გრილ ამინდთან ერთად, ჩვენ გვსურს უფრო გულიანი კვება. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მთელი დღე უნდა ვჭამოთ მძიმე, კრემით დატვირთული სუპები და ხარშვები. თქვენი ზაფხულის სალათების კომპონენტების შეცვლისას, ჩვენ შემოვიკრიბეთ შემოდგომის შთაგონებული საუკეთესო სალათები, რომლებიც გაგახარებთ თქვენ და თქვენი წელის ხაზი.
შთაგონებული იმ დიდი რაოდენობით სალათებით, რომელსაც ჩვენ ყველა ვსვამთ ზაფხულის ცხელ თვეებში, ჩვენ ვცდილობთ მოვიტანოთ ეს ჯანსაღი ჩვევა შემოდგომის სეზონზე გაჩვენებთ თუ როგორ გამოიყენოთ სეზონური პროდუქტი შემოქმედებით და გემრიელად გზა. ეს სალათები იმდენად გულუხვია და იმდენი ცილებითა და სიახლით არის გაჯერებული, არც კი გამოტოვებთ საზაფხულო პომიდვრის სალათებს (გასკდება!).
1. ბრიუსელის თბილი სალათი ბეკონით, კამუტით და ლურჯი ყველით
ბლოგი: სამართლის სტუდენტის ცოლი
ეს ბრიუსელის თბილი სალათი ბეკონით, კამუტით და ლურჯი ყველით დარწმუნებული ვარ გაგამხიარულებს გრილ ტემპერატურაზე, უგემრიელეს სალათებზე და მთლიან მომავალ სეზონზე.
2. საშემოდგომო სალათი ბრძენით და შემწვარი ნივრის ვინაგრეტით
ეს საშემოდგომო სალათი შეფუთულია თხილით, ტკბილი კარტოფილით და უგემრიელესი შემწვარი ნივრის ვინაგრეტით, რომელიც უგემრიელესად შეუხამდება შემწვარ ქათმის მკერდს ან ორაგულის ფილე.
3. ქინოას სალათი ბუტერნატის გოგრა, ხმელი მოცვი და პეპიტა
ბლოგი: ორი ბარდა და მათი ძეხვი
გულიანი და მთელი მარცვლეულის სალათი, ეს ქინოას სალათი ბუტერნატის გოგრა, ხმელი მოცვი და პეპიტა არის შესანიშნავი გზა თქვენი საყვარელი ხმელი ხილისა და თხილით.
4. შემწვარი სოკო და რომაული სალათი
ბლოგი: Cookin ’Canuck
ეს არის ვეგანური და გემრიელი სალათი შემწვარი სოკო და რომაული სალათი არის სწრაფი და მარტივი სალათი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ ღამით, როდესაც სადილის დრო არ გაქვთ. სოკოს გამოწვა აძლიერებს მათ მიწიერ გემოს.
5. ალუბლის ქინოას ახალი სალათი გოგრის თესლის რეცეპტით
მას შემდეგ რაც დაინახავთ, რომ თქვენს ადგილობრივ ბაზრებზე ახალი ალუბალი ჩნდება, დროა ამის გაკეთება ალუბლის ქინოას სალათი. ქინოა მას დიდ გულწრფელობას მატებს და ცისფერი ყველი იშლება არომატის მომტანია და მშვენივრად ერწყმის ტორტ ალუბალს.
6. ვაშლის და ლეღვის თბილი სალათი ნეკერჩხლის დიჟონის გასახდელით
ბლოგი: გაშვებული სამზარეულოში
შეცვალეთ ტემპერატურა თქვენს სალათებზე და მიირთვით ეს ვაშლის და ლეღვის თბილი სალათი ნეკერჩხლის დიჟონის გასახდელით - თქვენი სტუმრებიც აღფრთოვანებულები იქნებიან, ისევე როგორც თქვენ.
7. შემწვარი გოგრა, ბროწეული და თხის ყველი სალათი
ბლოგი: Cupcakes და Kale Chips
სცადეთ ეს შემწვარი კარაქის გოგრა, ბროწეული და თხის ყველი სალათი როდესაც ადგილობრივი გოგრა სეზონზეა და თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ულამაზესი, ძვირფასეულობის მსგავსი ბროწეული.
8. ოსპის სალათი ყურძენი და ფეტა
ბლოგი: Crumb ბლოგი
ასეთი ოსპის გამოყენება ოსპის სალათი ყურძენი და ფეტა უზრუნველყოფს ცილის დიდ წყაროს ასეთ სწრაფ და მარტივ სალათში. ყურძნის დამატება მიწიერ სალათს მოაქვს ბუნებრივი სიტკბოს.
9. Forelle მსხლისა და ლურჯი ყველის სალათი ნეკერჩხლის ვინაგრეტით
ბლოგი: დააგემოვნე სიყვარული და კვება
სცადეთ ახალი მსხალი ყოველ კვირას, მაგალითად მასში Forelle მსხლის გამოყენება Forelle მსხლისა და ლურჯი ყველის სალათი ნეკერჩხლის ვინაგრეტით.
10. Butternut squash Cranberry სორგო სალათი
ბლოგი: ქონდარი მარტივი
მთელი მარცვლეულის სორგის გამოყენება ამაში ბუტერნატის გოგრა მოცვის სორგოლის სალათი არის გენიალური გამოიყენება როგორც სალათის საფუძველი, ეს არის გულიანი და გემრიელი, შესანიშნავია როგორც სრულფასოვანი კვება ან როგორც სადილის სადილი.
