სახლში ოფიციალურად გამოქვეყნებული ქრონის რეცეპტი საბოლოოდ გამოქვეყნდა და ეს უაზროა.
ინგრედიენტების ჩამონათვალის გადახედვისას, მე ვიწყებ იმის გაგებას, თუ რატომ არის ამდენი ადამიანი მზად დომინიკ ანსელის ერთ-ერთი ლეგენდარული საკონდიტრო ნაწარმის რიგში დაელოდოს.
პირველ რიგში, ექვსი საათის რიგში დგომა არის დროის მცირე ნაწილი, რაც თქვენ უნდა დახარჯოთ რეალურად ამ ლეკვების სახლში დამზადებაზე.
ეს არის სამდღიანი პროცესი, რომელიც მოითხოვს საკმაოდ დიდ სამუშაოებს. თქვენ უნდა გააკეთოთ განაში, ცომი, მინანქარი და არომატული შაქარი. ცომი უნდა იყოს შერეული, გაცივებული, ლამინირებული, დაჭრილი, შემწვარი და აწყობილი. არსებობს გაცივების და დამტკიცების მრავალი დრო და ჩემი ვარაუდით, იმ მომენტში, როდესაც თქვენ რეალურად მოახერხებთ მზა კრონუტის წარმოებას, ძალიან დაღლილი იქნებით, რომ ისიამოვნოთ კიდეც. იქნებ უბრალოდ ჩაასხათ კრუასანი ყინვაში და დაურეკოთ დღეს?
როგორც ითქვა, თუ თქვენ ხართ სერიოზული სახლის მცხობელი, რომელსაც ბევრი დრო გაქვთ ხელებზე (მაგალითად, ზუსტად 72 საათი), რეცეპტი გემრიელად ჟღერს. განას ვარიანტებია ვანილის ვარდი და შამპანური-შოკოლადი, არომატიზებული შაქარი გამოირჩევა ნეკერჩხალითა და ფორთოხლით, ხოლო ვარდის ჭიქურა და ლიმონის ჭიქურა რა თქმა უნდა გემრიელად ჟღერს.
თქვენ შორის გაბედულს შეუძლია შეამოწმეთ რეცეპტი აქ და გადაწყვიტეთ მზად ხართ თუ არა გამოწვევისთვის. დანარჩენები? თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ შემომიერთდეთ ჯეკში ყუთში საველე მოგზაურობაში.
მეტი ხახვი
გოგრის კრემი ხახვი
ხელნაკეთი გამომცხვარი ხახვი
ცხოვრება კრონის შემდეგ: რა მოხდება შემდეგ?
