რა უკეთესი დროა თქვენი დიეტის გასაძლიერებლად, ვიდრე ახალი სეზონის დასაწყისში? ახლა, როდესაც ჩვენ თითქმის (თითქმის) გამოვიძინეთ, დროა პირველ რიგში კვება ჩავდოთ და დავიწყოთ ჩვენი დიეტა მაღალი სიჩქარით. თუ არ ხართ დარწმუნებული საიდან დაიწყოთ, ჩვენ მოგაწვდით ინფორმაციას. ჩვენ შევიკრიბეთ რამდენიმე უნიკალური გზა თქვენი მენიუს გასაძლიერებლად ამ გაზაფხულზე.
ჩვენ ვკითხეთ იუ ჰანა კიმს, ფიტნესისა და კვების ექსპერტს და Youble.com– ის თანადამფუძნებელს და პრეზიდენტს, რომელიც ცნობილია როგორც, "სპორტული დარბაზი ღრუბელში" ონლაინ ფიტნესისთვის, რა საკვები უნდა ჩავრთოთ ჩვენს დიეტაში ამინდის გათბობისას. Youble გთავაზობთ წვდომას მაღალი რეზოლუციის სტრიმინგ ვიდეოებზე და უზრუნველყოფს შეუზღუდავ წვდომას მრავალჯერადი სპორტული დარბაზის ხარისხის ფიტნესზე, დამწყებიდან დაწყებული და მოწინავე ვარჯიშამდე. კიმი თავის არჩევანს უზიარებს რამდენიმე საინტერესო და ძლიერ საკვებს.
”ამ გაზაფხულის სავალდებულო საკვებისთვის, სცადეთ ეს მწარე საკვები, რომელიც შეიცავს ჯანმრთელობას და ვიტამინს”,-გვეუბნება ის. ”რატომ ვასახელებ მწარე საკვებით სავსე‘ აუცილებლად-უნდა ჭამის ’ჩამონათვალს? ითვლება, რომ მწარე საკვები აღადგენს გემოვნების კვირტს, რითაც გამოდევნის საკვების სურვილს, ” - განმარტავს ის. ახლა ეს არ ჰგავს დიდ კონცეფციას? დაბალი კალორიული საკვები, სავსეა კვებით და ამცირებს საკვებისადმი ლტოლვას? ჩვენთვის კარგად ჟღერს!
მწარე ნესვი
შეიძლება რამდენჯერმე დაგჭირდეს ამ ნივთის მძაფრი მწარე გემოსთან შეგუება, მაგრამ მის გამოყენებას სარგებელი მოაქვს. მწარე ნესვი შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, რაც თქვენს სხეულს სჭირდება - ვიტამინები B1, B2 და B3, ვიტამინი C, მაგნიუმი, თუთია, ფოსფორი, მანგანუმი, ბოჭკოვანი და რკინა, ამბობს კიმი. რომ აღარაფერი ვთქვათ ის შეიცავს ბროკოლის ბეტა-კაროტინს ორჯერ, ისპანახის კალციუმს ორჯერ და ბანანის კალიუმს ორჯერ. სცადეთ დაამატოთ აურიეთ ან სხვა აზიური შთაგონებული კერძი.
ენდივისტი
თუ თქვენ გადაურჩით ამ ბოსტნეულს სასურსათო მაღაზიაში, დროა მეტი ყურადღება მიაქციოთ. „დაანაწევრებთ თუ არა ნაჭრებს და დაასხამთ სალათებს, გაწურეთ, როგორც უგემრიელესი ბოსტნეულის კერძი გვერდით, თუ გამოიყენებთ ლამაზ ჭურჭელს. როგორც საჭმელად განკუთვნილი კონტეინერი მადის აღმძვრელისთვის, 20 კალორიის შემცველობით, ის ისეთივე მრავალმხრივია, როგორც მკვებავი ”, - თქვა კიმმა. ამბობს ეს ხრაშუნა და ოდნავ მწარე ბოსტნეული სავსეა კალიუმით, ბოჭკოთი და A და B ვიტამინებით.
Dandelion მწვანეთა
როდესაც გაზაფხულზე ფიქრობთ, ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ არის დენდელიონი, ეს უსიამოვნო სარეველები, რომლებიც ამინდის გათბობისას იკავებენ გაზონებს. სანამ იმედგაცრუებას დაანებებ თავს, იცოდე რომ ისინი ნამდვილად ემსახურებიან მიზანს. ”დროა ჭამოთ ის სარეველაც,” - გვირჩევს კიმი. მაგნიუმისა და კალციუმის, ბეტა-კაროტინისა და მანგანუმის მაღალი შემცველობით, დენდელიონის მწვანილი შეიძლება ჩაყაროთ საგაზაფხულო სალათში, მსუბუქად მოხარშოთ, გახეხოთ მაკარონში ან დადოთ გაცივებული სუპის თავზე. ”მე პირადად მიყვარს სადილად ჩემი წვნიანი ხორცის ნაჭერი წიწაკის მწვანილის თავზე.”
რადიკიო
რა უნდა ვუყუროთ (ჩვენ გვიყვარს მდიდარი მეწამული ფერი) და ბოჭკოვანი, რკინით, მაგნიუმით, ფოსფორით, თუთიით, ვიტამინებით C, E, K და ფოლიუმის მჟავით, რადიკიო შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალმხრივ, ამბობს კიმი. უხეშად დაჭერით და მოათავსეთ სალათებში, დაუმატეთ სენდვიჩებს ან შეწვით! რადიკიო გაჭერით შუაზე, დაასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ მარილი, სანამ გრილზე დააგდებთ. ჩაასხით წვნიანი ფორთოხალი და დაჭრილი წითელი ხახვი ფერადი, ჯანსაღი გვერდითი კერძი დაბალი კალორიით და მაღალი კვებით.
შარდი
ადვილად იზრდება (მას სჭირდება მზე, მაგრამ არა დიდი ყურადღება) და კიდევ უფრო ადვილია მოხარშვა (სწრაფი მოხარშვა იქნება), ხახვი შესანიშნავი დამატებაა თქვენს საგაზაფხულო მენიუში, ამბობს კიმი. "მე მიყვარს ხახვის მოხარშვა გნოჩით, თეთრი ლობიოთი და ნიორით," ამბობს ის. ”ის ასევე შესანიშნავია თხილით, რეჰანითა და ნიორით, როგორც მაღალი მკვებავი გვერდითი კერძი. ის მდიდარია A, K და C ვიტამინებით, ბოჭკოვანი, მინერალებითა და ცილებით. ”
გააკეთე შენიშვნა
თუ არ ხართ დარწმუნებული ზემოთ მოყვანილი ზოგიერთი ვარიანტის მწარე არომატში, შეარჩიეთ შემწვარი, მოხარშული ან შემწვარი ვარიანტი, რომელიც ქმნის უფრო რბილ გემოს. ამ მწარე სეზონური ბოსტნეულის მომზადება ცოტაოდენი ჯანსაღი ცხიმით და მარილის მოყრით ასევე ამცირებს სიმწარეს.
უფრო ჯანსაღი კვების რჩევები
შეგიძლია შენი წყლის ჭამა?
ზარმაცი გოგონას 4-საფეხურიანი სახელმძღვანელო უკეთესი კვებისათვის
როგორ ვიკვებოთ უკეთესი სხეულისთვის და ჯანმრთელი ცხოვრებისთვის