რაც შეეხება ძეხვს, უფრო ცხარე, მით უკეთესი, რის გამოც ქორიზო აქ საყოფაცხოვრებო ფავორიტია. ის სწრაფად იხარშება და შესანიშნავია 20 წუთიანი სადილისთვის.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
ცილებითა და ბოსტნეულით ხელთ, თქვენ შეგიძლიათ თითქმის ყველაფერი გადააქციოთ სწრაფ ტაფად, ხოლო სწრაფი და მარტივი რეცეპტების უკანა ჯიბე არასოდეს არის ცუდი.
ამ ტაფაში მწარე ქორიზოს აერთიანებენ კარაქის ლობიოსა და ცოტაოდენი კომბოსტო გამწვანებისთვის. ეს არის სრული კვება თავიდან ბოლომდე 20 წუთში. ნუ მისცემთ ინგრედიენტების მოკლე ჩამონათვალს შეცდომაში - ეს კვება სავსეა არომატით!
![](/f/0981fbb1c53d33d2bb34fc62a4033723.jpeg)
სწრაფი ქორიზოს და კარაქის ლობიოს მოხარშვის რეცეპტი
სწრაფად და მარტივად, ეს ქორიზოს და კარაქის ლობიოს შემწვარი შესანიშნავი გამოსავალია სადილის სწრაფად გასაჭირში.
ემსახურება 4
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 15 წუთი | საერთო დრო: 20 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 ფუნტი ქორიზო
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 პატარა ყვითელი ხახვი, დაჭრილი
- 1/2 მტევანი კომბოსტო, ღეროები ამოღებული, ფოთლები დაჭრილი
- 1 (15 უნცია) შეიძლება კარაქის ლობიო, გარეცხილი და გაწურული
- Მარილი და პილპილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ დიდი ტაფა საშუალოზე მაღალზე.
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ქორიზო (ამოიღეთ გარსაცმებიდან) ტაფაში და მოხარშეთ ქორიზო ხის კოვზით ან სპატულით, როდესაც ის ხარშავს.
- ხარშეთ სანამ ქორიზო არ გაწითლდება.
- დაამატეთ ხახვი ტაფაში და მოხარშეთ 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.
- დაამატეთ კომბოსტო ტაფაზე, მოაყარეთ და მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება.
- დაბოლოს, ლობიო დაუმატეთ ქვაბს და აურიეთ სანამ არ გაათბება.
- გადმოდგით ცეცხლიდან, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და მიირთვით.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
უფრო სწრაფი სადილის რეცეპტები
ძროხის ორზო ტაფა
მარტივი აზიური თურქეთის ტაფა
ერთი ცალი ცელანტრო ცაცხვის ქათამი