ზაფხულის ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი რამ არის ახალი, სეზონური პროდუქტი, რომელიც ყველგან ასე ადვილად არის ხელმისაწვდომი. მიუხედავად იმისა, რომ მარწყვის პოვნა საკმაოდ ადვილია მთელი წლის განმავლობაში (აშშ-ს უმეტეს ადგილებში), გაზაფხულ-ზაფხულამდე ისინი განსაკუთრებით ტკბილი და წვნიანი ხდებიან. ქვის ხილის სეზონიც აქ არის და ჩვენ აღმოვჩნდით გადატვირთული ატმის, ქლიავის, გარგარის და ა. Ისეთი კარგია.
ტ
ტ გარდა იმისა, რომ ჩვენ პირდაპირ ვჭამთ დიდებული ხილი მის ბუნებრივ მდგომარეობაში, ჩვენ გვიყვარს მისი ინტეგრირება ჩვენში საჭმლის და კვება სხვადასხვა გზით. ერთ -ერთი ჩვენი საყვარელი რამ, რაც უნდა გავაკეთოთ ახალ ხილთან ერთად არის მისცეს გემრიელი წყვილი. შეიყვანეთ ხილის თავზე,მეცინება ძროხა-დატვირთული კროსტინი. ეს სუპერ სწრაფი და მარტივი საჭმელები არის სახალისო და უნიკალური ალტერნატივა სტანდარტული პომიდვრისა და რეჰანის ბრუშეტასთვის. ჩვენ გვიყვარს ბალანსი ტკბილ ხილსა და ქონდარი ყველის სპრედს შორის, დასრულებული ხრაშუნა კროსტინით ტექსტურისთვის. ეს არის საჭმელი, რომელიც დაგაკმაყოფილებთ და გსურთ მეტი.
t ჩვენ გამოვიყენეთ მარწყვი და ატამი ჩვენი ხილის თავზე კროსტინისთვის, მაგრამ სიცილის ძროხის კრემისებრი ორიგინალური შვეიცარიული კარგად ერგება იმდენ განსხვავებულ არომატს, რომ ჩვენ გირჩევთ, რომ იყოთ ცოტა შემოქმედებითი და შეურიოთ მას თქვენი საყვარელი სეზონური ხილი. დაჭრილი ქლიავი პატარა ტარხუნით (ბოლოს ანისის არომატით)... რატომაც არა? თხლად დაჭრილი ლეღვი, ახალი რეჰანით?... დიახ, გთხოვთ. თუნდაც ცოტაოდენი კუბიკიანი სალათი და ჯემის ნაცხი? იუმ ვარიანტების კომბინაცია უსასრულოა.
t თქვენი შუადღის საუზმეზე თავდასხმისთვის, სცადეთ რაიმე განსხვავებული თქვენსთან ერთად დამცინავი ძროხის ყველი იჭრება, ისევე როგორც ამ ხილის თავზე კროსტინის რეცეპტები.
ტ
მარწყვის შავი პილპილი ხილის თავზე კროსტინი
t ემსახურება 2
შემადგენლობა:
- 4 დამცინავი ძროხის ნაღების ორიგინალური შვეიცარიული სოლი
- 10 კროსტინი
- 5 მარწყვი, გარუჯული და დაჭრილი კუბიკებად
- 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული შავი პილპილი
ტ
ტ
ტ
ატმის ორეგანოს ხილის თავზე კროსტინი
t ემსახურება 2
შემადგენლობა:
- 1 მწიფე ყვითელი ატამი, დათესილი და დაჭრილი კუბიკებად
- 20 ორეგანოს ფოთოლი
- მარილი გემოვნებით
ტ
ტ
მიმართულებები:
- გავრცელებული მცირე რაოდენობით დამცინავი ძროხის ყველი თითოეულ კროსტინიზე. გვერდზე გადადეთ.
- პატარა თასში აურიეთ მარწყვი და შავი პილპილი. კროსტინის ზედა ნახევარი მარწყვის ნარევით და მიირთვით.
- კიდევ ერთ პატარა თასში აურიეთ დაჭრილი ატამი და ორეგანო. მსუბუქად მოაყარეთ მარილი და აურიეთ ერთად. ზემოდან დარჩენილი კროსტინი ატმის ნარევით და მიირთვით.
ტ
ტ
ისიამოვნეთ!
ტგამჟღავნება: ეს პოსტი ნაწილია თანამშრომლობის The იცინის ძროხა და SheKnows.