ვეგანური ყაბაყის პური - SheKnows

ყაბაყის სიმრავლე თქვენს ბაღში (ან ფერმერების ბაზართან დგას) ნიშნავს, რომ დროა ყაბაყის პურის გამოცხობისთვის. მოამზადეთ ერთი პური ამ ვეგანური ყაბაყის პურის რეცეპტით და მიირთვით ერთი კვირის განმავლობაში, ან გააკეთეთ რამდენიმე პური და გაყინეთ დამატებები.

დაკავშირებული ამბავი. 10 საიდუმლო ინგრედიენტი, რომელიც ყველა ახალ ვეგანს უნდა ჰქონდეს საკუჭნაოში

ვეგანური ყაბაყის პურის რეცეპტი

იძლევა 2

შემადგენლობა:

• 3 ჭიქა თეთრი ხორბლის ფქვილი
• 1/2 ჭიქა დაფქული სელის თესლი
• 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული ქინძი
• 1 ჭიქა კანოლის ზეთი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• 3 პატარა ყაბაყი, გახეხილი

მიმართულებები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- ზე და გულუხვად დაასხით 2 პურის ტაფა სამზარეულოს სპრეით.
2. დიდ თასში აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, სელი, სოდა, გამაფხვიერებელი, მარილი და ქინძი.
3. მეორე დიდ თასში აურიეთ ზეთი და შაქარი, სანამ კარგად არ გაერთიანდება. ათქვიფეთ ვანილი, შემდეგ აურიეთ ყაბაყი.
4. დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ ინგრედიენტებს და აურიეთ რომ აურიოს.
5. ჩაასხით ცომი მომზადებულ პურის ტაფებში. აცხვეთ 60 წუთის განმავლობაში ან სანამ შუაში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა.
6. გააციეთ პური მავთულის თაროზე 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადააბრუნეთ პურები მავთულის თაროზე, რომ გააგრძელოთ გაგრილება.
7. მიირთვით თბილი ან დატოვეთ პური მთლიანად გაგრილებისთვის. შეინახეთ მთლიანად გაცივებული პური ჰერმეტულ კონტეინერში ან შეფუთეთ საყინულეებით, რომ გაყინოთ 2 თვემდე.

უფრო ვეგანური პურის რეცეპტები

ვეგანური ყავისფერი პური
ვეგანური გრანოლას პური
ვეგანური ჭალას პური