3 ჯანსაღი დედის დღის ბრინჯის რეცეპტი - SheKnows

რას აკეთებ დედაშენისთვის დედის დღეს? ყვავილები ლამაზია და ბარათები ტკბილი, მაგრამ დედის დღის ბრინჯი დედას საყვარლად და დაფასებულად აქცევს. ასე რომ თქვენ აქ ხართ: სამი მსუბუქი, გამაგრილებელი რეცეპტი, რომელიც ყველა დედას მოეწონება.

დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis უბრალოდ გაიზიარა უნიკალური ქონდარი ბრუნვა კანტალუპზე, ეს არის სრულყოფილი საზაფხულო გვერდითი კერძი

ეს გამხდარი ბრანჩის რეცეპტები მზად არის წუთებში და ისინიც კი ქმრისა და ბავშვისთვის მეგობრულია. ახლა, უბრალოდ დაბეჭდე ეს და დატოვე იქ, სადაც შენი ოჯახი დარწმუნებულია, რომ ნახავს. მინიშნება, მინიშნება.

შემადგენლობა:

სწრაფი რჩევა: შემცირება შეიძლება მოხდეს ერთი დღით ადრე დროის დაზოგვის მიზნით. თქვენ შეგიძლიათ სალათის ყველა ინგრედიენტიც კი მოამზადოთ ცალკე კონტეინერებში წასასვლელად, ასე რომ, ის ფაქტიურად ნაგავსაყრელია და მიირთვით.

ბალზამიური შემცირება:

• 1 ჭიქა ბალზამიანი ძმარი
• 3/4 ჭიქა მარწყვი, დაჭრილი
• 1/4 ჭიქა შაქარი

სალათი:

• 1 (7 უნცია) ტომარა მწვანე ფოთოლი სალათის ფოთოლი
• 1 (6 უნცია) ტომარა ბავშვის ისპანახი
• 1/2 წითელი ხახვი, გახეხილი და წვრილად დაჭრილი
• 1/3 ჭიქა დაჭრილი ნუში, მსუბუქად შემწვარი
• 1 ჭიქა ახალი მარწყვი, გარეცხილი და დაჭრილი
• 3/4 ჭიქა თხის ყველი, დაიმსხვრა
• 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
• 1/4 ჭიქა მარწყვის ბალზამიური შემცირება
• 3/4 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი

მიმართულებები:

1. შემცირების მოსამზადებლად გააცხელეთ ძმარი, შაქარი და მარწყვი 2-მეტრზე საფონდო ქოთანი ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე და მოხარშეთ სანამ ნარევი არ გასქელდება (ის შემცირდება დაახლოებით ნახევარით). გადაწურეთ და ნარევი გაცივდება.
2. სალათის ასაწყობად მოათავსეთ პირველი 6 ინგრედიენტი დიდ სალათის თასში. დაუმატეთ ზეითუნის ზეთი და ბალზამიანი შემცველობა და მოაყარეთ მარილი და პილპილი. ნაზად აურიეთ სანამ მწვანილი სრულად არ დაიფარება გასახდელით.

შემადგენლობა:

სწრაფი რჩევა: ძალიან მნიშვნელოვანია ისპანახიდან ყველა ზედმეტი ტენიანობის ამოღება; წინააღმდეგ შემთხვევაში თქვენ მორწყავთ თქვენს ფრიტატას. მიირთვით მთელი მარცვლეულის სადღეგრძელოთი ან ინგლისური მაფინებით.

• 12 კვერცხის ცილა
• 1/2 ჭიქა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული
• 1/2 ჭიქა გაყინული ისპანახი, გალღობილი, დაჭრილი და გაწურული ტენიანობისგან
• 1 ჭიქა ბროკოლის პატარა ყვავილები
• 1 კბილი ნიორი, დაჭრილი
• 3 სუფრის კოვზი ახალი რეჰანი, დაჭრილი
• 1/2 ჭიქა შემცირებული ცხიმის პარმეზანის ყველი, გახეხილი
• 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
• 2 სუფრის კოვზი უცხიმო არაჟანი

მიმართულებები:

1. გაათბეთ ფრიტატა ტაფა საშუალო სითბოზე. საშუალო თასში აურიეთ კვერცხის ცილა ქაფის მიღებამდე. დაამატეთ ალუბლის პომიდორი, ისპანახი, ბროკოლი, ნიორი, 2 სუფრის კოვზი რეჰანი, პარმეზანი, მარილი და პილპილი.
2. დაამატეთ კვერცხის ნარევი ფრიტატას ტაფაში და მოხარშეთ 3-4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კვერცხის ცილა დაიწყებს კიდეებს. კვერცხის ცილა გააცალეთ რეზინის სპატულით. გადააბრუნეთ და მოხარშეთ კიდევ 3-4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ფრიტატა არ დაიძაბება და არ მოიხარშება.
3. გადმოვიღოთ ტაფაზე თეფშზე და მოვასხათ დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი რეჰანი. დაჭერით ფრიტატა თხელ ნაჭრებად და მიირთვით თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე, ზემოდან კი არაჟანი.

შემადგენლობა:

სწრაფი რჩევა: მიირთვით ეს გრანოლა უცხიმო იოგურტზე და შეცვალეთ ან შეავსეთ მოცვი ახალი კენკრით, როგორიცაა მოცვი ან ჟოლო.

• 2-3/4 ჭიქა ძველებურად შემოხვეული შვრია
• 1 ჭიქა ნუში, დაჭრილი
• 1 ჭიქა პეკანი, განახევრებული
• 1 ჭიქა ქოქოსი, გახეხილი
• 1/3 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1/2 ჭიქა თაფლი
• 3 უნცია უმარილო კარაქი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
• 1-1/4 ჭიქა ტკბილი გამხმარი მოცვი

მიმართულებები:

1. მოათავსეთ ღუმელის თარო ღუმელის ძირში და გააცხელეთ 350 გრადუსამდე F- მდე. ხაზი a საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. გვერდზე გადადეთ.
2. შეუთავსეთ შვრია, ნუში, პეკანი და ქოქოსი დიდ თასში. გვერდზე გადადეთ.
3. შეუთავსეთ ყავისფერი შაქარი, თაფლი, კარაქი, დარიჩინი, ჯავზი და ვანილი ქვაბში. ხარშეთ საშუალო ცეცხლზე, სანამ კარაქი არ გადნება და შაქარი არ დაიშლება. ჩაასხით სითხე შვრიის და თხილის ნარევზე და აურიეთ რომ დაიფაროს. მიღებული მასა თანაბრად გადაანაწილეთ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე.
4. აცხვეთ სანამ ხრაშუნა, შემწვარი და ღია ოქროსფერი არ გახდება, დაახლოებით 25-30 წუთი. გამოცხობის პროცესში ორჯერ აურიეთ გრანოლა, რომ თანაბრად გაწითლდეს.
5. ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან და დაუმატეთ მოცვი. გადაყარეთ თანაბრად გადანაწილებაზე. გააჩერეთ ნარევი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაყავით ნაწილებად. მთლიანად გაცივდა.

დედის დღის მეტი რეცეპტი

მინი დედის დღის ბრინჯის რეცეპტები
დედის დღის 10 საუკეთესო სასმელი, დესერტი და სხვა
დედის დღის მიმოზას კექსი