი გვერდითი კერძი, რომლებიც უგლუტენოა იმ სტუმრებისთვის. შეგიძლიათ მიირთვათ ლობიო, ბრინჯი, ხილი და ბოსტნეული (ფქვილის გარეშე) და რძის პროდუქტების უმეტესობა. ან სცადეთ ჩვენი მადლიერების დღის რეცეპტები უგლუტენო გამომცხვარი კარტოფილის წვნიანისა და კარაქიანი გოგრა რიზოტოსთვის.
მოგერიდებათ დახმარების თხოვნა
მხოლოდ იმიტომ, რომ ის თქვენი სახლია, თქვენ არ გჭირდებათ მთელი კერძის მომზადება დამოუკიდებლად. თუ შენს ძმას აქვს სოიოს ალერგია და შენი რძალი გთავაზობს კერძის მოტანას, გულწრფელად თქვი დიახ! იქნებ ბიძაშენი მშვენივრად იქცევა უგლუტენო გასახდელი/ჩაყრის კერძი
დეიდა და ბიძა ორივე GF დიეტას იცავენ. არ იგრძნოთ, რომ მათი თხოვნით თქვენ მოიტანთ ამას. შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ თქვენს სტუმრებს ურჩევნიათ მიაქციონ ის, რისი ჭამაც იციან, ვიდრე მშიერი გამოჩნდნენ და მშიერი დატოვონ.
დაიმახსოვრე ღვინო
სამწუხაროდ, ოჯახის ზოგიერთ წევრთან ერთად, რაც უფრო მეტი ღვინოა, მით უფრო ნაკლები ღრიალი. ასე რომ შემოგვთავაზეთ თქვენი რჩეული რამოდენიმე არჩევანი, მათი რჩეული და თუნდაც გაუგონარი არჩევანი. ეს ის დროა, როცა უნდა ვიყოთ მადლიერები იმისთვის, რაც გვაქვს და გავთვალოთ ჩვენი მრავალი კურთხევა. უცნაური ნათესავები და ყველა.
