5 მოულოდნელი ვაფლის რკინის რეცეპტი, რათა ყველა თქვენი კვება უფრო სახალისო იყოს (ვიდეო) - SheKnows

მე ყოველთვის ვამბობ, რომ მე არასოდეს შემხვედრია ვაფლი, რომელიც მე არ მომწონს და მინდა ვიფიქრო, რომ მე გასინჯული მაქვს ადამიანისთვის ცნობილი ვაფლის თითქმის ყველა ჯიში. მაგრამ რაღაც მომენტში ვფიქრობ, რომ დავიწყე იმის გააზრება, რომ ჩემი სიყვარული ტრადიციული ვაფლის მიმართ არ იყო მხოლოდ მათი გემოვნებით დაფუძნებული - მე უბრალოდ მომეწონა რაღაცის ვაფლის იდეა. არის რაღაც ასე მარტივი და სახალისო იმაში, რომ ინგრედიენტების ნაზავი ვაფლის უთოში ჩააგდო და უყურო, როგორ გამოდის მშვენივრად ხრაშუნა და აღბეჭდილი ფანჯრის მხიარული შაბლონით.

ნახეთ ჩვენი 1 ერთეულის, 5 გზის ყველა ვიდეო

როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება ჩემს სამზარეულოში, ჩემმა გატაცებამ ყველაფრით დამაფიქრა გიჟზე, უგემრიელესი ქმნილებები, რომელთა მომზადებაც შემეძლო ჩემი საყვარელი ვაფლის რკინის გამოყენებით, და რაც მოხდა იყო პირსახოცი მასივი შესაძლებლობები. უყურეთ, როგორც მე გაჩვენებთ ხუთ არატრადიციულ რეცეპტს, რომ შექმნათ თქვენი ვაფლის რკინის გამოყენებით, მათ შორის უგემრიელესად გემრიელი ქათმის ქოთანი ტორტი ვაფლი, ტკბილი ვაფლის ომლეტი და ვაფლის ძროხის ტამალე, რომელიც გაგიჩნდებათ კითხვა, რატომ მზადდება ტამალე სხვაგან გზა!

გამოიწერეთ SheKnows EATS YouTube- ზე

1. ვაფლის ქათმის ტორტის რეცეპტი

იძლევა 2

შემადგენლობა:

• 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
• 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი სტაფილო
• 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ნიახური
• 1/4 ჭიქა ფქვილი
• 2 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 1/2 ჭიქა ნახევარ-ნახევარი
• 2 ჭიქა გახეხილი ან დაჭრილი მოხარშული ქათამი
• 1 ჩაის კოვზი ახალი დაჭრილი thyme
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით
• 2 პაკეტი მომზადებული ტორტის ქერქი

მიმართულებები:

1. ხახვი, სტაფილო და ნიახური გახეხეთ ზეითუნის ზეთში 10 წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ ფქვილი შემწვარ ბოსტნეულს და მოხარშეთ 1 წუთის განმავლობაში.
3. დაამატეთ ქათმის ბულიონი ბოსტნეულს საშუალო ცეცხლზე და აურიეთ მუდმივად, სანამ სოუსი არ შესქელდება.
4. აურიეთ ნახევარი და ნახევარი ქათამში და დაასხით თიამი, მარილი და პილპილი. გავაჩეროთ 5 წუთის განმავლობაში.
5. გადმოდგით ცეცხლიდან და ნარევი გაცივდება.
6. ვაფლის უთო გააცხელეთ მაღალ ცეცხლზე.
7. მოამზადეთ საკონდიტრო ცომი, დაჭერით ნაჭრებად, რომელიც მოთავსდება ვაფლის უთოზე.
8. მოათავსეთ ტორტის ცომის ქვედა ნაჭერი და ზემოდან მოაყარეთ ნარევის თხელი ფენა. დაფარეთ ცომის სხვა ნაჭრით, შემდეგ მოათავსეთ ვაფლის უთოზე და დახურეთ სახურავი. მოხარშეთ 5 -დან 7 წუთის განმავლობაში.
9. ამოიღეთ ტორტი ვაფლის რკინიდან და მიირთვით დარჩენილი თბილი შევსებით.