11. კალეს სალათი თბილი მოცვის ვინაგრეტით
ბლოგი: მომეცი ღუმელი
სალათის ჩაცმა ისეთივე მნიშვნელოვანი ხდება, როგორც თავად სალათის მწვანილი და ამაში კომბოსტო სალათი თბილი მოცვის ვინაგრეტით, ეს არის სიტუაცია. ეს ვინეგრეტი გენიალურია და ოჰ, რა გემრიელია.
12. შემწვარი შემოდგომის ბოსტნეულის სალათი ნეკერჩხლის ფორთოხლის დარიჩინის გასახდელით
ბლოგი: შემწვარი ფესვი
შემოდგომის ბოსტნეულის გამოწვა გამოავლენს მათ ბუნებრივ სიტკბოს, მაგრამ ის, რაც ჩვენ ნამდვილად შეპყრობილი ვართ არის ნეკერჩხალი ნარინჯისფერი დარიჩინის გასახდელი რომ მიდის მასთან. შემოდგომის მშვენიერი არომატი ერთ გასახდელში.
13. კომბოსტოს დეტოქსი სალათი
ბლოგი: ჯანმრთელი მეჯვარე
ზაფხულის ინდულგენციის შემდეგ, ჩვენ ყველამ უნდა გავაკეთოთ ეს კომბოსტოს დეტოქსი სალათი კვირაში ერთხელ მაინც. შეფუთული ჯანსაღი ინგრედიენტებით, როგორიცაა კომბოსტო, ტკბილი კარტოფილი და პალმის გული, ის აუცილებლად გახდება საყვარელი.
14. ტკბილი კარტოფილის, ვაშლის და ავოკადოს სალათი
ბლოგი: ქონდარი მარტივი
სეზონის საუკეთესო ტკბილი კარტოფილი შეუხამეთ ზაფხულის საუკეთესო ავოკადოს და თქვენ მიიღეთ ეს ტკბილი კარტოფილის, ვაშლის და ავოკადოს სალათი რომ აერთიანებს მათ. გარდა ამისა, ეს არის პალეო, წებოვანა და ვეგანური.
15. ვაშლი-კაკლის ცისარტყელა ცაცხვის სალათი
ბლოგი: საკვები მოზაიკა
მიირთვით ამის თასი ვაშლი-კაკლის ცისარტყელა ცაცხვის სალათი და ხარ ხარივით ჯანმრთელი. სალათი შეფუთულია ახალი ვაშლით, ნიგოზით, გახეხილი ცისარტყელას ხახვით და ნიახურით, რომლებიც ცნობილია მათი მკვებავი სარგებლით.
16. გაპარსული ბრიუსელის სალათი
ბლოგი: გაშვებული სამზარეულოში
ყლორტების ნედლი ჭამა ამას ხდის გაპარსული ბრიუსელის სალათი გამარჯვებული ყველასთვის, ვისაც სძულს წვნიანი, ზედმეტად მოხარშული ბრიუსელის კომბოსტო. ვაშლი, მსხალი და მოცვი, სიდრი დიჟონის მდოგვის გასახდელით, ამ სალათს აერთიანებს.
17. კომბოსტოს შემწვარი სალათი ყავისფერი კარაქით
ბლოგი: მარტივი ნაკბენები
სცადეთ კომბოსტოს გამოწვა და ამის ძირითად კომპონენტებს მიიღებთ შემწვარი კომბოსტოს სალათი ყავისფერი კარაქით. და ყავისფერი კარაქის კრუტონები? Რატომაც არა?
18. ხრაშუნა შემწვარი ბრიუსელის ყურძენი, ჭარხლისა და ბეკონის სალათი
ბლოგი: მუსკატის ძიძა
ტექსტურები დიდ როლს ასრულებენ რეცეპტებში და ჩვენ ეს გვიყვარს ხრაშუნა შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო, ჭარხლისა და ბეკონის სალათი. ხრაშუნა ფოთლების ფოთლები, შემწვარი ჭარხალი და მარილიანი ბეკონი, ყველაფერი მდოგვისა და პორტის ღვინის გასახდელი გახდის საშემოდგომო სალათის მშვენიერ რეცეპტს.
19. ავოკადო და შემწვარი იამი შემოდის ensalada
ბლოგი: Muy Bueno სამზარეულო
ეს ავოკადო და შემწვარი იამ შემოდგომა ensalada ემსახურება ავოკადოს შიგნით, რაც ადვილად ასუფთავებს. გოგრის თესლის, კილანტროსა და ვაშლის დამატება ქმნის განსაკუთრებულ შემოდგომის სალათს.
20. ტკბილი კარტოფილის ბროწეულის სალათი
ბლოგი: ორი ბარდა და მათი ძეხვი
კომბინაცია ამაში ტკბილი კარტოფილის ბროწეულის სალათი აწყვილებს შემოდგომის საუკეთესო პროდუქტს. ბრწყინვალე, ლალისფერი წითელი ბროწეულის მარცვლები ტკბილი კარტოფილის დელიკატური მიწიერებით ამ წიგნის გამარჯვებულს ხდის.
უფრო სალათებზე
ისპანახის სალათი ჭარხლით და ნიგვზით
ჯანსაღი რეცეპტი: უმი ორგანული სუპერ კვების კომბოსტო სალათი
10 გურმანი მზარეულისგან შთაგონებული სალათები
