დატვირთული ვაშლით, სტაფილოთი და თხილით, ეს მაფინები შესანიშნავი შუადღის შუადღეა.
თუ საუზმეზე მჭამელი ხარ ან შუადღისას იწყებ გაქრობას ეს ენერგიულად დატვირთული მაფინები შენთვის შესანიშნავი ვარიანტია.
დაკავშირებული ამბავი. მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი პურის რეცეპტი, რომელსაც ახალბედა გამომცხვარიც კი შეუძლია გაუმკლავდეს
ისინი დატვირთულები არიან ბევრი ხილით და გახეხილი სტაფილოთი, მაგრამ ნუ გადადებთ ინგრედიენტების ჩამონათვალს, ეს იქნება ძალისხმევა და მალე გახდება საყვარელი საჭმელი.
ენერგიულად შეფუთული მაფინები
რეცეპტი შეცვლილია აქედან უგემრიელესი (ABC).
აკეთებს 12 მაფინს
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/4 ჭიქა შაქარი
- 1 ჭიქა ჩვეულებრივი ფქვილი
- 1 ჭიქა მთლიანი ფქვილი
- 2 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 2 გახეხილი სტაფილო
- 1 გახეხილი მწვანე ვაშლი
- 1 ჭიქა სულთანი ან გამხმარი გარგარი
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი (გამოტოვეთ თხილი, თუ სასკოლო საჭმელს ამზადებთ)
- 3 კვერცხი
- 250 მილილიტრი მცენარეული ან მსუბუქი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჩაის კოვზი ვანილის ესენცია
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე და მოათავსეთ მაფინების უჯრა ქაღალდის ყუთებით.
- თასში აურიეთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი, ხილი და სტაფილო.
- ქვაბში ათქვიფეთ კვერცხი, ზეთი და ვანილი (ის სრულად არ გაერთიანდება, არამედ მხოლოდ კვერცხი იშლება). ჩაასხით მშრალ ინგრედიენტებში და ნაზად აურიეთ ერთმანეთში - არ გსურთ მისი გაძლიერება, უბრალოდ აურიეთ ისე, რომ ყველაფერი გაერთიანდეს.
- ჩაასხით ნარევი ქაღალდის კოლოფებში და შეავსეთ ისინი ზემოდან. გამოაცხვეთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. ერთხელ გაცივდა შეინახეთ ჰაერგამტარი კონტეინერში.
სწრაფი რჩევა
მაფინები შეიძლება გაყინოთ მას შემდეგ, რაც ინდივიდუალურად შეახვიეთ სამაგრს.
უფრო ჯანსაღი რეცეპტები
უგემრიელესი დესერტი ვაშლით
5 სუპერ მარტივი ჯანსაღი დესერტი
ჯანსაღი წვნიანის რეცეპტები