ყველას, კაილი ჯენერმა ახლახანს გაუზიარა თავისი რამენის რეცეპტი Snapchat– ის საშუალებით. უნდა ითქვას, რომ ჩემთვის მთავარი სიურპრიზი იყო იმის ცოდნა, რომ ის ჭამს უსარგებლო საკვებს, როგორც ჩვენ დანარჩენებს. შესაძლოა ქვეცნობიერად წარმოვიდგინე, რომ მისი უსარგებლო საკვები იყო ტომარა ორგანული, ჰაერში გაფრქვეული კარტოფილის ჩიპებით. მაგრამ რამენის noodles? შოკში ჩამაგდე, ხალხო! მისი ხელოვნურად გაფუჭებული ტუჩები არა მხოლოდ ეხება რამენის მარილიან სიკეთეს, არამედ მას აქვს თავისი განსაკუთრებული რეცეპტი.
მზად ხარ ამისთვის? კილის რამენის რეცეპტს აქვს კარაქი, ნივრის ფხვნილი და ის, რაც გამოიყურება ათქვეფილი კვერცხი.
ჩემგან შორს უნდა იყოს პოლიციის ვინმეს იდეა დიდი ნაგვის საკვების შესახებ (კარგი, ასე რომ, ეს არც ისე შორს არის ჩემგან), მაგრამ არა. თქვენ არ შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ ძირითადი რამენის noodle კიდევ უფრო ძირითადი ინგრედიენტებით. კარაქი არსებითად მარილის სანელებელია. რამენზე კარაქის დამატება უბრალოდ აძლიერებს ნატრიუმს გულის შეტევის დონეს, დამატებითი არომატის მიწოდების ნაცვლად. "სუნელების" პაკეტს უკვე აქვს ნივრის ფხვნილი. კაილს შეიძლება უბრალოდ მოსწონდეს მისი რამენი გარყვნილ მხარეზე. მისი რამენის ყველაზე ღირსეული დამატება არის კვერცხი, თუმცა დარწმუნებული არ ვარ, რომ ათქვეფილი კვერცხი გასავლელი გზაა.
თუ კილის ნამდვილად სურს გურმანიის ნაგვის საჭმლის გაკეთება, მე მაქვს რამდენიმე წესი და რეკომენდაცია.
უპირველეს ყოვლისა, რამენის ჭამის მიზანია საჭმლის მომზადება მართლაც სამზარეულოს გარეშე. ასე რომ, არ გაამწვაოთ ღორის მუცელი და არ გააკეთოთ კიმში თქვენი საყვარელი რამენის მაღაზია ქუჩაში. თუ აპირებთ გახსნათ ტოპ რამენის პაკეტი, მაინც პატივი ეცით იმ ჟანრს "საკვები", რომელთანაც მუშაობთ. შეუდექი ნახევრად გათლილი სიზარმაცის ხელოვნებას.
თუ თქვენ უნდა დაამატოთ სანელებლები, გამოიყენეთ აზიური. მიამაგრეთ სრირაჩას სოუსის რამდენიმე წვეთი გემოსა და დარტყმისთვის. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ იაკისობა ან სოიოს სოუსი, მაგრამ თუ დაამატებთ, მე შევიმსუბუქებ წვნიანში მთელი მარილით დატვირთული სანელებლების პაკეტის ჩადებას. წვეთოვანი შემწვარი სეზამის ზეთი ასევე საოცრებას ახდენს დაფასოებული რამენისთვის.
გურმან ტოპ რამენის ნამდვილი საიდუმლო არის ბოსტნეული თქვენ არ გჭირდებათ საჭმლის მომზადება. მე გირჩევთ გამოიყენოთ ისეთები, რომლებიც ადვილად იშლება მიკროტალღოვან სიცხეში, თუ არ გსურთ სტაფილოზე დაჭერით თქვენი noodles. ჩაყარეთ ნახევარი ტომარა წინასწარ გარეცხილი ბავშვის ისპანახი. დაჭერით ხახვი. ხანდახან, თუ ახალი მწვანილი მაქვს ხელთ და ვიეტნამური ფო სახის გემო მირჩევნია, მე ვამატებ რამდენიმე რეჰანის ფოთოლს. ყველა არ არის კილანტროს გულშემატკივარი, მაგრამ ცნობილია, რომ მას ვჭამ ჩემს შეფუთულ რამენთან ერთად. გრძნობთ თავგადასავლებს? წადი ბრიუსელის კომბოსტოზე.
მეტი:რამენის 17 რეცეპტი, რომელიც არ შეიცავს საიდუმლო ფხვნილის პაკეტებს
თუ თქვენ ცდილობთ თქვენი რამენი გახადოთ "სერიოზული" კვება, რომელსაც თან ახლავს, თითქმის ნებისმიერი მოხარშული ცილა გამოდგება. დაამატეთ შემწვარი ქათამი, ღორის, საქონლის ხორცი ან კრევეტები შეფუთულ noodles- ში, და შესაძლოა რეალურად სავსე გახდეთ. სანელებლების პაკეტს, რომელთანაც აწყობთ, არ აქვს მნიშვნელობა. (გაფუჭებული გაფრთხილება: "კრევეტების" სურნელოვანი რამენი ზღვის პროდუქტს ნამდვილად არ გავს.) ხორცის მჭამელი არ ხარ? რამენის ტრადიციული რესტორნები მირთმევისთანავე ბულიონს უმატებენ განახევრებულ რბილ მოხარშულ ან მოხარშულ კვერცხს. თუ გსურთ რაიმე სახის სამზარეულოს გაკეთება, კვერცხი ღირს.
შეფუთულ რამენს ჭამთ? როგორ ფიქრობთ, კაილი ჯენერის კარაქის, ნივრის ფხვნილისა და კვერცხის რემენის რეცეპტი არის ძირითადი თუ თამამი? ამაზე ნუ მიპასუხებ. უბრალოდ გააკეთე უკეთესი, არა კარაქი!
ისტორიები, რომლებიც გაინტერესებთ, ყოველდღიურად იგზავნება.
