Უმეტესად რესტორნები, თქვენს პურს კარაქით მიირთმევენ. მაგრამ ლონდონში მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორნის ისტორიაში, ისინი ცვლის მომხმარებელთა პურის ჭამას.
ტრადიციულ ინგლისურ კერძზე პურისა და წვეთების ჭკვიანური ირონიაა, სადაც პური გამოიყენება წვენების მოსაწმენდად და ცხიმის გამომუშავებული კვირა შემწვარი, რესტორანი ემსახურება drippings სახით ძროხის tallow სანთელი
მეტი: მაქსიმალურად ისარგებლეთ შემწვარი ხორცით მომზადების ამ რჩევებით
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
სანთლის კარაქი
პოსტი გაზიარებულია @ იომიკავეი ჩართული
პური, რომელსაც ის მიირთმევს, არც ისე დამპალია. Restaurant Story– ის მთავარი მზარეული ტომ სელერსი განუცხადა საზოგადოებრივ რადიოს საერთაშორისო რომ ეს არის „პური ფერმენტირებული ვაშლისაგან და შავი ნაძვისხისგან. შემდეგ კი დასრულდა ინგლისური სტილის გემრიელი ხორცი, რომელიც დამზადებულია ნელა მოხარშული ხბოს ენაზე, ქათმის ჟელე და მწნილი ხახვი. ”
მეტი:როგორ შევწვათ ქათამი ბუნდტის ტაფაში ყველაზე მჭრელი კანისთვის (ვიდეო)
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
სანთელი 100% ძროხის FAT და პატარა ქოთანი ძროხის მუცლის კონფიგურაცია "ექსტრაქტი" დამატებითი ენერგიისათვის 💪🏽 #ჭამაCLEAN #THINspiration
პოსტი, რომელიც გააზიარა ადრიენ ლაი (@adriennalaima) ჩართულია
საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ როდესაც მომხმარებლები სხედან, მათ არ ესმით, რომ მათ მაგიდასთან არსებული სანთელი არის მათი საჭმლის საკვები კომპონენტი. მე არ ვიცი თქვენ შესახებ, მაგრამ თუ მიმტანმა მითხრა, რომ პური გამდნარი სანთელი ჩაასხი, მე ვთხოვდი მენეჯერს დაელაპარაკო. მაგრამ ეს სახალისო შეხებებია, რაც რესტორნის ამბავს ზღაპრის რაღაცას ჰგავს (თუმცა თუ ვინმე ცდილობს მოგაწოდოს მსგავსი რამ Applebee– სთან, მე შევინარჩუნებ ჯანსაღ რაოდენობას ეჭვი).
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ძროხის წვეთოვანი სანთელი
პოსტი, რომელიც გააზიარა კესინი პონგტანასატე (@aoiaoii) ჩართულია
საბედნიეროდ, თქვენ არ გჭირდებათ ლონდონში ფრენა, რომ თავად სცადოთ კერძის მიახლოება. ბრიტანელებს შეიძლება უყვარდეთ მათი საქონლის ხორცი, მაგრამ აქ ამერიკაში ბეკონი მეფეა. დევიდ ბერკის სასახლე ჩიკაგოში გაუზიარა თავისი რეცეპტი ბეკონის სანთლებს, ბეკონის ცხიმით, ჟელატინით, სანელებლებით და ძმრით. თქვენ შეგიძლიათ აანთოთ სანთელი თქვენს მომდევნო ვახშამზე და უყუროთ სტუმრების შოკირებულ გამონათქვამებს, როდესაც დაიწყებთ გამდნარი "ცვილის" წვეთს თქვენს პურზე.
მეტი:არტიშოკის დიპლომატიური პური
