ზაფხულის დაწყებისთანავე, ჩვენ უნდა ვთქვათ გრილი და მშვიდი, როგორც შეგვიძლია. აქ ჩვენ ვამზადებთ სამ უგემრიელეს ხილის სასმელს, რათა მზის სხივები არ დაგვრჩეს.
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერის ფეტა რეცეპტი იძლევა TikTok მაკარონს თავისი ფულისთვის
როცა ცხელა, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ შევინარჩუნოთ დატენიანება, თუმცა უბრალო წყალი მოსაწყენი და სწრაფი ხდება.
ეს ხილისგან შთაგონებული სასმელები შესანიშნავი ყინულოვანი ცივი საშუალებაა მცხუნვარე სიცხის დასაძლევად. შესანიშნავია მცირეწლოვანი თუ ძველი ბავშვებისთვის, ისინი გამაგრილებელი საშუალებაა სიგრილის შესანარჩუნებლად.
ძველებური ლიმონათი ახალი ჟოლოს რეცეპტით
შთაგონებული სახლის გემოვნებით
ემსახურება 6-8
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა გარეცხილი ახალი ორგანული ჟოლო
- 2/3 ჭიქა შაქარი (მეტ -ნაკლებად თქვენი სასურველი სიტკბოს მიხედვით)
- 1 ჭიქა ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი
- 2-დან 2-1/2 ჭიქა წყალი (რაც უფრო ნაკლები წყალია, მით უფრო ძლიერი იქნება ლიმონათი)
მიმართულებები:
- თასში დაამატეთ ჟოლო და შაქარი და გახეხეთ ჩანგლით. გააჩერეთ კენკრა დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.
- წვრილი ბეწვის ძაფით გახეხეთ ჟოლოს ნარევი ქვევრზე, რომ ამოიღოთ თესლი. დაამატეთ ლიმონის წვენი და წყალი კარგად აურიეთ. დააგემოვნეთ, გჭირდებათ მეტი შაქრის დამატება.
- ჩაასხით ჭიქებში და მიირთვით ცივი.
ანანასის ნაყინის მცურავი რეცეპტი
ემსახურება 6
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა კარგი ხარისხის ვანილის ნაყინი
- 1 2 ლიტრიანი ბოთლი ანანასის სოდა
- Ათქვეფილი ნაღები
- ახალი ანანასი გაფორმებისთვის
მიმართულებები:
- ექვს ჭიქაში დაამატეთ ორი დიდი კოვზი ვანილის ნაყინი.
- ნაზად დაასხით ანანასის სოდა ნაყინის თავზე.
- დაამატეთ ათქვეფილი ნაღები და მორთეთ ახალი ანანასით ან სხვა ხილით.
საზაფხულო ალუბლის ლიმონის რეცეპტი
ემსახურება 6-8
შემადგენლობა:
- 2 ლიტრიანი ბოთლი Sprite ან 7UP
- 1 ჭიქა ახლად გაწურული ლაიმის წვენი
- 1 ჭიქა ორგანული გრანულირებული შაქარი
- ერთი (10 უნცია) ქილა მარასჩინოს ალუბალი, წვენით
- ახალი ალუბალი და ცაცხვი გაფორმებისთვის
მიმართულებები:
- დიდ ქვევრში დაამატეთ ლაიმის წვენი და შაქარი, აურიეთ ძალიან კარგად სანამ შაქარი არ დაიშლება.
- მას შემდეგ, რაც შაქარი დაიშალა, დაამატეთ ალუბლის ქილა და მათი წვენები აურიეთ. შედგით მაცივარში მინიმუმ ერთი საათით.
- სუფრასთან მიტანის წინ დაამატეთ Sprite ან 7UP და მორთეთ სასმელები ახალი ლიმნით და ალუბლით.
უფრო ხილის სასმელის რეცეპტები
ლავანდის ლიმონათი
ზაფხულის ფენიანი სასმელები
მხიარული, ხილის მარგარიტა