რა არის უფრო პატრიოტული ვიდრე ტორტი? რას იტყვით ღვეზელზე, ვარსკვლავებითა და ზოლებიანი გისოსებით? ოჰ, ჩვენ წავედით იქ. ეს მშვენიერი, ტკბილი და გემრიელი მარწყვის ტორტი ისეთივე ამერიკულია (და გემრიელიც).
![კაკაოს ცხელი ბომბები](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. ეს ახალი სადღესასწაულო კულინარიული წიგნი დაგეხმარებათ 50 გურმანულ ცხელ კაკაოს ბომბს პროფესიონალის მსგავსად
![ვარსკვლავური და ზოლიანი საზაფხულო ტორტი](/f/7215d9b977e72803fc2ca2bb11df25c5.jpeg)
ამ განსაცვიფრებელ ღვეზელს ექნება ყველა თქვენი მეგობარი და ოჯახი, როცა დაინახავენ თქვენს გამომცხვარ უნარებზე. და საუკეთესო ნაწილი? სინამდვილეში, მისი შეკრება საკმაოდ ადვილია! იმისთვის, რომ ვინმეს გაუადვილოს გამეორება, ჩვენ ვიყენეთ მაღაზიაში ნაყიდი ტორტის ქერქი. თუ მართა სტიუარტი ხართ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი ქერქი, რომ ის უფრო ხელნაკეთი გახადოთ.
ვარსკვლავებისა და ზოლების საზაფხულო ტორტის რეცეპტი
ემსახურება დაახლოებით 8
შემადგენლობა:
- 2 მაღაზიაში ნაყიდი ტორტის ქერქი
- 6 ჭიქა ახალი მარწყვი, გარუჯული
- 6 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 3/4 ჭიქა წყალი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F. მსუბუქად შეზეთეთ ტორტის ფირფიტა არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- ფქვილიანი მოძრავი პინის გამოყენებით ოდნავ გააბრტყელეთ ერთ -ერთი ტორტის ქერქი. ფრთხილად მოათავსეთ ტორტის ფირფიტაზე გარკვეული გადახურვით.
- თასში გახეხეთ ერთი ჭიქა მარწყვი. ქვაბში დაამატეთ შაქარი და ფქვილი. აურიეთ დაფქული კენკრა, წყალი და ლიმონის წვენი. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე, მუდმივად აურიეთ, სანამ არ გახდება სქელი (თითქმის ჟელატინის მსგავსი). გადმოდგით ცეცხლიდან.
- მიღებული მასის 1/2 წაუსვით ტორტის ქერქის ძირს. დარჩენილი მარწყვი გაჭერით მეოთხედებად და მოათავსეთ შაქარი/მარწყვის ნარევი. ზემოდან გახეხილი მარწყვი დაასხით ჟელატინის დარჩენილი მინანქრით.
- გისოსის გასაკეთებლად გააბრტყელეთ მეორე ტორტის ქერქი. ამოჭერით დაახლოებით 6 ზოლი. დაიწყეთ ტორტის ძირზე სამი გრძელი ზოლის დადება, ერთმანეთისგან დაახლოებით 1/2 ინჩის დაშორებით. გათიშეთ ზედმეტი გადახურვა და ორივე ნაჭერი ფრთხილად დაჭერით მეორე ტორტის ქერქში. დანარჩენი 3 ბადე გაჭერით შუაზე და დააწყვეთ ისინი ტორტის ზედა ნახევარზე ერთმანეთისგან დაახლოებით 1/2 ინჩის დაშორებით. ის უნდა გამოიყურებოდეს დროშის ზოლებით.
- დარჩენილი ცომით, ამოიღეთ პატარა და საშუალო ვარსკვლავის ფორმები ვარსკვლავების ფუნთუშების საჭრელების გამოყენებით. განათავსეთ ვარსკვლავები ტორტის ღია ადგილზე (ნახევარი გრძელი ზოლების მარცხნივ).
- აცხვეთ ტორტი დაახლოებით 25-35 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ქერქი არ გახდება ოქროსფერი. გაცივებამდე მიირთვით.
უფრო მეოთხე ივლისის რეცეპტები
მეოთხე ივლისის დროშა ლაზანია
მეოთხე ივლისის ფეიერვერკის ტორტი რეცეპტი
4 ივლისის კოქტეილის რეცეპტები