Bruschetta al pomodoro, ან ბრუშეტა პომიდორითა და რეჰანით, არის კლასიკური იტალიური შემქმნელი ნებისმიერი კერძისთვის. ნივრის მოყვარულები აღმერთებენ ამ მადას.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-Topped Pizzas Irresistibly Cute & Delicious
შემწვარი გარუჯული სიკეთე
Bruschetta al pomodoro, ან ბრუშეტა პომიდორითა და რეჰანით, არის კლასიკური იტალიური შემქმნელი ნებისმიერი კერძისთვის. ნივრის მოყვარულები აღმერთებენ ამ მადას.
ეს მარტივი მადისაღმძვრელი ნიავია იმისათვის, რომ გრილი უკვე გაათბოთ და ის გემრიელად იწყებს ნებისმიერ მწვადს. ნიორით ცხელი პურის გახეხვა მთელ კერძს არომატული არომატით ავსებს.
ბრუშეტა პომიდორითა და რეჰანის რეცეპტით
ემსახურება 2-4
შემადგენლობა:
- 4 ნაჭერი პური (ფრანგულივით)
- 8 უნცია ალუბლის ან ყურძნის პომიდორი, დაჭრილი
- 1 პატარა თაიგული რეჰანი, დაფქული
- 1 კბილი ნიორი, განახევრებული
- Მარილი
- Ზეითუნის ზეთი
მიმართულებები:
- წვრილად დაჭერით ნახევარი ნიორი. პატარა თასში აურიეთ პომიდორი, რეჰანი, დაჭრილი ნიორი, მარილი და ზეითუნის ზეთი.
- გამოაცხვეთ პურის ორივე მხარე მწვადი გრილზე ან ბადეზე.
- პურის ერთი მხარე გახეხეთ ნიორით, დაასხით ზეითუნის ზეთი, შემდეგ დაასხით ტომატის ნარევი მასზე. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
მეტი ყოველდღიური არომატი
ნელა შემწვარი პომიდორი
ძეხვი, ყველი და მზეზე გამომშრალი ტომატის მაკარონი
ფერო და ლობიოს წვნიანი
