თქვენი მომავალი საზაფხულო მწვადი შეკრება იმსახურებს ცენტრალურ ნაწილს და ჩვენ გვაქვს მხოლოდ ის: საზამთროს გრილი.
თქვენ სწორად წაიკითხეთ - საზამთროსგან დამზადებული გრილი, ფეხებით დამზადებულია ნიახურისგან. გენიალურია, არა? მეორედ რომ დააყაროთ ხილის კაბები, თქვენი მეგობრები ვერ გაუძლებენ შემოქმედების რამოდენიმე ფოტოს გადაღებას.
კიდევ უკეთესი, ეს უცნაური საკვები ცენტრის დამზადება მართლაც ძალიან ადვილია. უბრალოდ მიყევით ქვემოთ მოცემულ ნაბიჯებს!
მეტი: ვარდისფერი ეპყრობა ჩვენ გვიყვარს ზაფხულისთვის
DIY საზამთრო გრილის ცენტრალური ნაწილი
ინგრედიენტები და მასალები:
- 1 მრგვალი საზამთრო
- 3 ნიახურის ღერო (ჩაალბეთ ცივ წყალში მაცივარში მთელი ღამით გასამაგრებლად)
- მაყვალი ("ნახშირისთვის")
- ასორტი ხილი ქაბაბისთვის
- პატარა კიტრი ან ყაბაყი
- ხის შამფურები
- კბილის ჩხირები
მიმართულებები:
1. საზამთროში გაჭერით ხვრელები გრილის ფეხებისთვის
გააკეთეთ 3 ხვრელი საზამთროს ძირში თქვენი ნიახურის ღეროს ზომაზე ოდნავ ნაკლები.
2. დაჭერით და ამოიღეთ საზამთრო
დაჭერით საზამთრო. ქვედა ნაჭერი უნდა იყოს ოდნავ უფრო დიდი ვიდრე ზედა ნაწილი.
ნესვის ბალერის გამოყენებით, ამოიღეთ საზამთროს თასები. შეინახეთ ნესვის ბურთულები ხილის შამფურებისთვის.
3. შექმენით გრილის ბადე
ჩადეთ ხის შამფურები უფრო დიდი საზამთროს თასის ზედა კიდეში, გადაყარეთ ისინი მეორე მხარეს, სანამ არ გაირეცხება ქერქით.
მეტი: უგემრიელესი სელცერის წყალი ამ ზაფხულს წყურვილის მოსაკლავად
4. დაამატეთ ნახშირი
ამოიღეთ 1 შამფური და მოათავსეთ მაყვალი საზამთროს ძირში "ნახშირისთვის". დასრულებისთანავე შეცვალეთ შამფური.
შემდეგი: გახეხეთ შამფურის ბოლოები გრილის ბადეზე
ამ სტატიის ვერსია თავდაპირველად გამოქვეყნდა 2013 წლის ივლისში.
