რამდენად გიყვართ pad Thai? თუ თქვენი პასუხი არის "ბევრი", ჩვენ თქვენთან ვართ! ეს ეგზოტიკური კერძი წარმოუდგენლად გემრიელია. სამწუხაროდ, ის სულაც არ არის ყველაზე ჯანმრთელი. არ ინერვიულო, თუმცა. ამ მკვებავი ვერსიის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ტაი ტადით, რამდენიც გსურთ.
პად ტაილკანი ყაბაყის ნუშით
ემსახურება ზომა 2
რეცეპტი შთაგონებულია ჯანსაღი დევნა
რაც არ უნდა გემრიელი იყოს ტაილანდური, ყველაზე ვარიაციები შედგება noodles, ქათამი/shrimp/tofu, სოუსი და ალბათ მცირე sprinkling ბოსტნეული. ეს ყველაფერი კარგია დროდადრო სამკურნალოდ, მაგრამ თუ გსურთ რეგულარულად ისიამოვნოთ pad Thai– ის სიკეთით, მაშინ ჯანსაღი ვერსიაა. როდესაც გადახვალთ zucchini noodles– ზე, ჩაყარეთ ბევრი ბოსტნეული და დაასხით ეს ყველაფერი ხელნაკეთი სოუსით, თქვენ გელით მსუბუქი და მკვებავი ახალი გზა, რომ ისიამოვნოთ ამ ტრადიციული საყვარელით.
თუ არ გაქვთ დრო, რომ დაჯდეთ ლანჩისთვის, მიირთვით ერთ-ერთი ასეთი სალათი >>
შემადგენლობა:
გასახდელისთვის:
- 2 სუფრის კოვზი ნატურალური არაქისის კარაქი
- 1 სუფრის კოვზი ტაჰინი
- 1/2 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი (ან სასურველი ალტერნატივა სოიოს სოუსით)
- წვენი 1 ცაცხვი
- 3 სუფრის კოვზი წყალი
- 2 სუფრის კოვზი კილანტრო
- 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
- 2 სუფრის კოვზი არაქისი, დაჭრილი
სალათისთვის:
- 1 მწვანე ყაბაყი, დაჭრილი ა სპირალური საჭრელი
- 1 ყვითელი ყაბაყი, დაჭრილი ა სპირალური საჭრელი
- 1/2 ბულგარული წიწაკა, ჟულიენრებული
- 1 საშუალო სტაფილო, გახეხილი
- 1-1/2 ჭიქა წითელი კომბოსტო, გახეხილი
- 1/4 ჭიქა კილანტრო, დაჭრილი
- 2 სუფრის კოვზი არაქისი, დაჭრილი
მიმართულებები:
- პატარა კვების პროცესორში მოათავსეთ გასახდელი ყველა ინგრედიენტი, დაჭრილი არაქისის გარდა და აურიეთ სანამ სრულად არ გაერთიანდება. გადაიტანეთ ნარევი პატარა თასში და აურიეთ დაჭრილი არაქისი.
- დიდ თასში აურიეთ სალათის ყველა ინგრედიენტი, დაჭრილი არაქისის გარდა.
- დაამატეთ სალათის გასახდელი და აურიეთ. გადაიტანეთ თასებში. გახეხვისთვის თანაბრად დაასხით დაჭრილი არაქისი თითოეულ თასზე და მიირთვით.
უფრო ჯანსაღი რეცეპტები
რეცეპტის განახლება: უხორცო ბურგერები
რეცეპტის განახლება: ჩილი
რეცეპტის განახლება: ჯანსაღი ბანანის პური
