ჯანჯაფილის კარამელის ლატე მოზრდილთა მხოლოდ ზამთრის ფავორიტია-SheKnows

ლატეზე მეტად არაფერი მახარებს. მიუხედავად იმისა, რომ მე ტკბება კარამელის რეგულარული ვერსიით მთელი წლის განმავლობაში, ზამთრის თვეებში ჩემი სასმელი ჯანჯაფილის არომატით არის. ჩემი საყვარელი ყავის სასმელის ახალ დონეზე ასამაღლებლად, მე გადავწყვიტე კარამელის გემოთი არაყის დამატება და შედეგები უფრო გემრიელი იყო.

დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენის ესპრესო მარტინი იყენებს მოულოდნელად ციტრუსის ინგრედიენტს

ეს სასმელი მდიდარია, სოფლისებრი და აქვს სიტკბოსა და სანელებლების სრულყოფილი ბალანსი. მოამზადეთ სიროფი დროზე ადრე და შეინახეთ მაცივარში ორ კვირამდე.

სახლში დამზადებული ჯანჯაფილის კარამელის ლატეს რეცეპტი

ამ ზამთრის ყავის სასმელი იღებს კარამელის არომატის არაყს და ათქვეფილ კრემს დიდი დოზით სადილის შემდგომი კოქტეილისთვის.

ემსახურება 2

მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 30 წუთი

შემადგენლობა:

ჯანჯაფილის სიროფისათვის

• 2 ჭიქა წყალი
• 1 ჭიქა გრანულირებული თეთრი შაქარი
• 1/2 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
• 2-1/2 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• დალიეთ ზღვის მარილი

ლატესთვის

• 1 ჭიქა უცხიმო რძე
• 6-8 უნცია მოხარშული ესპრესო (დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ძლიერ მოგწონთ თქვენი ყავა)
• 2 (1 უნცია) გასროლა კარამელის არომატით არაყი
• 4 სუფრის კოვზი ჯანჯაფილის სიროფი
• Ათქვეფილი ნაღები
• კარამელის სოუსი, გარნირისთვის (სურვილისამებრ)
• 2 ჯანჯაფილის ორცხობილა, გარნირისთვის (სურვილისამებრ)

მიმართულებები:

1. პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, დაუმატეთ ჯანჯაფილის სიროფის ყველა ინგრედიენტი.
2. მიიყვანეთ ადუღებამდე და შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე. ხარშეთ სახურავის ქვეშ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ მასა არ გახდება სქელი.
3. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეინახეთ შუშის ქილაში სახურავით.
4. ცალკე ქვაბში ან მიკროტალღოვანი ღუმელისთვის უსაფრთხო საზომი ჭიქაში დაამატეთ რძე, ესპრესო და ჯანჯაფილის სიროფი.
5. გააცხელეთ რამდენიმე წუთი ან უბრალოდ სანამ ნარევი დაიწყებს ორთქლს. გადმოდგით ცეცხლიდან (ან მიკროტალღური) და გაყავით ლატე 2 ყავის ჭიქას შორის.
6. დაამატეთ 1 ჭიქა კარამელის არაყი თითოეულ ჭიქას.
7. ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და კარამელის სოუსი და მორთეთ ჯანჯაფილის ნამცხვარი. საუკეთესო სგახურდა თბილი.

ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.

უფრო ჯანჯაფილის რეცეპტები

Gingerbread reindeer cookies
Starbucks კოპირება ჯანჯაფილის ბისკოტი
ჯანჯაფილის ორცხობილა რძიანი რძე