ვის უნდა კექსი ლანჩზე? მე! (და თითქმის ყველა ბავშვს ვიცნობ.) ამიტომაც ეს ლანჩის ყუთი სავსე ხორცით, ბოსტნეულით, ხილითა და დესერტის კექსებით იქნება წარმატებული სკოლაში.
უბრალოდ გამოაცხვეთ თქვენი ინგრედიენტები მინი სიმინდის პურის მაფინებში, რათა მიიღოთ ლანჩის მენიუ, რომელიც მოიცავს კვების ყველა ჯგუფს. და თუ თქვენი შვილები ლანჩს სკოლაში არ წაიყვანენ, მაშინ გააკვირვეთ ისინი ღამით, კექსს მიირთმევენ სადილად. გარანტირებული აქვთ მათი ღიმილი.
არსებობს მრავალი სახის სიმინდის პურის ნარევები. ამ რეცეპტისთვის ავირჩიე უფრო ტკბილი, თაფლიანი ვერსია.
მცირე ზომის მადაზე, მოამზადეთ მინი კექსი. მშიერი ხალხისთვის გამოიყენეთ ჩვეულებრივი ზომის კექსი.
შეინახეთ საკმარისი ცომი, რომ დაასხით ცოტაოდენი მას შემდეგ, რაც დაამატეთ თქვენი ინგრედიენტები.
გამოიყენეთ მილსადენის ჩანთები ან პლასტმასის zip-close ჩანთები, რათა ნაზად გაყინოთ თქვენი კექსი.
თუ თქვენი დაფქული კარტოფილი ძალიან მოყვითალოა "ყინვისთვის", დაუმატეთ კარაქი ან რძე.
გასაფორმებლად, თქვენ შეგიძლიათ თქვენს კექსსაც კი მოაყაროთ დაჭრილი ხახვი, გახეხილი ყველი, მოცვი და შოკოლადის ნაყენი.
ჩაალაგე ისინი ლანჩის ყუთში სრული კვება არაფერს გარდა კექსისა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც საუკეთესო ლანჩი ოდესმე.
კექსები სადილისთვის
იძლევა 24 მინი კექსს (6 სრულფასოვანი კვება 4 ჭიქა თითოეული)
შემადგენლობა:
- 1 ყუთი სიმინდის პურის მაფინის ნაზავი
- 2/3 ჭიქა რძე
- 1/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 1 კვერცხი
- 2 ცხელი ძაღლი (დაჭრილი 1 ინჩიან სეგმენტებად)
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ბროკოლი
- 1/2 ჭიქა მოცვი
- 1/2 ჭიქა შოკოლადის ჩიპი
- 1 ჭიქა დაფქული კარტოფილი
- 1 ჭიქა დასალევი ყველი
- 1 ჭიქა ნაღების ყველი
- 1/4 ჭიქა დაფქული მოცვი
- 1 ჭიქა შოკოლადის გაყინვა
მიმართულებები:
- ჩაასხით სიმინდის პურის ნარევი თასში და დაამატეთ რძე, ზეთი და კვერცხი. Აურიეთ კარგად.
- მოათავსეთ საცხობი ლაინერები მინი კექსის ტაფაში. შეავსეთ 1 ჩაის კოვზი სიმინდის პურის ცომი და მოათავსეთ ცხელი ძაღლები, ბროკოლი, მოცვი და შოკოლადის ჩიპები ცალკე ჭიქებში.
- დამატებული ინგრედიენტების თავზე დაადეთ კიდევ ერთი ჩაის კოვზი სიმინდის პურის ცომი. აცხვეთ 400 გრადუსზე F ტემპერატურაზე 11-13 წუთის განმავლობაში.
- შეურიეთ ტოპინგები. მოათავსეთ ისინი დეკორატიული ჩანთებით ყინვის რჩევებით. იმისათვის, რომ დაფქული კარტოფილი, გასაშლელი ყველი და ნაღების ყველი საკმარისად გლუვი იყოს ყინვისთვის, ოდნავ ათქვიფეთ მათთან ერთად ხელის მიქსერით. ნაღების ყველისთვის დაამატეთ 1/4 ჭიქა დაფქული მოცვი.
- მას შემდეგ, რაც ნამცხვრები გამოცხვება და გაცივდება, გაყინეთ თითოეული შესაბამისი ტოპინგით - დაფქული კარტოფილით ჰოთ -დოგები, ყველი ბროკოლზე, ნაღების ყველი მოცვისფერზე და შოკოლადის ყინვა შოკოლადზე ჩიფსები.
უფრო შესაშური ლანჩის იდეები
4 გურმანი რეცეპტი საოფისე ლანჩებისთვის
ბენტო ბოქსის მომხიბლავი ცხელი ძაღლების ცხოველები
გურმანი სენდვიჩის შამფურები
