ეს შოკოლადის ტკბილეული საყოველთაოდ ცნობილია, როგორც შოკოლადის ნაოჭები, რომლებიც წარმოუდგენელი ნაჭდევებია, რომლებიც შაქრის პუდრაშია შემოხვეული და გამომცხვარი. ეს დელიკატური მკურნალობა დიდხანს არ გაგრძელდება. შესანიშნავი სადღესასწაულო საჭმელი სერიოზული შოკოლადის ორცხობილის მოყვარულთათვის
![ინა გარტენი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![შოკოლადის snowball crinkle cookies რეცეპტი](/f/2680bfa63641bdb3289f0674993cf1d2.jpeg)
ეს ნაჭდევები გაგიბრაზდებათ! სუპერ რბილი და უგემრიელესი, ეს ნაჭდევები სერიოზულ შოკოლადის დარტყმას შეიცავს. ეს ცომი შეიძლება იყოს და იქნება ძალიან, ძალიან წებოვანი და ძალიან სქელი. ჩვენ გირჩევთ, რომ დაუშვათ ცომი გაცივებამდე რამდენიმე საათით ადრე, რათა გაუმკლავდეთ და გააფართოვოთ ცომი ბურთებად. თუ აღმოაჩენთ, რომ ცომი იწყებს წებოვანებას შეკრებისას, უბრალოდ გაცივდით სანამ არ გამკვრივდება. ეს მშვენიერია ცივი ჭიქა რძით.
შოკოლადის თოვლის ბურთი crinkle ორცხობილა რეცეპტი
იძლევა დაახლოებით 3 ათეულს, ეს დამოკიდებულია ორცხობილას ზომაზე
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
- 2 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1 ჯოხი უმარილო კარაქი, დარბილებული
- 4 კვერცხი
- 2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- 2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჭიქა საკონდიტრო შაქარი
მიმართულებები:
- სტენდის მიქსერში (ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხელის მიქსერი), აურიეთ ერთმანეთში თეთრი შაქარი და კარაქი. ათქვიფეთ კვერცხი სათითაოდ, შემდეგ აურიეთ ვანილი. შერევის შემდეგ დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი ნელ -ნელა დარწმუნდით, რომ კარგად აურიეთ.
- შეურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი და დაამატეთ კაკაოს ნარევი. კარგად აურიეთ (ეს ცომი იქნება ძალიან სქელი და ძალიან წებოვანი). დაფარეთ ცომი და გაცივდით მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში. რაც უფრო დიდხანს გაგრილდება ცომი, მით უფრო ადვილი იქნება მისი დამუშავება.
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- ზე და 2 - დან 3 ფუნთუშის ფურცელი მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდით.
- გააბრტყელეთ ცომი 1 ინჩიანი ბურთულებით და დადეთ პერგამენტზე დაფარული ფუნთუშის ფურცელზე. გააცხელეთ ნამცხვრები 10-15 წუთის განმავლობაში, რომ გამყარდეს. (ფუნთუშის კოვზის გამოყენება სასარგებლოა ისე, რომ ნაჭდევები ყველა ერთნაირი ზომისაა.)
- მოათავსეთ კონდიტერების შაქარი თასში. თითოეული გაცივებული ცომის ბურთი გააბრტყელეთ შაქარში, დარწმუნდით, რომ ფუნთუშა მაქსიმალურად დაფარეთ. მოათავსეთ ორცხობილის ბურთულები პერგამენტზე დაფარული ნამცხვრის ფურცლებზე.
- აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 10 -დან 12 წუთის განმავლობაში. არ გამოაცხოთ ზედმეტად, თორემ ძალიან გაძნელდება. დასრულების შემდეგ, გააჩერეთ ნამცხვრის ფურცელზე ერთი წუთით ადრე, სანამ გადაიტანეთ მავთულის თაროებზე გასაცივებლად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში 5 დღემდე.
მეტი სადღესასწაულო ორცხობილის რეცეპტები
მარტივი საშობაო ორცხობილა
ვიტრაჟების ნამცხვრები
სადღესასწაულო გვირგვინის ნაჭდევები