ჩვენ არ გვინდა ვინმეს შევაშფოთოთ, მაგრამ შეერთებული შტატების ჯანდაცვისა და ადამიანური მომსახურების დეპარტამენტის გენერალურმა ინსპექტორის სამსახურმა ცოტა ხნის წინ გამოაქვეყნა ინფორმაცია სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციის შესახებ. მისმა აუდიტმა გამოავლინა, რომ FDA- ს "არ აქვს საკვების ამოღების ეფექტური და ეფექტური პროცესი". სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის ხტება საკვებზე ძალიან ნელა იხსენებს.
![მართა სტიუარტი](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
მეტი:რატომ არის ყველა იმ უზარმაზარი საკვების გახსენება კარგი ამბავია
აქ არის რამოდენიმე ის, რაც OIG– მა აღმოაჩინა:
- 2014 წელს, 165 დღე გავიდა იმ დღიდან, როდესაც FDA– მ ჩაატარა ტესტირება ობიექტის დაბინძურებული თხილის კარაქისა და იმ დღეს, როდესაც კომპანიამ ნებაყოფლობითი გაწვევა გასცა. სულ მცირე 14 ადამიანი დაავადდა თხილის კარაქთან დაკავშირებული სალმონელის შტამით.
- სხვა 2014 წლის შემთხვევაში, 81 დღე დასჭირდა ნებაყოფლობითი გამოთხოვის გამოცემას მას შემდეგ, რაც FDA– ს მიერ დაწესებულების ყველის პროდუქტის ტესტირებამ გამოავლინა ლისტერიით დაბინძურება. ლისტერიის გამო ცხრა ადამიანი დაავადდა, მათ შორის ჩვილი, რომელიც გარდაიცვალა. დაავადებათა კონტროლის ცენტრებმა ასევე დაუკავშირეს ნაყოფის ორი სიკვდილი პროდუქტს.
თავის ბლოგზე პასუხად, FDA– მ გარკვეული ბრალი სურსათის კომპანიებზე გაამახვილა. ოფიციალური პირების თქმით, სააგენტო იყენებს უფლებამოსილებას, რომელიც მინიჭებულია FDA– ს მიერ სურსათის უვნებლობა მოდერნიზაციის აქტი აიძულებს დაბინძურებული საკვების სავალდებულო გაწვევას საჭიროების შემთხვევაში. მაგრამ პრობლემა არ არის ის, რომ FDA– მ ვერ შეატყობინა კომპანიებს მითითებების შესაბამისად. ეს არის ის, რომ კომპანიებმა შეაჩერეს მოქმედება.
FDA დათანხმდა, რომ დაუშვებელია თვეების გასვლა საზოგადოებიდან ცუდი საკვების ამოღებამდე დაუშვებელია. ის არწმუნებს საზოგადოებას, რომ ის მიჰყვება OIG– ის რეკომენდაციებს ნებაყოფლობითი გაწვევის პროცედურების გადასინჯვის მიზნით.
მეტი:რჩევები, რათა თავიდან ავიცილოთ დაბინძურებული ხილი, ბოსტნეული და ხორცი
რამდენადაც მე მაინტერესებს, როგორც დედა და ა ადამიანი, რომელიც ჭამს საკვებს, OIG– ის აუდიტი აჩვენებს, რომ FDA უფრო გავს დარაჯს, რომელიც ხედავს, რომ თავდამსხმელი შემოიჭრება, ყეფს ერთხელ და შემდეგ სიხარულით უბრუნდება ძილს. მომხმარებელთა დაცვის ადმინისტრაცია ისეთივე ძლიერია, როგორც მისი კბილები და FDA აშკარად არ იყენებს მათ. უმეტეს შემთხვევაში, კომპანიები სწრაფად და ნებაყოფლობით გასცემენ გაწვევას მას შემდეგ, რაც FDA გამოავლენს დაბინძურებულ პროდუქტს. ეს შვებაა. მაგრამ რაც შეეხება მათ, ვინც ამას არ აკეთებს? დაგვიანებული პასუხი შეიძლება სიტყვასიტყვით ნიშნავს განსხვავებას სიცოცხლესა და სიკვდილს შორის ამერიკელი მომხმარებლებისთვის.
FDA– სთვის საკმარისი არ არის განიხილოს თავისი სამუშაო თავაზიანად მოქმედების შემდეგ, ვიდრე აიძულოს იგი. სააგენტო თავდაცვითად აცხადებს, რომ ჯერ კიდევ დრო უნდა დასჭირდეს ნიმუშების შესამოწმებლად, რათა დადგინდეს რამდენი პროდუქტი უნდა გაიხსნას. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, სამეცნიერო პროცესის დაჩქარება შეუძლებელია, ან სააგენტო რისკავს დაბინძურებული პროდუქტის თაროებზე დატოვებას.
მომხმარებლები არ ცდილობენ FDA აიძულოს იარაღი გაიხსენოს. ჩვენ უბრალოდ არ გვინდა ცუდი ყველის ჭამა სამი თვის განმავლობაში. ახლა, როდესაც FDA აცნობიერებს პრობლემას, მან აღნიშნა, რომ დააჩქარებს გეგმებს, რათა დადგინდეს წესები და ვადები გაწვევისთვის. სააგენტომ აუცილებლად უნდა გამოიყენოს FSMA– ს ძალაუფლება გაწვევის უფრო ძლიერი მანდატების გასაცემად. ჩვენ, რა თქმა უნდა, ვიმედოვნებთ, რომ ასე იქნება.